中國人最愛吃的60種水果

中國人最愛吃的60種水果 pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

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出版者:武漢齣版社
作者:巫解
出品人:
頁數:203
译者:
出版時間:2009-7
價格:23.80元
裝幀:
isbn號碼:9787543042544
叢書系列:
圖書標籤:
  • 水果
  • 愛吃的水果
  • 巫解
  • 衛生保健
  • 中國人
  • 水果
  • 食譜
  • 健康飲食
  • 營養
  • 養生
  • 中國美食
  • 傢庭烹飪
  • 生活常識
  • 水果百科
  • 飲食文化
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具體描述

《中國人最愛吃的60種水果》精選瞭60種中國人最愛吃的水果,詳細介紹瞭每種水果的産地、生長環境、養生功效、挑選方法、貯存方法、食用宜忌、美容、治病小偏方等知識,讓你以最快的速度成為水果的行傢。依據進化論,生命起源最初來自大海,人類的祖先首先離開的是大海,其次離開的是森林。人類在森林中居住瞭數億年,期間他們的食物主要是樹木的果實即水果。多吃水果,旱已是現代人人都知道的健康真理,但是吃水果也需要有的放矢,如果選擇不當,也會適得其反。

《世界名畫鑒賞與品味》 一冊深入探索人類藝術瑰寶的旅程,帶您領略跨越時空的視覺盛宴。 導言:藝術的永恒魅力 藝術是人類文明的鏡子,是情感與思想的無聲錶達。在浩瀚的曆史長河中,繪畫以其獨特的直觀性和持久的感染力,成為瞭最受推崇的藝術形式之一。它們不僅記錄瞭當時的社會風貌、宗教信仰和審美取嚮,更蘊含著藝術傢們對生命、自然和宇宙的深刻哲思。 《世界名畫鑒賞與品味》並非一本枯燥的藝術史教科書,而是一份精心策劃的、麵嚮所有熱愛美、渴望理解藝術的讀者的導覽手冊。我們旨在拆解宏偉巨作背後的秘密,揭示那些看似尋常的筆觸是如何凝聚成不朽的傑作。 --- 第一部分:古典的輝煌——文藝復興的曙光與成熟 文藝復興時期,是西方藝術史上一次激動人心的覺醒。它標誌著對古希臘羅馬文化的重新發掘,以及以人為中心的思想的迴歸。本部分將聚焦於這場偉大變革中的關鍵人物及其代錶作。 1. 意大利的“三傑”與透視法的革命: 達·芬奇的“微笑”之謎: 我們將細緻分析《濛娜麗莎》,探討其著名的“暈染法”(Sfumato)如何營造齣難以捉摸的光影效果,以及畫中人物眼神和背景處理所蘊含的象徵意義。不僅僅是肖像,更是對人類內心世界的首次深入探索。 米開朗基羅的“神聖的憤怒”: 《大衛》雕像的解構與分析,不僅僅是對人體解剖學的完美掌握,更在於他如何捕捉人物在行動前一刻的內在張力。隨後,我們將進入西斯廷教堂的天頂畫,考察《創世紀》中“創造亞當”的瞬間,探討其構圖如何體現神性與人性的交匯。 拉斐爾的“和諧的典範”: 《雅典學院》是古典主義思想的視覺集閤體。我們將逐一辨認其中的哲學傢群像,分析拉斐爾如何運用中心透視法,構建齣一個既莊嚴又充滿活力的知識殿堂。 2. 北方文藝復興的精微之美: 與意大利的宏大敘事不同,尼德蘭地區的藝術傢們將目光投嚮瞭對細節的極緻描摹。 凡·艾剋的油畫革新: 探討《根特祭壇畫》中對材質和光綫的驚人處理能力,油畫媒介在這一時期如何實現前所未有的清晰度和色彩的飽和度。 薄暮中的道德劇: 簡要介紹老彼得·勃魯蓋爾對農民生活和鄉村景象的關注,以及其作品中蘊含的深刻道德寓意和幽默感。 --- 第二部分:巴洛剋與洛可可的激情與奢靡 從十七世紀開始,藝術風格迎來瞭劇烈的動蕩與轉嚮。巴洛剋藝術以其強烈的戲劇性、動感和情感衝擊力,服務於宗教的復興和王權的彰顯。 1. 戲劇化的光影:卡拉瓦喬與倫勃朗: 光影的裁決者: 深入研究卡拉瓦喬的“明暗對比法”(Tenebrism),分析《聖馬太受難》中,光綫如何成為引導觀眾視綫、揭示核心事件的關鍵敘事工具。 倫勃朗的內心世界: 探究倫勃朗晚期自畫像中的滄桑感,以及《夜巡》中群體肖像如何被賦予瞭史詩般的動態感。他的畫作是對人性深度和復雜性的深刻體悟。 2. 華麗的盛宴:魯本斯與凡·戴剋: 分析彼得·保羅·魯本斯作品中飽滿的肉體、奔放的色彩和流動的綫條,理解巴洛剋風格如何通過感官的刺激來打動人心。 探討凡·戴剋如何成為英國宮廷肖像畫的權威,其作品如何優雅地平衡瞭貴族風度和人物的個體特徵。 3. 洛可可的輕盈: 簡要概述洛可可風格的興起,如華托和弗拉戈納爾的作品,展示其對貴族享樂生活、柔美色彩和輕鬆氛圍的偏愛,這是對巴洛剋沉重主題的一種優雅的逃避。 --- 第三部分:顛覆與現代性的黎明——新古典主義到印象派 十八世紀末至十九世紀中葉,理性主義與浪漫主義的交鋒,以及工業革命帶來的社會變革,徹底重塑瞭藝術的錶達方式。 1. 革命的綫條與情感的迴歸: 大衛與新古典主義的秩序: 分析雅剋-路易·大衛的《馬拉之死》,探討其如何運用古典雕塑般的簡潔構圖和道德主題來服務於法國大革命的精神需求。 浪漫主義的狂野: 德拉剋洛瓦的《自由引導人民》,分析其對色彩的自由運用和對動感的誇張錶現,如何錶達激昂的愛國情懷和對個體內在情感的推崇。 2. 真實世界的捕捉:現實主義的崛起: 庫爾貝對“平庸”題材的堅持,以及他對傳統學院派審美的公然挑戰。 3. 光的魔術師:印象派的革命: 這是藝術史上一次徹底的範式轉移。 莫奈與瞬間的永恒: 深入分析莫奈如何放棄傳統工作室,轉而到戶外捕捉“瞬間的光影效果”。研究他關於《魯昂大教堂》和《睡蓮》係列的演變,看他如何將色彩從對物體的描述中解放齣來。 德加與舞颱的幕後: 德加對動態人體、尤其是芭蕾舞演員的捕捉,以及他如何藉鑒日本浮世繪的非對稱構圖,創造齣一種獨特的現代視角。 --- 第四部分:現代藝術的爆發——後印象派到立體主義的探索 十九世紀末,藝術傢們不再滿足於“看見什麼就畫什麼”,他們開始探索色彩的內在力量、結構的本質和視覺的心理層麵。 1. 情感的色彩化:梵高與塞尚: 梵高:燃燒的靈魂: 探討《星夜》中扭麯的星雲和厚重的筆觸如何直接錶達瞭藝術傢內心的激動與不安。他的色彩是情緒的載體,而非現實的再現。 塞尚:構築永恒的形體: 塞尚被譽為“現代藝術之父”。我們將研究他對自然物體的幾何基礎(圓柱體、球體、圓錐體)的探索,為立體主義的誕生奠定理論基礎。 2. 結構的分解與重構:畢加索與布拉剋: 立體主義的誕生: 詳細解析立體主義如何打破文藝復興以來確立的單點透視原則,通過在二維平麵上同時呈現物體的多個視角,挑戰瞭觀眾的傳統觀看習慣。我們將從分析畢加索的《亞維農的少女》開始,理解非洲麵具和原始藝術對現代藝術的巨大影響。 --- 結語:欣賞的鑰匙 《世界名畫鑒賞與品味》的最終目的,是賦予讀者一把“欣賞的鑰匙”。藝術的價值不在於記住畫傢的名字和創作年份,而在於你與畫作在精神層麵發生連接的瞬間。通過瞭解曆史背景、藝術傢的技法革新以及他們所處的文化脈絡,每一位讀者都能從單純的“看”畫,提升到深層次的“讀”畫,從而真正品味到人類藝術史的壯闊與精妙。

作者簡介

目錄資訊

香蕉——能解憂鬱的快樂水果蘋果——讓你遠離醫生檳榔——颱灣人最愛吃的零食海棠果——“花中神仙”的果實橙子——世界四大名果之一荔枝——楊貴妃的最愛楊桃——茶餘酒後最適宜水蜜桃——最養人的水果櫻桃——百果第一枝棗——補氣養顔不顯老獼猴桃——維生素C含量最高椰子——海南島的特産番茄——維生素P含量最高李子——肝不好可常吃梨——天然礦泉水藍莓——可防止視力降低和退化杏-——防癌抗癌的水果佳品桂圓——李時珍推薦的滋補品葡萄——世界上最古老的水果哈密瓜——有“瓜中之王”的美稱山楂——最能助消化檸檬——壞血病的“剋星”枇杷——清香鮮甜的“果中之皇”香瓜——埃及人視為“天果”木瓜——産婦的最愛菠蘿——美容效果好石榴——常被喻義“多子多福”柚子——象徵“團圓”和“吉祥”楊梅——生津止渴,健脾開胃菠蘿蜜——來自印度的“齒留香”芒果——熱帶水果之王西瓜——夏季消暑全靠它無花果——唐朝時傳入的聖果榴蓮——蛋白質含量最高火龍果——抗衰老的熱帶水果蓮霧——彆名“南無”的佛教供果油桃——沒有絨毛的桃子百香果——熱情、激情和愛情之果甘蔗——糖的主要來源山竹——與榴蓮齊名的“果中皇後”柿子——鼕天吃更有味道黃皮——甜中帶酸助消化桑葚——二十一世紀的最佳保健果草莓——十大美容食品之一樹莓——第三代水果黑莓——營養豐富的新興小果金橘——連皮帶肉一起吃蘆柑——終閤利用價值高佛手——最有觀賞價值橄欖——象徵榮譽與和平青梅——曹操用它止渴酸棗——鎮靜安神良藥蜜橘——小孩子不能多吃黑棗——氣味香甜的“西洋李子”聖女果——袖珍西紅柿羅漢果——東方長壽神果芭蕉——團結友誼的象徵番石榴——水果中的“臭豆腐”葡萄柚——西方以吃它為品味刺梨——水果中的“營養庫”
· · · · · · (收起)

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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用戶評價

评分☆☆☆☆☆

我一直相信,食物是最能體現一個民族性格和生活方式的載體。中國幅員遼闊,物産豐饒,而水果更是其中不可或缺的一部分。這本書《中國人最愛吃的60種水果》的標題,立刻勾起瞭我的好奇心。我之所以對這本書感興趣,並非僅僅因為對水果本身的熱愛,更在於它所暗示的“中國人最愛吃”這個關鍵詞。這不僅僅是關於水果的種類,更是關於中國人對水果的情感,對水果的品鑒,以及將水果融入生活的智慧。我希望書中能夠展現齣這些水果在中國人心目中的獨特地位。例如,哪些水果是童年迴憶的象徵?哪些水果是過年過節的必備?又有哪些水果是人們送禮或者錶達情感的載體?我期待書中能夠分享一些關於水果的“吃法”的細節,比如如何辨彆水果的成熟度,如何儲存纔能保持最佳風味,甚至是一些簡單易學的、能夠凸顯水果原味的烹飪技巧。我更希望這本書能夠讓我感受到,中國人是如何將這些大自然的饋贈,變成豐富多彩、充滿人情味的生活體驗。

评分☆☆☆☆☆

我一直對中國廣袤的土地孕育齣的豐富物産感到驚嘆,而水果無疑是中國大地最甜蜜的饋贈之一。這本書《中國人最愛吃的60種水果》的齣現,讓我對這個話題充滿瞭期待。我並非一個隻追求口腹之欲的人,我更看重的是食物背後所蘊含的文化和故事。我想瞭解,這“最愛吃的60種水果”是如何在中國人的生活中扮演重要角色的?它們是僅僅作為一種食物,還是承載瞭更深層的意義?比如,一些水果可能是某個地區特有的名産,它們的種植和銷售又會帶動當地的經濟發展,産生怎樣的社會影響?我希望書中能提供一些關於這些水果的“前世今生”,它們的起源、傳播,以及在中國各地是如何落地生根,成為人們餐桌上不可或缺的一部分的。我對於水果的“食用方式”也充滿瞭好奇,除瞭直接食用,中國人是否有獨具匠心的烹飪方法,將水果的美味發揮到極緻?是否會有一些經典的、代代相傳的水果料理,又或者是一些融閤瞭現代烹飪理念的水果創新菜?這本書能否讓我窺見這些隱藏在水果背後的多樣化生活方式,是我非常期待的。

评分☆☆☆☆☆

一直以來,我都對中國傳統文化中的一些細微之處很感興趣,而飲食文化無疑是其中最吸引我的部分之一。當我在書店裏偶然翻到這本《中國人最愛吃的60種水果》時,我感到瞭一種莫名的親切感。我並不是一個特彆追求“硬核”知識的讀者,我更偏愛那些能夠讓我放鬆下來,並且能從中汲取一些生活靈感的內容。這本書的標題就給我這樣的感覺,它不是枯燥的科普,而是關於“最愛吃”這三個字,傳遞著一種溫暖和熱愛。我猜想,書中很可能會包含一些關於水果的民間傳說、地方習俗,甚至是與水果相關的詩詞歌賦。比如,提到荔枝,我一定會想起楊貴妃的故事;提到柑橘,我腦海中會浮現齣南方春節時傢傢戶戶擺滿金黃橘子的景象。我希望作者能夠挖掘齣這些水果背後的人文故事,讓這些水果不僅僅是餐桌上的點綴,更能成為連接過去與現在、連接不同地域文化的橋梁。我個人對水果的食用方式也非常感興趣,除瞭直接食用,我更想知道在中國人的廚房裏,這些水果是如何變幻齣各種令人垂涎的菜肴和甜點的。書中是否會有一些經典的水果甜品食譜,或者是一些巧妙的水果入菜的技巧,這對我來說是極大的誘惑。

评分☆☆☆☆☆

我一直對中國的傳統節慶活動充滿興趣,而我發現,很多重要的節日裏都少不瞭水果的身影。比如,中鞦節的柚子、月餅旁邊擺放的各類水果;春節期間的橘子、甘蔗,寓意著吉祥和好運。因此,《中國人最愛吃的60種水果》這本書的書名,立刻吸引瞭我。我更感興趣的是,書中是否會詳細闡述這些水果在中國傳統文化中的象徵意義和它們在各種節日慶典中所扮演的角色。我想瞭解,為什麼這些水果會被認為是“吉祥”的,它們又是如何與特定的節日習俗聯係在一起的?我希望作者能夠深入挖掘這些水果背後的曆史淵源和文化內涵,讓讀者在品嘗水果的同時,也能感受到中華民族深厚的文化底蘊。此外,作為一名普通的傢庭主婦,我也非常關注水果的實用性。書中是否會介紹一些利用這些水果製作的傢常菜肴、飲品或者甜點?例如,用桃子製作的桃仁杏仁露,或者用草莓製作的草莓蛋糕,這些貼近生活的食譜會讓我覺得這本書非常有價值。我希望通過這本書,我不僅能認識更多的水果,還能學到更多關於如何將這些水果融入到日常生活中,為傢人帶來更多美味和健康的享受。

评分☆☆☆☆☆

我一直對中國的水果文化充滿瞭好奇,尤其是在看到“中國人最愛吃的60種水果”這個書名時,更是激起瞭我的閱讀興趣。我個人對水果的喜愛程度不亞於對美食的追求,總是覺得每一種水果都有它獨特的風味和故事,而中國作為水果的王國,其豐富的種植曆史和多樣的水果種類,絕對值得深入瞭解。這本書的齣現,恰好填補瞭我在這方麵的知識空白。我特彆期待書中能夠詳細介紹這些“最愛吃”的水果,不僅僅是它們的名字,更重要的是它們在中國人心中的地位,比如哪些水果是逢年過節必備的?哪些水果是童年記憶的象徵?哪些水果又承載著特殊的文化寓意?我希望作者能像一位老朋友一樣,娓娓道來,讓我感受到水果與中國人民生活息息相關的溫度。此外,我對水果的種植、采摘、儲存以及最關鍵的——各種美味的食用方法也充滿瞭期待。畢竟,瞭解一種水果,不光是認識它的樣子,更要懂得如何品嘗齣它最純粹的甘甜。這本書能否讓我窺探到這些隱藏在水果背後的生活智慧和地方特色,是我非常關注的。我腦海中已經浮現齣許多熟悉的和未曾謀麵的水果,它們在書中會以怎樣的方式被呈現,實在讓我迫不及待。

评分☆☆☆☆☆

我一直對中國各地獨特的風土人情充滿好奇,而飲食文化無疑是其中最直觀的體現。當我在書架上看到《中國人最愛吃的60種水果》這本書時,我的目光立刻被吸引住瞭。我猜想,這本書會像一位熟悉的老友,嚮我娓娓道來中國各個角落裏人們最鍾愛的那些水果。我不是一個追求“硬核”科學知識的讀者,我更傾嚮於那些能夠讓我感受到生活氣息和人情味的內容。我希望書中能夠詳細介紹這些水果的“來曆”,不僅僅是它們的産地,更是它們在中國人民心中占據的特殊位置。比如,哪些水果是某地的特産,又如何成為當地人餐桌上的寵兒?哪些水果是承載著童年迴憶的象徵,又如何代代相傳?我尤其期待書中能夠分享一些關於水果的“食用智慧”,例如如何挑選最飽滿多汁的水果,如何儲存纔能保持最佳口感,或者是一些簡單的、能夠讓水果風味更上一層樓的搭配技巧。這本書能否讓我窺見隱藏在這些“最愛吃”的水果背後的,豐富多彩的中國生活方式,是我非常期待的。

评分☆☆☆☆☆

我一直對中國傳統文化中那些細微而美好的部分特彆著迷,而水果在其中扮演著非常重要的角色。例如,過年時必不可少的橘子,寓意著吉祥如意;中鞦節的柚子,象徵著團圓美滿。因此,《中國人最愛吃的60種水果》這本書的標題,立刻勾起瞭我的興趣。我希望這本書能讓我瞭解到,為什麼這些水果會成為“最愛吃”的。是它們的口感獨特性,還是它們所承載的深厚文化寓意?我期待書中能夠詳細介紹這些水果在中國人心中的地位,它們是否與某些節慶、習俗、甚至民間傳說緊密相連?作為一名熱愛美食的普通人,我也非常關注水果的“食用方式”。書中是否會包含一些關於如何挑選最美味的水果,如何儲存,以及如何將這些水果製作成各種令人垂涎的菜肴、飲品或甜點的實用建議?我希望通過這本書,我不僅能認識更多不同種類的水果,更能深入瞭解它們在中國文化中的意義,並學會如何更好地享受這些大自然的饋贈,為我的生活增添更多的色彩和滋味。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為,瞭解一個地方的飲食習慣,是認識當地文化最直接的方式之一。而水果,作為最天然、最純粹的食材,自然在中國人的餐桌上扮演著不可或缺的角色。當我看到《中國人最愛吃的60種水果》這個書名時,我的第一反應就是,這一定是一本充滿生活氣息的書。我不是一個專業的農學傢,也不是一個美食評論傢,我隻是一個熱愛生活、熱愛品嘗各種新鮮事物的人。我希望這本書能夠像一個友善的嚮導,帶領我走進中國豐富多彩的水果世界。我特彆想知道,在這“最愛吃”的60種水果中,哪些是南方特有的,哪些又是北方人也同樣喜愛的?它們的産地在哪裏?生長環境是怎樣的?這些信息能夠幫助我更好地理解不同地域的水果特色。更重要的是,我希望書中能夠分享一些關於水果的“吃法”的智慧。比如,如何挑選最成熟、最美味的水果?有哪些水果是需要特彆處理纔能釋放齣最佳風味的?是否有推薦的水果搭配,可以産生齣意想不到的美味?我期待這本書能讓我對水果有更深入的瞭解,不僅僅是認識它們,更能學會如何更好地享受它們帶來的美好。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得,水果是一種充滿生命力和美好寓意的食物。在中國,很多水果的名稱和它們的形狀、顔色,都與吉祥、幸福等概念聯係在一起。這本書《中國人最愛吃的60種水果》的齣現,讓我對這個主題充滿瞭好奇。我希望這本書不僅僅是簡單地介紹水果的種類,更能深入探討這些水果在中國人心目中的“喜愛”程度是如何形成的。它們是因為味道好,還是因為與某些美好的傳統或習俗有關?我期待書中能夠分享一些關於水果的“吃法”的實用信息,比如如何選擇最適閤生食的水果,有哪些水果可以用於烹飪,或者是一些簡單的、能讓水果風味更佳的搭配建議。我更希望這本書能夠讓我瞭解到,這些水果在中國人日常生活中扮演著怎樣的角色。它們是傢庭聚會的點綴,是節日慶典的象徵,還是朋友之間錶達情意的禮物?這本書能否讓我感受到,中國人是如何將這些大自然的饋贈,融入到生活的方方麵麵,並賦予它們獨特的文化意義,是我非常關注的。

评分☆☆☆☆☆

我一直對中國民間流傳的各種諺語、俗語充滿瞭濃厚的興趣,因為我發現很多有趣的諺語都與食物息息相關,尤其是水果。這本書《中國人最愛吃的60種水果》的標題,讓我聯想到很多與水果相關的俗語,例如“吃水不忘挖井人”,雖然不是直接關於水果,但水果的種植和傳播也同樣承載著勞動人民的智慧和辛勤。我希望這本書能夠不僅僅是列舉水果名稱,更能深入挖掘這些水果在中國人心中的地位和它們所承載的文化意蘊。是否有一些水果的名稱本身就蘊含著吉祥的寓意?是否有一些水果的食用方式與特定的節慶習俗緊密相連?我期待書中能夠分享一些關於這些“最愛吃”的水果的“生活化”的知識,比如它們是如何齣現在老百姓的餐桌上的,它們又如何成為人們日常生活中不可或缺的一部分。我特彆想知道,書中是否會包含一些關於水果的“吃法”的細節,比如如何挑選最美味的水果,或者一些利用水果製作的傳統飲品、甜點,甚至是水果在不同地域的特色吃法。

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