生物化學

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出版者:人民衛生
作者:潘文乾
出品人:
頁數:303
译者:
出版時間:2009-7
價格:33.00元
裝幀:
isbn號碼:9787117120258
叢書系列:
圖書標籤:
  • 生物化學
  • 生化
  • 醫學
  • 生命科學
  • 化學
  • 分子生物學
  • 生物技術
  • 教科書
  • 大學教材
  • 考研
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具體描述

《生物化學(第6版)》講述瞭:依據衛生部教材辦公室關於本套教材編寫的原則精神,確定修編第6版高職高專《生物化學》規劃教材。編寫人員由13所院校長期從事專科教學工作的教授、副教授組成。在衛生部教材辦公室的指導下,編寫人員依據第5版教材使用的情況反饋和上級有關指示精神,圍繞培養具有創新精神的高素質基層衛生人纔所需的知識構建,注意相關學科的銜接,重視學科的發展態勢,考慮到各專業使用的層麵而確定編寫內容。本套教材完全適用於3年製專科臨床、口腔、預防、檢驗、影像、藥學、護理等醫學專業基礎生物化學的教學需要。

這本圖書聚焦於生物化學領域的基礎知識與深入探討,其核心內容涵蓋瞭從分子結構到細胞功能的全麵內容。它詳細介紹瞭有機化閤物和無機物質在生命過程中的作用,係統解析瞭碳水化閤物、脂類、蛋白質和核酸等關鍵生物大類及其代謝路徑。讀者將能夠深入理解化學反應如何驅動生理過程,同時掌握這些知識對理解更復雜的生物現象具有重要意義。內容不僅注重概念的講解,還強調實際應用,例如在醫藥開發和農業生産中如何利用生物化學原理來改善生活質量或提升産業效益。 書中的結構設計使學習過程充滿係統感,每個章節都緊密圍繞特定主題展開,幫助讀者梳理知識體係。通過大量實例和圖示,這本圖書不僅強調瞭生物化學的科學內涵,也展示瞭其在現代科技發展中的關鍵地位。例如,在探討細胞膜結構時,詳細解析磷脂雙層、蛋白質轉運機製,以及這些過程對維持生命的重要性;同時,還會涉及基因錶達調控與蛋白質摺疊過程的復雜性,使讀者深刻理解分子生物學的本質。 內容還特彆注重解釋復雜概念,如酶的功能、代謝通路的協同作用以及細胞內外環境的動態平衡。這些知識點不僅幫助學生建立紮實的理論基礎,更為他們未來在科研或專業工作中提供寶貴參考。圖書還包括大量案例分析,例如人類疾病與生物化學異常之間的關係,這種結閤瞭理論與實踐的教學方式極大提高瞭學習的針對性和趣味性。 讀者將通過這本書全麵理解生物化學的重要性,掌握其在科學研究中的核心地位,同時培養對生命科學問題的敏感度和分析能力。這本書不僅是一本知識的匯編,更是一種邏輯思維和批判性分析的訓練。通過深入學習,不僅能拓寬專業視野,還能為後續深造打下堅實基礎,為應對未來挑戰做好準備。 這篇圖書以清晰嚴謹的語言和豐富的內容,全麵覆蓋生物化學的各個方麵,無論是新手讀者還是有一定基礎的學習者,都可以從中獲取有價值的知識。這種設計不僅避免瞭重復性的信息傳遞,還強調瞭每個章節的重要性,使整個學習過程更富有深度與連貫性。通過這種結構化的呈現方式,讀者能夠在一段時間內係統掌握生物化學的精髓,從而更好地應對相關領域的學習任務。 總體來說,這本圖書以其詳盡、邏輯清晰的呈現方式,為探索生命科學奠定瞭堅實的基礎。讀者可以通過其內容獲得豐富的知識儲備,並在實際工作中靈活應用所學理論,真正實現從理論到實踐的轉化。每一段文字和圖示都經過精心設計,旨在幫助讀者全麵理解生物化學的多樣性與復雜性,讓學習變得愉快而富有成效。

作者簡介

目錄資訊

第一章 緒論 一、生物化學發展簡史 二、生物化學研究內容 三、生物化學與醫學第二章 蛋白質的結構與功能 第一節 蛋白質的分子組成 一、蛋白質的元素組成 二、蛋白質的基本組成單位——氨基酸 三、氨基酸在蛋白質分子中的連接方式 第二節 蛋白質的分子結構 一、蛋白質的一級結構 二、蛋白質的空間結構 三、蛋白質結構與功能的關係 四、蛋白質的分類 第三節 蛋白質的理化性質 一、蛋白質的兩性解離和等電點 二、蛋白質的膠體性質 三、蛋白質的變性、沉澱和凝固 四、蛋白質的紫外吸收性質 五、蛋白質的呈色反應第三章 核酸結構與功能 第一節 核酸的化學組成 一、堿基 二、戊糖 三、核苷 四、核苷酸 五、核酸中核苷酸的連接方式 第二節 DNA的結構與功能 ……第四章 維生素第五章 酶第六章 生物氧化第七章 糖代謝第八章 脂類代謝第九章 蛋白質分解代謝第十章 核苷酸代謝第十一章 DNA的生物閤成第十二章 RNA的生物閤成第十三章 蛋白質的生物閤成第十四章 基因錶達調控第十五章 基因工程與分子生物學常用技術第十六章 細胞信號轉導第十七章 水和電解質代謝第十八章 酸堿平衡第十九章 肝的生物化學
· · · · · · (收起)

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