High School Chemdiscovery

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出版者:Kendall Hunt Pub Co
作者:Olga Agpova
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2002-07
价格:USD 54.99
装帧:Hardcover
isbn号码:9780787257668
丛书系列:
图书标签:
  • 化学
  • 高中
  • 科学
  • 教育
  • STEM
  • 实验
  • 教材
  • 学习
  • 化学发现
  • 理科
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具体描述

探索物质世界的奥秘:一本关于初中化学启蒙的读物 序言 在你手中翻阅的,不仅仅是一本关于化学的书,更是一扇通往奇妙物质世界的大门。我们生活在一个由无数物质构成的宇宙中,从微不可见的原子到浩瀚星辰,它们遵循着一套精妙的规律运行。理解这些规律,就是理解我们自身,理解我们所处的世界。 本书旨在为初中阶段的学生们开启一段精彩的化学探索之旅。我们希望通过生动有趣的讲解、贴近生活的实例以及引人入胜的实验,点燃你对化学的好奇心,培养你科学探究的精神,让你在掌握基础化学知识的同时,更能感受到化学的魅力与力量。化学并非枯燥的概念堆砌,而是充满逻辑与智慧的学科,它解答着“为什么”和“如何”的根本问题,引领我们发现事物运行的本质。 第一章:化学是什么?—— 窥探物质的微观世界 你是否曾好奇过,空气是怎样组成的?水为什么会结冰,又会蒸发?火是如何燃烧的?这些日常生活中看似寻常的现象,背后都隐藏着深刻的化学原理。 在本章,我们将一同踏入化学的世界。我们会从宏观的物质现象出发,逐步深入到微观的粒子层面。我们将了解,所有物质都是由微小的粒子——原子——组成的。原子又拥有更加细小的组成部分:原子核和电子。原子并非静止不动,它们在不断地运动和相互作用,正是这些微观粒子的活动,造就了我们看到的丰富多彩的物质世界。 我们会学习到,不同种类的原子被称为元素,例如氧元素、氢元素、碳元素等等。元素是构成所有物质的基本单位。而当不同种类的原子按照一定的比例结合在一起时,就会形成化合物。例如,我们呼吸的氧气是氧元素组成的单质,而我们饮用的水则是氢元素和氧元素组成的化合物。 我们将通过一些形象的比喻和图示,帮助你理解原子结构,认识到元素周期表的神奇之处——它不仅仅是一张表格,更是元素家族的“族谱”,揭示了元素之间相互联系的规律。我们将初步了解,原子如何通过得失电子或共用电子来形成化学键,从而连接成各种各样的分子。 核心概念: 物质、原子、元素、化合物、分子、化学键(初步介绍)。 第二章:变化的魅力——化学反应的奥秘 化学最引人入胜之处在于它的“变化”。物质并非一成不变,它们可以相互转化,生成新的物质,并伴随着能量的释放或吸收。这就是化学反应。 在本章,我们将深入探讨化学反应的本质。我们将了解,化学反应不仅仅是物质的简单混合,而是原子或原子团在新的排列组合过程中,旧的化学键断裂,新的化学键形成的过程。在这个过程中,物质的组成和性质都会发生改变。 我们会学习到,化学反应可以通过不同的方式进行,例如化合反应(多种物质生成一种物质)、分解反应(一种物质生成多种物质)、置换反应(一种单质与一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物)以及复分解反应(两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物)。我们将通过一些典型的例子,如铁生锈、蜡烛燃烧、酸碱中和等,来具体理解这些反应类型的特点。 化学反应的发生往往伴随着能量的变化。有些反应会放出热量,如燃烧;有些反应则需要吸收热量才能进行,如植物的光合作用。我们将初步认识到,能量在化学反应中的重要作用。 为了更直观地理解化学反应,我们还会介绍一些简单的化学方程式。化学方程式是描述化学反应的通用语言,它用化学式和数字来表示反应物和生成物,以及它们之间的量的关系。学会书写和理解化学方程式,将是你掌握化学的重要一步。 核心概念: 化学反应、反应物、生成物、化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应、能量变化、化学方程式。 第三章:酸甜苦辣的人生,藏着化学的痕迹 我们日常饮食中的酸甜苦辣,很多都与化学物质息息相关。从厨房里的调味品到餐桌上的食物,化学都在默默地扮演着重要的角色。 在本章,我们将把目光聚焦于与我们生活息息相关的酸、碱、盐。我们会了解,酸和碱是两类重要的化合物,它们有着独特的性质,并且在我们的生活中扮演着不可或缺的角色。 我们将学习如何区分酸和碱,了解它们的化学性质,例如酸能使紫色石蕊试液变红,碱能使紫色石蕊试液变蓝。我们会认识到,有些酸(如醋酸、柠檬酸)和碱(如氢氧化钠)在生活中非常常见,但也有一些酸和碱具有腐蚀性,需要小心使用。 当酸与碱相遇时,会发生有趣的中和反应。我们会通过简单的实验,观察到酸和碱中和后,它们的酸性和碱性都会消失,生成新的物质——盐和水。我们将了解,盐并非特指我们食用的食盐(氯化钠),而是由酸中的阳离子(不包括氢离子)和碱中的阴离子(不包括氢氧根离子)组成的化合物。 我们会接触到一些生活中常见的盐,例如用于制作糕点的碳酸氢钠(小苏打)、用于照明的氯化铵(铵盐)等等。我们将了解,盐的种类繁多,性质各异,它们在工业、农业、医药等领域都有广泛的应用。 通过本章的学习,你将能更好地理解食物的酸甜味道是如何产生的,也能更安全、更有效地使用生活中的酸碱物质。 核心概念: 酸、碱、盐、中和反应、pH值(初步概念)、常见酸碱盐的性质与应用。 第四章:气体伙伴——我们身边的无处不在 空气是我们赖以生存的必需品,它本身就是一种混合气体。除了空气,我们还会接触到各种各样的气体,它们在自然界和人类活动中都扮演着重要角色。 在本章,我们将走进气体的世界。我们将了解,气体的分子处于高速运动状态,它们之间的距离较大,因此气体没有固定的形状和体积。我们将学习如何收集和储存气体,以及如何检验气体的存在。 我们将重点关注几种重要的气体,例如氧气——生命不可或缺的呼吸气体,它能支持燃烧;二氧化碳——植物进行光合作用的原料,也是温室气体,适量的二氧化碳对维持地球温度至关重要,但过量的二氧化碳可能导致环境问题;氮气——空气的主要成分,性质稳定,在工业和农业中有广泛应用。 我们还会介绍一些制备这些气体的简单方法,以及它们在生活中的具体用途。例如,氧气在医疗上的应用,二氧化碳在制作碳酸饮料中的作用,以及氮气在食品包装中的应用。 通过本章的学习,你将对这些“看不见”的伙伴有更深的认识,了解它们如何影响我们的生活,以及我们如何利用它们。 核心概念: 气体性质、氧气、二氧化碳、氮气、气体的收集与检验、常见气体的性质与应用。 第五章:金属的赞歌——坚固、闪耀与实用 从史前时代的石器时代到现代的钢铁时代,金属始终与人类文明的发展紧密相连。它们以其独特的性质,在我们的生活中无处不在。 在本章,我们将探索金属的世界。我们会了解,金属是具有光泽、导电、导热性好、易于延展和锻造等性质的物质。我们会学习到,金属的分类,例如常见金属(如铁、铜、铝、金、银)以及稀有金属。 我们将深入了解金属的物理性质,例如它们的熔点、密度、硬度等,以及这些性质如何决定了它们的应用。例如,高熔点的金属常用于制作耐高温材料,密度小的金属则常用于制作航空航天器。 同时,我们也会关注金属的化学性质。例如,大部分金属能与氧气发生反应,形成金属氧化物,也就是我们常说的“生锈”。我们会学习到,如何防止金属生锈,例如镀层、合金等。 我们将重点介绍几种重要的金属及其合金,例如铁——我们生活中最重要的金属之一,用于建造房屋、制造工具;铜——优良的导电材料,用于制作电线;铝——轻便且耐腐蚀,广泛应用于航空、建筑和食品包装。 我们还将了解合金的概念——将两种或多种金属(或金属与非金属)熔合在一起形成的具有新性质的物质。例如,不锈钢就是铁、铬、镍等元素的合金,它比纯铁更耐腐蚀。 通过本章的学习,你将能更好地理解我们身边那些闪耀的金属制品是如何被制造出来的,以及它们为何如此重要。 核心概念: 金属通性、常见金属(铁、铜、铝)、金属的物理性质与化学性质、金属防腐、合金、常见合金及其应用。 结语 亲爱的读者,化学的奥秘远不止于此。这本小小的读物,只是为你推开了一扇窗,让你得以一窥物质世界的广阔与深邃。化学是一门不断发展的学科,它与物理、生物、地质等学科相互渗透,共同构建着我们对宇宙的认知。 希望在这段旅程中,你不仅收获了知识,更重要的是培养了对科学的好奇心和探究精神。请记住,每一个科学发现的背后,都凝聚着无数人的智慧与努力。请保持你的好奇心,勇于提问,勤于思考,大胆实践。也许,未来的某一天,你也将成为探索化学奥秘的其中一员,为人类的科学进步贡献自己的力量。 化学就在我们身边,它解释着世界的变幻,也驱动着文明的进步。让我们一起,继续在探索物质世界的道路上,不断前行!

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