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農傢菜譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

農傢菜譜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
劉天富，陳容尚
福建科學技術齣版社
2009-8
102
12.00元
9787533533953

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发表于2024-12-28

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圖書描述

《農傢菜譜》共兩章，第一章為農傢菜烹製基本知識，介紹瞭原料的加工、烹調技術、拼盤技術、營養配餐知識等；第二章為農傢菜譜，以大量圖片及詳細的文字說明這些菜式的製作方法。希望《農傢菜譜》能夠幫助你製作齣讓傢人、客人嘖嘖稱道的農傢菜。

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