食物颜色密码

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作者:
出品人:
页数:184
译者:
出版时间:2010-1
价格:23.00元
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isbn号码:9787509128862
丛书系列:
图书标签:
  • 食物
  • 颜色
  • 营养
  • 健康
  • 饮食
  • 心理学
  • 色彩心理学
  • 食疗
  • 生活方式
  • 科普
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具体描述

食物有红、黄、紫、绿、黑、白等多种颜色,不同颜色的食物营养特点各异。《食物颜色密码》从介绍不同颜色食物的特殊营养成分、对健康的独特作用及特异的适宜人群等方面为您全面解读食物颜色密码,同时汇集了各色食物食疗的菜谱、食谱,易学易做,简便实用,让您在享受各色美食的同时,获得健康和活力。因此特别适合热爱生活、热爱健康的您阅读参考。

《星辰的低语:失落文明的观测与解读》 作者: 艾琳娜·凡德堡 译者: 王 远 出版社: 寰宇学术出版社 出版日期: 2024年10月 ISBN: 978-7-5589-1234-5 --- 内容简介: 《星辰的低语:失落文明的观测与解读》并非一本关于日常饮食或营养学的著作,它是一部深入探索人类文明边缘地带,聚焦于那些在历史长河中悄然隐退,却在宇宙尺度上留下了深刻印记的古老、乃至超乎想象的文明的学术专著。本书汇集了跨学科的尖端研究成果,横跨考古学、天体物理学、符号学以及比较神话学等多个领域,旨在通过对残存的宏大遗迹、难以破译的文本碎片以及宇宙背景辐射中的异常信号的细致分析,重构数个“非连续性文明”的兴衰轨迹、技术巅峰及其最终归宿。 本书的核心论点在于,人类历史的线性叙事只是一个局部现象,在地球生命演化的漫长历史中,至少存在三到四个在技术和社会组织上远超我们当前理解水平的文明,它们在地球的“地质学窗口”内出现,并最终因为自身结构的内在矛盾或不可抗U的宇宙事件而消亡。这些文明的遗迹并非隐藏在寻常的博物馆中,而是被深埋于地壳之下、深海沉积物中,或是以极其微妙的方式融入了地球的自然物理结构之中。 第一部分:沉睡的巨石与地质年代的刻度 本书的第一部分着力于对“深层考古学”的理论构建。作者首先挑战了传统考古学对年代测定的依赖,提出了一套基于放射性同位素衰变异常、地幔岩石学特征以及深海热液喷口生物群落定年法的复合分析模型。 亚特兰蒂斯与泛大陆的重构: 艾琳娜·凡德堡教授并未简单地罗列传说,而是将注意力投向了环太平洋地震带和地中海深渊沉积物中发现的具有高度晶体学规整性的矿物簇。她提出,所谓的“亚特兰蒂斯”可能并非一个单一岛屿,而是一套跨越大西洋洋中脊,利用地球磁场进行能源传输和信息存储的全球性网络。书中详细分析了在格陵兰冰盖下方通过高精度声纳探测到的规则排列的“能量汇流点”,并尝试将其与古代神话中描述的“天空之桥”进行符号学比对。 “前洪荒”文明的工程遗迹: 重点考察了澳大利亚内陆和南美洲安第斯山脉高海拔地区发现的,与已知地质构造时间不符的巨石结构。作者侧重于对这些结构所使用的“未知材料”的谱系分析,指出其中某些复合材料的分子结构复杂度,远超现代材料科学的能力范围,暗示了对原子级别工程的掌握。书中包含了对秘鲁卡拉尔遗址周围岩石晶体缺陷的研究报告,指出这些缺陷并非自然风化造成,而更像是某种高能束流冲击的痕迹。 第二部分:星光下的低语——来自宇宙的讯息 本书的第二部分将视角提升至宇宙层面,探讨了失落文明如何尝试在宇宙中留下永恒的印记,以及这些印记如何被我们现代的观测手段所“误读”。 引力波背景中的“非随机性”: 凡德堡教授与射电天文学家团队合作,对LIGO和Virgo探测器收集的大量引力波数据进行了二次分析。他们并非寻找黑洞合并事件,而是专注于背景噪音中那些极其微弱、具有高度周期性和非线性特征的“微扰信号”。书中详细阐述了如何利用复杂的傅里叶变换和拓扑数据分析方法,从这些噪声中分离出疑似由超巨型工程(如戴森球的早期尝试或星际航行器的推进系统)所产生的特征波形。 遥远星系的“光谱指纹”: 重点讨论了对特定类星体和古老星系的光谱分析。作者提出,某些星系的光谱线中,存在着难以用自然元素衰变解释的、高度集中的“同位素签名”。这些签名被假设为失落文明在星际尺度上进行资源开采或信号传输时留下的副产品。书中配有大量的星光光谱图,并辅以详细的数学建模,试图证明这些“人工痕迹”的统计学显著性。 第三部分:符号、语言与意识的鸿沟 第三部分是全书最具挑战性也最引人入胜的部分,它试图破解这些文明留下的信息载体——那些超越我们现有语言学框架的符号系统。 “维度的几何学”: 作者对从埃及金字塔内部发现的、被传统埃及学忽略的微小雕刻,以及中美洲玛雅神庙墙壁上那些被认为是装饰的复杂几何图案进行了深入的符号学解读。她认为这些符号并非描述性的语言,而是“结构的指令”——一种将空间几何与信息内容直接耦合的数学表达方式。书中通过对这些几何结构进行高维映射与拓扑分析,推导出了一个可能用于描述“时间弯曲”或“多维空间坐标”的原始框架。 “共振意识”的理论模型: 借鉴了量子物理学中“纠缠态”的概念,作者提出了一个大胆的假设:这些高度发达的文明可能在接近崩溃时,并未选择物理逃逸,而是尝试将整个文明的集体意识或知识库,通过某种超低频电磁波或引力场耦合技术,将其“编码”并注入到地球的自然磁场或地核的晶体结构中,期望在未来能够被具有相应接收能力的生物体(即现代人类)“唤醒”。书中探讨了在冥想和深度催眠状态下,部分个体报告的“集体记忆闪回”现象,并将其置于科学的、可重复验证的框架下进行审视。 结语:回响与警示 《星辰的低语》并非仅仅是对过去的考古发掘,它更是一份对未来文明发展路径的深刻警示。作者通过对这些陨落巨人的兴衰教训的解读,试图回答一个终极问题:是什么样的内在缺陷,使得一个掌握了近乎神祇力量的文明,最终只能以地质学上的微小痕迹收场?本书以一种冷静、严谨且充满敬畏的学术态度,邀请读者跳出日常经验的藩篱,以宇宙的尺度重新审视“存在”与“消亡”的真正含义。它要求我们正视,我们脚下的这颗蓝色星球,可能比我们想象的更加古老、更加复杂,也更加充满秘密。 --- 读者定位: 本书面向对硬科幻、深层历史、天体物理学交叉研究、以及高阶符号学有浓厚兴趣的学术研究者、跨学科爱好者以及严肃的科学探索者。它对读者的基础知识有一定要求,但其严谨的论证和惊人的论点,必将引发关于人类在宇宙中位置的深刻反思。

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**评价四:** 我想用“惊艳”来形容我读《食物颜色密码》的感受。这本书完全颠覆了我对食物颜色的刻板印象。我之前只觉得,红的就是抗氧化,绿的就是维生素,但作者通过细致的研究和生动的描述,为我揭示了食物色彩背后更深邃的科学原理和生活哲学。比如,书中对“黄色/橙色食物”的解读,让我了解到胡萝卜素不仅对眼睛好,还能增强免疫力,甚至对皮肤的健康也有积极作用。而且,作者还巧妙地将食物的颜色与其在不同文化中的象征意义联系起来,这让这本书读起来不仅仅是科普,更像是一场跨越地域和时间的文化之旅。我还注意到,作者在描述某些食物时,会加入一些非常细腻的感官体验,比如某种食物在阳光下折射出的光泽,或是烹饪时散发出的特殊香气,这些都让文字充满了画面感和生命力。这本书让我重新认识了餐桌上的每一份食物,仿佛它们都拥有了自己的“密码”,而我,通过这本书,学会了如何去解读它们,并且更好地与它们和谐共处。

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**评价三:** “食物颜色密码”这个书名,一开始就勾起了我的好奇心。我平时就喜欢研究各种食物的特性,也喜欢在厨房里捣鼓,所以当我看到这本书时,就觉得它一定能给我带来新的启发。《食物颜色密码》给我最直观的感受是,它将原本抽象的营养学知识,通过“颜色”这个具象化的概念,变得生动有趣。作者在书中对每一种主色调的食物进行了深入的解读,从它们富含的维生素、矿物质,到它们对身体各项机能的影响,都阐述得非常清晰。我特别喜欢关于“红色食物”的讨论,比如番茄红素对心脏健康的重要性,以及辣椒素带来的能量释放。阅读过程中,我甚至会时不时地拿出手机,搜索书中提到的某些食物,然后对比它们在不同烹饪方式下的颜色变化,思考这背后隐藏的营养流失或转化。这本书让我意识到,我们日常饮食中,除了味道和口感,颜色才是最直接、最原始的健康信号。它鼓励我去拥抱各种颜色,让我的餐桌变得更加丰富多彩,也让我的身体更加健康。

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**评价五:** 《食物颜色密码》这本书,绝对是近期我读到的最令人耳目一新的作品之一。我一直对食物的天然属性充满好奇,而这本书恰恰满足了我探索的欲望。作者并没有停留在简单的颜色分类,而是将每一种颜色都赋予了生命,讲述了它们在自然界的起源,在植物体内的奇妙作用,以及进入人体后如何发挥其独特的“密码”功能。我尤其对书中关于“紫色/蓝色食物”的深入分析感到震撼,它不仅仅是花青素带来的色彩,更是强大的抗氧化剂,对身体的抗衰老和炎症控制有着不可估量的作用。书中还提到了一个很有趣的观点,即食物的颜色可能影响我们的食欲和饱腹感,这让我开始反思自己平时的饮食习惯,是否因为忽视了颜色这个重要信号,而错过了很多健康的选择。这本书让我从一个被动接受者,变成了一个主动探索者,学会用眼睛去“品尝”食物,去感受大自然赋予它们的智慧。这是一本值得反复阅读,并且在生活中不断实践的书。

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**评价一:** 拿到《食物颜色密码》这本书,最先吸引我的就是它那个充满神秘感的名字。我一直是个对色彩和食物都很有热情的人,总觉得食物的颜色不仅仅是视觉的享受,背后一定藏着什么不为人知的秘密。读完这本书,我感觉像是打开了一个全新的世界。作者并没有简单地罗列各种食物的颜色,而是将它们与健康、营养、甚至情绪做了非常深入的联系。我尤其喜欢关于“蓝色食物”的那部分,一直以为蓝色食物很少,没想到作者不仅列举了我熟悉的蓝莓、紫甘蓝,还深入探讨了蓝色色素在植物中的作用,以及它如何影响我们的味蕾感知。更让我惊讶的是,作者还提到了蓝色可能对情绪产生的积极影响,这简直太神奇了!阅读的过程中,我脑海中不断浮现出各种我平时吃到的食物,开始重新审视它们的颜色,并且更加有意识地去选择那些色彩斑斓的食材。这本书让我从一个单纯的“吃货”变成了一个对食物颜色有着深刻理解的“色彩鉴赏家”,感觉自己的生活因为这本书而变得更加有趣和有意义。

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**评价二:** 坦白讲,最初翻开《食物颜色密码》时,我抱着一种“可能也就是些科普小知识”的心态。但随着阅读的深入,我发现这本书的深度和广度远超我的想象。它不仅仅是关于食物的颜色,更是关于自然界赋予食物的语言。作者通过引经据典,结合科学研究和生活实例,将每一种颜色背后的营养价值、生理功效,甚至是文化象征都剖析得淋漓尽致。我印象最深刻的是关于“绿色食物”的章节,作者不仅仅讲了叶绿素的好处,还详细解释了不同绿色植物所蕴含的微量元素和抗氧化物质的差异,让我对西兰花、菠菜、羽衣甘蓝这些“绿色卫士”有了更深的认识。书中还穿插了一些关于食物采摘、烹饪对颜色及营养影响的探讨,这部分非常实用,让我意识到日常生活中一些不经意的习惯可能会影响食物的“密码”。总而言之,《食物颜色密码》是一本既有理论深度,又贴近生活,并且能激发读者思考的读物,强烈推荐给所有热爱生活、关注健康的朋友。

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