生物化學 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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宋瑛編

中國人民大學

2009-8

206

25.00元

9787300110486

圖書標籤:

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发表于2024-11-08

生物化學 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書下載 2024

生物化學 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

《生物化學》特色簡介：1.根據高職高專教學特點，本教材適當增加案例教學的比重，通過有實際應用價值的案例，增加學生對生物化學在製藥中作用的認識，提高學生的學習興趣。2.實踐教學與典型工作任務緊密結閤。3.理論描述簡潔、生動。重在應用。4.章後配有復習思考題。習題難度、數量適中。

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著者簡介

圖書目錄

第一章緒論第一節生物化學的概念和任務第二節生物化學的發展簡史第三節生物化學與藥學第四節學習方法復習思考題第二章蛋白質的化學第一節蛋白質是生命的物質基礎第二節蛋白質的化學組成第三節肽第四節蛋白質的分子結構第五節蛋白質的性質第六節蛋白質的分離與純化本章實驗復習思考題第三章核酸化學第一節核酸的種類、分布與化學組成第二節核酸的分子結構第三節核酸的理化性質第四節核酸的提取、分離和含量測定第五節核蛋白和病毒本章實驗復習思考題第四章酶第一節概述第二節酶的結構特點與催化機製第三節影響酶促反應速度的因素第四節酶的應用本章實驗復習思考題第五章維生素第一節概述第二節脂溶性維生素第三節水溶性維生素本章實驗復習思考題第六章生物氧化第一節概述第二節綫粒體氧化體係第三節非綫粒體氧化體係本章實驗復習思考題第七章糖代謝第一節概述第二節糖的分解代謝第三節糖原的閤成與分解第四節糖異生作用第五節血糖本章實驗復習思考題第八章脂類代謝第一節脂類的化學第二節脂肪的代謝第三節類脂的代謝第四節血脂及脂類的轉運第五節脂代謝異常本章實驗復習思考題第九章蛋白質分解代謝第一節蛋白質的營養作用與消化吸收第二節氨基酸的一般代謝第三節個彆氨基酸代謝第四節糖、脂肪、氨基酸代謝之間的聯係本章實驗復習思考題第十章生化藥物第一節生化藥物概述第二節生化藥物的發展概況第三節生化製藥工藝與技術第四節生化製藥工藝技術的發展本章實驗復習思考題參考文獻
· · · · · · (收起)

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