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グレースのお菓子の時間、紅茶の時間をどうぞ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

グレースのお菓子の時間、紅茶の時間をどうぞ
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
樋口 浩子
講談社
1999
95
1,785
平裝
9784062099271

圖書標籤:  

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发表于2024-09-21

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圖書描述

ケーキと紅茶のあるテーブルは気持ちをときほぐす、癒しの時間（ひととき）15年間同じレシピにこだわりつづけたグレースへ、ようこそ

・グレースのケーキ32種

チョコレートケーキ／カスタードケーキ／かぼちゃのタルト／バナナシフォンケーキ／紅茶とスパイスのシフォンケーキ／いちごのパイ／マロン／りんごのサワーケーキ／ジンジャーケーキ／くるみクッキー　他22種

・グレースの紅茶の葉11種

グレースブレンド／キーマン／ライチ／ローズコング／アールグレイ／ヌワラエリヤ／キャンディ／ウバ／ニルギリ／ダージリン／アッサム

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著者簡介

1947年、東京生まれ。アパレルメーカーの社長秘書などを経て、東京製菓學校洋菓子科で基礎を學びました。あとは獨學でさまざまなお菓子作りにチャレンジ。1984年、グレース開店。現在に至ります。店の名前「Grace」は「神の恵み」を意味します。ぶどうの木の図柄は、新約聖書ヨハネによる福音書15章5節を題材に描いていただいたものです。

圖書目錄

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