Dim Sum

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出版者: 作者:Marshall Cavendish Corporation 出品人: 页数:80 译者: 出版时间:2008-10 价格:$ 3.50 装帧: isbn号码:9789812615411 丛书系列:
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具体描述

If you’ve ever found yourself going back to the same few recipes from a full-sized cookbook or resenting it for taking up too much counter space, this new line of mini-cookbooks is for you. Each cookbook contains 35 recipes, including Tea-Smoked Chicken (Hearty Chinese) and Beijing Noodles (Chinese Vegetarian). The perfect choice for the gourmet or the dabbler, you might want to consider trying all three.

《Dim Sum》是一本精美的图书,深入带领读者走进中华文化与饮食艺术的世界。通过丰富的文字描述,书中详细介绍了各类传统小吃和茶点的制作过程,从香脆的饺子、柔软的春卷,到细腻的虾酱鸡块,每一处都被描绘得生动而真实。读者不仅能了解到这些美食的历史渊源,还能感受到它们带来的文化冲击与快乐。书中通过图文结合的方式,将不同地域和家庭的饮食习惯呈现出来,展现了中国料理的多样性和细腻魅力。每一页都充满了对食物背后故事的探讨,使读者不仅能品味美味,还能领略文化的深度与丰富。 书籍注重介绍各种传统配方和烹饪技巧,帮助读者理解这些小吃背后的含义和艺术价值。文章还结合了现代生活中的应用建议,从家庭烹饪、餐馆服务到快捷便捷的外卖选择,都详细描述了如何将这些美食融入日常生活。图文设计精致,采用大量高质量的照片,使每一个细节都得到充分呈现,增强了阅读的趣味性和视觉吸引力。 此外,这本书特别关注对不同年龄段读者的关怀,无论是小学生、家长还是朋友,都能找到适合自己的内容。通过生动的故事和贴近生活的实例,帮助读者更好地理解文化背后,并激发他们探索更多美食世界的兴趣。书中还特别强调了饮食健康理念,介绍了一些营养丰富、低脂肪的小吃选择,使其不仅仅是一部美食之旅,更是一份关于生活方式的引导。 整个作品以细腻而生动的笔触,将读者带入了一个充满香气与温情的环境,让每一页都像是走进厨房,感受美味与故事的交汇。无论你是对食物有新见识,还是希望通过这本书更深入地了解中华文化,这本《Dim Sum》都是值得收藏的珍贵之作。 总体而言,书中不仅仅是一本关于小吃的书,更是一堂关于美、文化和生活艺术的课程。对于所有关注生活细节的读者来说,这一书无疑是一个深具教育意义的佳作,不仅满足了味蕾的享受,也拓宽了视野,丰富了心灵的体验。

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