本書分成動物、卡通、生活、昆蟲、海鮮、植物、水果、自然等篇,造型大多是日常生活常見的事物,如豬、小雞、小鴨、青蛙、糖果、蜻蜓等,選用的素材也是平價、易取得的水果,如蕃茄、柳丁、蘋果、芒果、芭樂、葡萄等,只要運用一些簡單的工具,就可以做成許許多多可愛、有趣的果雕。
書中詳細講解製作各種造型的步驟,並附有圖解,只要使用本書,就能夠輕鬆地將水果製作出各種造型來。
所以老師可以好好地運用本書,在學校的美勞課帶著小朋友做果雕,而父母也可以在家中餐後吃水果時,和小朋友一起將水果作出各種造型,相信能添加不少樂趣。
賴龍柱
現台北遠東國際大飯店餐飲部冰雕、蔬果雕藝術師,是2007年法國西點世界杯冰雕比賽國家代表隊,曾得2008年高雄縣世界素食烹飪大賽(佛光山)ICE動態冰雕(專業組)銅牌、VCL動態蔬果雕(專業組)佳作、2008年高雄縣世界素食烹飪大賽(天臺山)ICE動態冰雕(專業組)銅牌
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《親子創意果雕》这本书,我刚翻开的时候,就被那种充满活力的设计感吸引了。封面色彩鲜艳,排版活泼,一看就知道不是那种枯燥乏味的教程。作为家长,我一直想找一些能让孩子动起手来,同时又能激发他们创造力的活动,而果雕正好符合我的要求。这本书的出现,简直就是及时雨。 书的第一部分,我比较关注的是关于“食材选择与处理”的部分。它详细介绍了哪些水果适合雕刻,以及如何挑选新鲜、质地适中的水果,比如西瓜、哈密瓜、橙子、苹果等等,并且还分享了一些预处理的小技巧,比如如何让水果保持水分,避免氧化变色。这对于我们这些业余爱好者来说,是非常实用的指导,避免了盲目尝试而造成的浪费。 接着,我发现这本书的教程设计非常细致。它没有一开始就抛出复杂的图样,而是循序渐进,从最基础的刀法、形状切割开始,比如如何切出圆片、半月形、扇形,再到如何雕刻简单的线条、锯齿边缘。书里的图片都非常清晰,而且标注了每一个步骤的关键点,我甚至可以一边看一边跟着做。更让我惊喜的是,它还提供了一些“创意小贴士”,鼓励我们在基础之上加入自己的想法,比如形状的组合、颜色的搭配等等。 我特别喜欢其中关于“节日主题果雕”的章节。比如,书中展示了如何用西瓜雕刻出栩栩如生的南瓜灯,用草莓和蓝莓制作出可爱的小兔子,还有用橙子制作出圣诞树。这些点子非常棒,尤其是在一些特殊的节日里,自己动手制作这些水果造型,不仅能给家人带来惊喜,也能让节日的气氛更加浓厚。孩子看到这些图片,更是兴奋不已,一直催我赶紧一起动手。 总而言之,这本书不仅仅是一本技能教学书,它更是一种生活态度的体现。它让我们看到,原来生活中的一点点创意,就能让普通的食物变得如此有趣。通过和孩子一起动手制作果雕,不仅锻炼了他们的动手能力和空间想象力,更重要的是,在这个过程中,我们增进了彼此的感情,也留下了许多美好的回忆。这本书,绝对是一笔值得的投资。
评分《親子創意果雕》这本书,给我最大的惊喜在于它打破了我对“艺术”的固有印象,原来如此精美的作品,竟然可以由我们日常所见的普通水果来完成。这本书,让我看到了水果的无限可能,也为亲子时光增添了许多意想不到的乐趣。 书的第一部分,我非常欣赏作者对于“色彩搭配与美学原理”的讲解。它不仅仅是简单地告诉你如何雕刻,而是引导我们去观察水果本身的色彩,如何利用不同水果的颜色来营造视觉上的美感。比如,如何用深浅不一的绿色水果组合出层次分明的树叶,如何用亮丽的红色和黄色水果来点缀,使其更加生动。这种融入美学元素的教学,让果雕不仅仅是技术,更上升到了艺术的层面。 接下来,书中非常详尽地介绍了“主题式果雕的创作思路”。它不仅仅是教你如何制作某一个具体的造型,而是提供了一套创作方法论。比如,在制作“海洋世界”主题时,作者会引导我们从海洋生物的形态、颜色、海洋的氛围等方面去构思,然后根据这些构思去选择合适的水果,并设计雕刻的技巧。这种“化繁为简”的教学模式,让我们在面对复杂的创作时,也能游刃有余。 我尤其喜欢书中关于“废物利用与环保创意”的章节。它提倡在果雕过程中,尽可能地利用水果的边角料,比如将苹果皮卷成玫瑰花,将西瓜皮雕刻成精美的花纹。这种环保的理念,不仅教会了孩子珍惜资源,也让他们意识到,即使是看似无用的边角料,也能通过创意焕发新生。这对于培养孩子的可持续发展意识非常有意义。 总的来说,《親子創意果雕》是一本充满智慧和启发性的读物。它不仅教会了我们如何制作精美的果雕作品,更重要的是,它引导我们用一种全新的视角去观察生活,去发现美,去创造美。我看到了孩子在制作过程中的专注和快乐,也感受到了我们之间因为共同完成一件作品而产生的深刻联结。这本书,绝对是一次难忘的亲子艺术体验。
评分拿到《親子創意果雕》这本书,我立刻就被它那种“玩”起来的感觉所感染。书中的图片风格非常生动有趣,充满了童趣,这让我意识到,这不仅仅是一本教程,更像是一场关于水果的奇幻探险。作为家长,我一直希望孩子能在玩乐中学习,而这本书恰好满足了我的这一期望。 书的开头部分,我关注的是“水果的特性与可塑性”的讲解。作者用非常形象的比喻,介绍了不同水果的硬度、水分、纤维结构等特性,以及这些特性如何影响雕刻的效果。比如,为什么西瓜适合做大体型雕刻,而草莓则更适合做精细的点缀。这种深入浅出的讲解,让我这个之前完全不懂果雕的人,也能快速理解其中的奥秘,并且能够指导孩子做出更合理的设计。 接着,书中非常贴心地设计了一系列“循序渐进的挑战”。从最基础的“水果切片艺术”,到“动物造型初体验”,再到“场景组合大挑战”,每一个阶段都设置了明确的学习目标和难度梯度。我尤其喜欢那些“变化组合”的练习,比如用同一款水果,通过不同的切割和摆放方式,就能创造出截然不同的效果,这极大地拓展了孩子的想象空间。 更让我惊喜的是,这本书还提供了一些“实用小工具的妙用”的介绍。它不仅仅是介绍刀具,还鼓励我们利用生活中随处可见的工具,比如牙签、模具,甚至是一些厨房用具,来辅助果雕的创作。这种“就地取材”的创意,让果雕变得更加容易上手,也让孩子感受到,原来身边处处都藏着创意的火花。 总而言之,《親子創意果雕》是一本真正将“亲子”和“创意”完美结合的书。它用轻松有趣的方式,让孩子在动手的过程中,学会观察、思考、创新,并且在与家长的互动中,培养了解决问题的能力和团队协作的精神。我强烈推荐这本书给所有希望和孩子一起探索奇妙世界,创造美好回忆的家庭。
评分读完《親子創意果雕》,我最大的感受就是,原来艺术可以如此触手可及,而且还能与健康饮食相结合。这本书的出现,让我对亲子活动的开展有了全新的思路。以往,我总是想着带孩子去游乐场,或者参加一些室内的兴趣班,但往往效率不高,孩子也容易疲惫。而果雕,则是一种全新的体验。 书中最吸引我的,是它对于“水果本身之美”的挖掘。作者并没有急于教你雕刻多么复杂的造型,而是先带领我们欣赏不同水果的天然形态、色彩和纹理。比如,火龙果的斑点,橙子的放射状纹理,奇异果的种子排列,这些细节都被细致地描绘出来,让我和孩子都开始用一种新的视角去观察这些平时司空见惯的水果。 接着,书中提供的“创意灵感激发”部分,是这本书的一大亮点。它不只是罗列作品,而是深入浅出地讲解了如何从生活中提取灵感,比如从动物、植物、卡通人物,甚至是从故事书中提取元素,然后将这些元素巧妙地融入到果雕创作中。我尤其欣赏书里的一些“组合式”的创意,比如如何利用不同水果的形状和颜色,组合出富有动态感的场景,这对于锻炼孩子的联想能力和创造性思维非常有帮助。 令人欣喜的是,这本书还为家长提供了一些“指导性的建议”,例如如何引导孩子自己构思,如何鼓励他们尝试不同的组合,以及如何在过程中保护孩子的积极性,即使作品不完美也要给予肯定。这些建议让我觉得,这本书不仅仅是关于技术,更是关于教育理念的传递。它鼓励我们在亲子互动中,更注重过程而非结果,让孩子在快乐中学习和成长。 总的来说,《親子創意果雕》是一本充满了智慧和温度的书。它用最简单、最健康的方式,为家庭创造了一个充满乐趣和创造力的空间。我非常享受和孩子一起探索的过程,看到他们因为一个自己亲手完成的作品而露出的自豪笑容,我觉得一切的努力都是值得的。这本书,让我和孩子在平凡的生活中,找到了不平凡的乐趣。
评分拿到这本《親子創意果雕》的时候,我简直像发现了新大陆!一直以来,我都觉得水果只是餐桌上的点缀,或者打成果汁饮用,但这本书完全颠覆了我的认知。它不仅仅是一本“教你怎么雕刻水果”的书,更像是一本引导孩子和家长一起探索艺术、发挥创意的奇妙指南。 书中的第一部分,我最喜欢的是关于“水果的色彩语言”。作者通过生动形象的例子,讲解了不同水果的颜色能传递出的情感和意义,比如红色代表热情和活力,黄色象征着快乐和阳光。这让我意识到,原来水果不只是视觉上的享受,还能成为一种沟通的媒介。我的孩子看到那些用草莓、橙子、猕猴桃组合出的笑脸和动物,简直兴奋得不得了,迫不及待地想跟着书里的图示自己动手尝试。 接着,书中介绍了各种基础的雕刻工具和技巧,虽然看起来专业,但作者用非常浅显易懂的方式讲解,还配上了清晰的步骤图,甚至还有视频演示的二维码,这对于像我这样之前对果雕零基础的家长来说,简直太友好了。我完全不用担心买回来的书束之高阁,而是能够手把手地教孩子,从最简单的形状入手,一点点建立起信心。最让我惊喜的是,书里还提到了如何安全地使用这些工具,这一点对于有小朋友的家庭来说,是至关重要的考量。 后面的章节更是让我大开眼界,各种主题的果雕作品,从简单的卡通人物到复杂的场景,应有尽有。我特别欣赏的是,这本书并没有一味地追求高难度的技巧,而是更注重将创意融入其中。例如,书中有一个章节是关于“用应季水果讲故事”,通过不同的水果组合,讲述寓言故事或者童话情节,这不仅锻炼了孩子的想象力,还能在实践中学习到关于季节和食物的知识,一举多得。 总而言之,《親子創意果雕》是一本让我和孩子都受益匪浅的书。它不仅教会了我们如何将普通的水果变成艺术品,更重要的是,它搭建了一个亲子互动、共同创造的平台。我看到了孩子在制作过程中专注的神情,听到了他们天马行空的创意,也感受到了我们之间因为共同完成一件作品而产生的默契和喜悦。这本书,绝对是我近期最满意的一次购书经历,我强烈推荐给所有希望和孩子共度美好时光的家庭。
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