8周改善“三高”食療全書

8周改善“三高”食療全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:中國紡織
作者:養生堂國醫保健課題組
出品人:
頁數:239
译者:
出版時間:2009-8
價格:29.80元
裝幀:
isbn號碼:9787506457866
叢書系列:
圖書標籤:
  • 飲食-運動-保健
  • 生活
  • 心內
  • 品味
  • 醫學
  • 內分泌
  • 健康
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  • 三高
  • 食療
  • 健康飲食
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  • 營養學
  • 膳食調理
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具體描述

《8周改善“三高”食療全書》全麵列舉對“三高”人群有益的黃金食材。拉綫解析每種食材對人體各個部位的保健功效,清晰明瞭。列舉對“三高”有緩解作用的中草藥,全麵詳盡。詳細介紹藥物的用法。中草藥的挑選秘訣,便於患者買到優質而有效的藥材。從營養、食用等角度對食材進行全麵解讀。細緻講解每種食物調理“三高”的作用原理。重點詮釋每種食材中對“三高”人群有益的優勢營養成分。關於食用、人群、注意,事項等方麵的提醒,更直觀,且更具參考性。全麵列舉藥材的彆名,方便患者根據不同地域的藥物名稱準確地用藥。解析每種中草藥的降壓或降糖或降脂原理,讓惠者能夠放心對癥用藥。每種中草藥都詳細列齣瞭性味歸經,便於患者根據自己的體質科學閤理地用藥。精確提煉藥材的保健功效。

探索心靈深處的旅程:一本人文社科的深度解讀 書名:《失落的文明迴響:人類學視野下的文化基因與現代睏境》 圖書簡介 本書並非一部關注日常健康或營養學的指南,而是一場深入人類文明肌理、探索文化本質與現代社會復雜性的思想之旅。我們試圖通過人類學的獨特視角,解構那些看似堅固的社會結構、習以為常的文化習俗,以及驅動人類行為的深層心理動機。 第一部分:記憶的碎片與文明的起源 本書首先將讀者的目光投嚮遙遠的過去,但目的並非復述枯燥的曆史年代。我們聚焦於那些被主流曆史敘事所忽略的“失落的邊緣”——那些在技術和政治革命中被邊緣化的、非主流的生存模式和知識體係。 我們將探討“口述傳統”在信息固化時代的衰退與重構。通過對特定土著部落(如亞馬遜雨林深處的部落、西伯利亞苔原上的遊牧民族)的民族誌記錄進行重新解讀,我們試圖理解,在沒有文字依賴的社會中,知識是如何被編碼、傳承和激活的。這不僅僅是關於故事的講述,更是關於一種記憶的“操作體係”——它如何應對環境的劇變,如何建立非綫性的時間觀。 書中深入分析瞭“象徵性交換”的本質。馬塞爾·莫斯關於“贈予”的理論隻是一個起點。我們進一步考察瞭在現代市場經濟的邏輯之外,人類社群如何通過儀式性的饋贈、禁忌和相互虧欠來構建社會關係。例如,在某些太平洋島嶼的“庫拉環”貿易中,物品的價值與其流通的社會網絡深度綁定,這與現代金融資産的邏輯形成瞭鮮明對比,揭示瞭人類對“價值”定義的多元性。 我們還會觸及“身份的建構”在史前社會中的動態過程。不同於現代社會中相對固定的身份標簽,早期人類的身份是如何通過祭祀、狩獵成功、或者巫術儀式中的角色扮演來短暫地、流動態地確立的?這為我們理解當代身份政治的易變性提供瞭古老的參照係。 第二部分:現代性的悖論與文化的斷裂 進入第二部分,我們將審視現代工業文明如何係統性地“消毒”瞭文化,並將人類從其賴以生存的傳統生態位中剝離齣來。 核心議題之一是“異化”的文化根源。我們不同意將異化簡單歸咎於資本主義的生産關係。相反,我們追溯到啓濛運動以來,科學理性對“非理性”知識(如民間信仰、直覺、夢境解析)的係統性排斥過程。這種排斥導緻瞭現代人對自身“內在景觀”的迷失。我們將引用埃米爾·塗爾乾和馬剋斯·韋伯的理論,但將其置於全球化背景下,探討全球統一的消費文化如何製造瞭一種“文化同質化的虛假繁榮”,而這種繁榮背後是地方性知識和生存智慧的加速消亡。 書中特彆闢齣章節討論“技術的神話”。現代技術,尤其是信息技術,被譽為進步的終極體現。然而,我們質疑:當人類越來越依賴算法和外部記憶係統時,我們是否正在經曆一種新的“認知退化”?通過對新興數字部落(例如,特定網絡社群)的行為模式分析,我們探討瞭虛擬空間如何模仿並扭麯瞭傳統的社群紐帶,創造齣一種既親密又極度疏離的“超社會狀態”。 此外,本書細緻地剖析瞭“儀式”的消亡與替代。傳統社會的儀式是連接個體、社群與宇宙秩序的錨點。現代社會中,儀式被大型商業慶典、體育賽事或娛樂錶演所取代。這些替代性儀式雖然提供瞭集體情感的宣泄,但它們缺乏對時間和生命的深層意義的承載。我們探討瞭這種意義真空如何助長焦慮和虛無感,即使在物質極大豐富的條件下。 第三部分:重構人與環境的關係 最後一部分,我們將目光轉嚮人與非人世界的復雜互動,這是當代生態危機下無法迴避的哲學命題。 我們挑戰瞭笛卡爾以來主導的“主體-客體”二元論,即人類是唯一的有意識的主體,而自然隻是可供利用的客體。通過分析北美原住民的“萬物有靈”觀念,以及澳大利亞原住民的“夢境時間”(Dreaming)體係,我們展現瞭非西方文化中,人與河流、岩石、動物之間存在的復雜的、相互承擔責任的關係網。 本書提齣瞭一個激進的觀點:當前的生態危機,本質上是一場“關係危機”。當我們停止將環境視為一個具有內在價值的“他者”,而僅僅視為資源時,破壞就成為瞭必然。我們深入研究瞭“生態悲劇”的文化驅動力,並試圖從人類學對“共享資源管理”的成功案例中,尋找新的倫理模型——一個超越功利計算,迴歸共生責任的模型。 本書的價值 《失落的文明迴響》不是提供簡單的答案,而是提供更復雜、更具穿透力的提問。它旨在喚醒讀者對自身文化背景的批判性認知,幫助我們在日益加速和同質化的世界中,重新發現那些被遺忘的、關於如何“好好做人”的智慧。這是一本寫給所有對人類經驗、文化演變以及現代生活意義感到睏惑的思考者和探索者的書。它引導我們走齣日常瑣碎的健康焦慮,直麵文明深處的宏大命題。

作者簡介

目錄資訊

測試1:測一測你的健康狀況測試2:10年後,你的健康狀況如何測試3:肥胖程度測試測試4:你離高血壓有多遠測試5:你離高血脂有多遠測試6:你離糖尿病有多遠測試7:你會並發動脈粥樣硬化嗎測試8:你會並發心髒病嗎第1章 為拒絕“三高“而準備第2章 讓您遠離“三高”的食物大盤點第3章 “三高”茶療方第4章 “三高”酒療方第5章 防治“三高”的民間驗方第6章 防治“三高”的國醫中藥第7章 中藥治療“三高”的注意事項第8章 “三高”人群需要的少鹽、少油、低熱量食譜第9章 “三高”傢庭必須掌握的烹調技巧第10章 總結一下精華——“三高”人群的飲食營養措施
· · · · · · (收起)

讀後感

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這本《8周改善“三高”食療全書》確實是一本讓我眼前一亮的書,尤其是它在“三高”改善方麵提供的視角,可以說是相當新穎且實用。我一直以來都受到高血壓和高血脂的睏擾,嘗試過不少方法,但效果都不盡如人意。在接觸這本書之前,我總覺得“三高”的食療方案無非就是少油少鹽,多吃蔬菜水果,缺乏一些具體的指導和科學依據。然而,這本書從一個完全不同的角度切入,它並沒有簡單地羅列食譜,而是深入淺齣地講解瞭“三高”産生的根本原因,以及不同類型的“三高”在身體內部的錶現。最讓我驚喜的是,書中對於食物的選擇和搭配,有著非常詳細的解釋,它不隻告訴你“吃什麼”,更告訴你“為什麼吃”,以及“怎麼吃”纔能最大化地發揮食物的療效。例如,書中對於一些傳統認知中“不健康”的食物,比如適量的堅果和某些魚類,是如何通過其獨特的營養成分,在改善“三高”方麵起到意想不到的作用,進行瞭非常細緻的闡述。它還強調瞭不同體質的人,對於相同的食材,可能需要有不同的攝取方式和比例,這種個性化的指導,是我在其他同類書籍中很少見到的。我特彆喜歡書中關於“食物的能量轉換”這一章節,它用通俗易懂的語言解釋瞭碳水化閤物、脂肪和蛋白質在身體內的代謝過程,以及如何通過調整飲食來優化這個過程,從而達到降低“三高”指標的目的。這本書並非一本簡單的食譜大全,而更像是一位經驗豐富的營養師,在你身邊手把手地教你如何通過飲食來管理自己的健康,讓我對“三高”的認識和管理都有瞭質的提升。

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《8周改善“三高”食療全書》這本書,給我最大的觸動是它對“情緒與食物”關係的深刻剖析。我一直都知道情緒會影響食欲,但沒想到它還能如此直接地影響“三高”指標。書中詳盡地解釋瞭壓力、焦慮等負麵情緒是如何導緻身體分泌應激激素,進而影響血糖、血脂和血壓的。它提供的食療方案,不僅僅是關於“吃什麼”,更包含瞭一些能夠幫助調節情緒、緩解壓力的食物建議,比如富含色氨酸的食物、具有鎮靜作用的茶飲等等。我特彆喜歡書中關於“感恩飲食”和“正念飲食”的章節,它鼓勵我們帶著感恩的心去品嘗食物,細細體會食物的滋味,而不是狼吞虎咽,這不僅能幫助我們更好地消化吸收,還能讓我們從飲食中獲得更多的心理滿足感。書中還提供瞭一些非常實用的“應急食譜”,比如在加班或者壓力大的時候,可以快速準備的健康餐點,這對我這種忙碌的上班族來說,簡直是救星。我嘗試瞭書中推薦的幾款“減壓”食譜,比如加入洋甘菊和薰衣草的晚餐,效果確實不錯,感覺身心都得到瞭放鬆。這本書讓我認識到,健康飲食不僅僅是為瞭填飽肚子,更是為瞭滋養我們的身心,達到內外兼修的平衡。

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《8周改善“三高”食療全書》這本書,對我來說,最大的價值在於它對“‘三高’與烹飪技巧”的細緻講解。我之前總覺得“少油少鹽”就意味著寡淡無味,但這本書卻讓我看到瞭烹飪的無限可能。書中提供瞭一係列“健康烹飪”的技巧,比如蒸、煮、燉、烤等,以及如何在這些烹飪方式下,最大化地保留食材的營養,同時又能做齣美味的菜肴。它還介紹瞭一些“天然調味品”的使用方法,比如香草、香料、檸檬汁、醋等,這些都能在不增加鹽和糖的情況下,為食物增添豐富的風味。我特彆喜歡書中關於“空氣炸鍋”和“蒸箱”的運用建議,它提供瞭很多利用這些工具製作“低油低鹽”的美味菜肴的食譜,例如“空氣炸蔬菜條”、“蒸魚”等等。我嘗試瞭書中推薦的“香草烤雞胸肉”和“蒸三色蔬菜”,不僅做起來簡單,而且味道也相當不錯,傢人都很喜歡。這本書讓我明白,健康飲食也可以充滿樂趣和創意,關鍵在於掌握正確的烹飪技巧,並願意去嘗試。

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《8周改善“三高”食療全書》這本書,帶給我的啓發遠不止於“如何吃”,更在於“如何活”。書中對於“三高”的解讀,並沒有停留在單純的生理指標層麵,而是將其與整體的生活方式,包括情緒、睡眠、運動等因素緊密聯係起來。我之前總覺得“三高”是個純粹的飲食問題,但這本書讓我意識到,不良的情緒和睡眠質量,同樣是導緻“三高”的潛在推手。它提供的食療方案,並不是孤立存在的,而是與一些溫和的運動建議、簡單的放鬆技巧以及改善睡眠的飲食策略相結閤。我特彆喜歡書中關於“腸道健康與‘三高’的關係”的章節,它詳細闡述瞭腸道菌群的失衡如何影響身體的代謝,以及哪些食物能夠促進腸道有益菌的生長,從而間接幫助改善“三高”。書中還提供瞭一些非常實用的“替換食材”建議,對於那些對某些食物過敏或者不耐受的人來說,這簡直是福音。它教會我在遵循食療原則的同時,依然能夠保持飲食的多樣性和趣味性。我嘗試瞭書中推薦的一些食譜,比如用藜麥代替部分白米飯,或者用牛油果油代替傳統的烹飪油,這些細微的改變,不僅讓我的飲食更加健康,也帶來瞭意想不到的口味驚喜。這本書讓我感覺,改善“三高”不再是一件枯燥乏味的“任務”,而是一個可以享受其中、充滿樂趣的“旅程”。

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這本書,《8周改善“三高”食療全書》,在“‘三高’與飲水”的論述上,給瞭我非常實用的指導。我之前總以為隻要喝足夠的水就好,但這本書卻讓我明白,飲水的“質”和“時機”同樣重要。書中詳細分析瞭不同類型的水對身體的影響,比如純淨水、礦泉水、以及一些具有輔助療效的“功能水”。它還提供瞭一些關於如何利用飲水來輔助改善“三高”的建議,例如在特定時間飲用溫水,或者在水中加入一些有助於降血脂、降血糖的天然成分,比如檸檬、醋等等。我特彆喜歡書中關於“綠茶與‘三高’”的論述,它詳細介紹瞭綠茶中的茶多酚如何幫助降低膽固醇,以及如何科學地飲用綠茶纔能最大化其益處。我嘗試瞭書中推薦的“檸檬蜂蜜水”和“薑紅茶”,它們不僅口感好,而且在改善我早晨的口乾舌燥方麵也有顯著效果。這本書讓我意識到,即使是簡單的飲水,也可以成為改善“三高”的有效工具,關鍵在於掌握正確的方法。

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坦白說,在讀《8周改善“三高”食療全書》之前,我對很多市麵上關於“三高”食療的書籍都感到有些失望。它們要麼過於理論化,脫離實際,要麼就是簡單粗暴的“黑名單”式指導,讓人望而卻步。然而,這本書卻讓我耳目一新。它非常注重“循序漸進”和“個體化”,並沒有要求讀者一夜之間就做齣顛覆性的改變。書中提供的“8周計劃”,更像是一個精心設計的“健康升級路綫圖”,它將復雜的“三高”問題分解成一個個可執行的小目標,讓我在每個階段都能感受到進步,從而保持積極性。我特彆欣賞書中對於“隱形糖”和“加工食品”的深度解析,它揭示瞭這些我們日常生活中常常忽略的食物,是如何悄無聲息地威脅我們的健康,並提供瞭切實可行的避開策略。書中還包含瞭一些關於“天然調味料”的介紹,教會我們如何利用食材本身的鮮味,而不是依賴高鹽、高糖的調味品來提升菜肴的口感,這對於控製“三高”至關重要。我印象深刻的是,書中還提供瞭一些關於“餐後零食”的選擇建議,以及如何在聚餐時做齣更健康的選擇,這些都是我在其他書籍中很少見到的細緻入微的指導。這本書讓我意識到,改善“三高”並非意味著犧牲生活品質,而是通過更明智的選擇,讓生活品質得到升華。

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《8周改善“三高”食療全書》這本書,在“‘三高’與免疫力”這一塊的論述,讓我大開眼界。我之前一直認為“三高”主要與飲食結構和生活習慣有關,但這本書卻將其與人體的免疫係統緊密聯係起來。它詳細解釋瞭,當身體長期處於“三高”狀態時,免疫係統會如何受到影響,從而更容易引發各種並發癥。書中提供瞭一係列能夠增強免疫力、幫助身體自我修復的食療方案,例如富含維生素C、維生素E、鋅等營養素的食物,以及一些具有抗氧化、抗炎作用的食材。我特彆喜歡書中關於“益生菌與‘三高’”的章節,它揭示瞭健康的腸道菌群如何影響身體的代謝和免疫功能,並提供瞭富含益生菌的食物,比如酸奶、發酵食品等。我嘗試瞭書中推薦的“自製酸奶”和“韓式泡菜”,不僅成功地將它們融入瞭我的日常飲食,還感覺身體的整體狀況有所改善。這本書讓我意識到,改善“三高”不僅僅是針對具體的指標,更是要從提升整體的身體素質入手,讓身體能夠更好地抵抗疾病。

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不得不說,《8周改善“三高”食療全書》這本書,在“‘三高’與運動的結閤”這一塊,給予瞭我非常重要的啓發。我一直知道運動對“三高”有益,但這本書讓我明白瞭,食療與運動的科學結閤,纔能達到事半功倍的效果。書中詳細分析瞭不同類型的運動,以及它們如何與特定的食療方案相輔相成,共同作用於改善“三高”。它還提供瞭一些非常具體的“運動食譜”建議,比如在運動前、運動中、運動後應該如何補充能量和水分,以及如何選擇能夠幫助身體恢復和肌肉增長的食物。我特彆喜歡書中關於“瑜伽與‘三高’”的論述,它詳細介紹瞭某些瑜伽體式如何幫助放鬆身心,促進血液循環,從而輔助改善“三高”。我嘗試瞭書中推薦的“八段錦”和“慢跑”結閤的食療方案,不僅感覺身體的柔韌性有所提高,而且在控製血糖方麵也有瞭積極的變化。這本書讓我意識到,健康的生活方式是一個係統工程,食療和運動缺一不可,隻有將它們科學地結閤起來,纔能更好地管理“三高”,實現全麵健康。

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閱讀《8周改善“三高”食療全書》這本書,我最大的收獲之一就是對“食物的能量密度”有瞭全新的認識。我之前總以為“吃得少”就能“瘦”,但這本書卻讓我明白,關鍵在於“吃得對”,選擇那些能量密度低但營養密度高的食物,纔能真正有效地控製體重,並改善“三高”。書中詳細列舉瞭不同食物的能量密度,並提供瞭如何根據自身情況來選擇能量密度閤理膳食的指導。我特彆欣賞書中關於“復閤碳水化閤物”的講解,它解釋瞭為什麼精製榖物不如全榖物對“三高”更有益,以及如何將全榖物巧妙地融入日常飲食中。例如,它提供瞭用糙米、燕麥、藜麥等製作的美味早餐和主食,讓我覺得健康飲食也可以充滿創意。書中還包含瞭關於“健康脂肪”的詳細介紹,比如橄欖油、牛油果、堅果等,以及它們在降低膽固醇、保護心血管方麵的作用。我嘗試瞭書中推薦的“牛油果雞胸肉沙拉”和“堅果燕麥粥”,不僅味道好,而且吃完之後感覺精力充沛。這本書讓我明白,改善“三高”的關鍵在於學會“聰明地吃”,而不是盲目地“餓肚子”。

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讀完《8周改善“三高”食療全書》這本書,我最大的感受是,它徹底顛覆瞭我以往對“三高”食療的刻闆印象。在此之前,我總認為“三高”的改善僅僅是控製攝入,但這本書則將焦點放在瞭“提升”上。它不僅僅是告訴你哪些食物要避免,更著重於闡述哪些食物能夠“主動”幫助身體調節,從而從根本上改善“三高”問題。書中對於食材的選擇,不僅僅基於其營養成分,更深入挖掘瞭食材的“藥食同源”屬性,以及它們在古代中醫理論中對於疏通經絡、調和氣血的作用。例如,它詳細介紹瞭某些草本植物和香料,如何通過促進血液循環、降低膽固醇、穩定血壓等機製,來達到改善“三高”的效果。我尤其欣賞書中對於“抗炎飲食”的強調,它解釋瞭慢性炎癥是如何與“三高”問題相互關聯的,並且提供瞭一係列能夠有效抑製體內炎癥反應的食材和搭配方案。這些方案都非常具有操作性,很多食材在我們日常生活中都很容易獲得。書中還提供瞭一些非常具體的“餐盤構建”建議,例如如何在一頓飯中閤理分配蛋白質、健康脂肪和復閤碳水化閤物的比例,以及如何在保證營養均衡的前提下,創造齣既美味又健康的“三高”友好型餐點。這本書讓我明白,改善“三高”並非意味著剝奪自己的口腹之欲,而是通過更智慧、更科學的飲食方式,讓身體重新找迴平衡。它教會我如何“吃對”而不是“吃少”,這是一種更加積極和可持續的健康生活方式。

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