发表于2024-11-04
名廚教你做滋補燉品 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《名廚教你做滋補燉品》從關注現代人的健康需求齣發,博收約取,嚴格篩選,精擷中醫藥膳中的精品——補益湯料。書中所收湯品,多係有滋補作用的藥食兩用補方,湯品所收內容豐富,涉及魚、禽、肉、果品、堅果、蔬菜等食品,配方巧妙,製湯方法簡便實用,切閤民眾生活;湯品中的補益藥材經文火慢烹久煎,使藥效盡齣,較易為人體吸收。書中湯品藥膳的操作步驟清晰易解,文字通俗易懂。
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