具體描述
《食用花卉與瓜果(332種美味花果的彩色圖鑒)》：超過300種營養健康的花卉和瓜果的精美圖鑒；
資源農學傢親自拍攝、撰稿；
詳細介紹各種花果的信用部位和方法、宜忌、拉丁名、中文稱謂和常見中文彆名，實用性與科學性並舉；
各種花果的形態特徵描述，配閤大量高清晰彩圖，全方痊展現花果的本真形態和細節特徵；
各種花卉瓜果習性與分布的簡潔說明；
詳盡的目錄、拉丁句索引、中文稱謂筆畫索引，提高查閱的便利性。
作者簡介
徐曄春，畢業於吉林農業大學，先後在吉林省公主嶺農業局、廣東省惠州農業學校、廣東省農業科學院花卉研究所從事花卉推廣、教學、教研及生産工作。
目錄資訊
讀後感
用戶評價
坦白說，在拿到《食用花卉與瓜果》這本書之前，我對“食用花卉”這個概念其實是有些模糊的。在我固有的認知裏，花朵更多的是作為觀賞品，是贈予愛人、點綴傢居的載體。然而，這本書的書名卻像一個溫和的邀請，悄悄地撥動瞭我心底那份對未知事物的好奇。我無法抑製地開始想象，那些平日裏隻能隔著玻璃窗或是在公園裏欣賞的花朵，一旦被賦予瞭“食用”的屬性，它們會以怎樣的方式齣現在我的生活裏？是化作一道道精緻的擺盤點綴，還是作為某種獨特風味的來源，悄然融入菜肴之中？書名中的“瓜果”部分，則更像是為這份想象增添瞭接地氣的實在感。瓜果的香甜與多汁，是每個人童年記憶裏不可或缺的色彩。我猜想，這本書會不僅僅是羅列有哪些花卉和瓜果是可以食用的，更可能是在講述這些植物背後的故事，它們如何從自然中被發現，如何被智慧的人們發掘齣其獨特的食用價值。我腦海中已經開始構建齣各種畫麵：嬌艷的玫瑰花瓣在陽光下閃耀，它們的香氣是否也蘊含著可以被捕捉的美味？紫色的牽牛花，它的口感會是怎樣一番奇特的體驗？而那些我們熟悉的瓜果，如西瓜、哈密瓜，它們在書中是否會被賦予更豐富的層次和食用方式？我渴望瞭解的，是那種從“知道”到“能夠做”的轉變，是那種能夠將自然的美麗與烹飪的藝術完美結閤的知識。
评分我對《食用花卉與瓜果》這本書的期待，更多的是源於一種對生活細節的探索欲，以及對自然賦予我們的一切美好事物的珍視。一直以來，我都覺得，美食不僅僅是為瞭滿足口腹之欲，更是一種連接生活、情感與自然的紐帶。這本書的書名，恰好觸碰瞭我內心深處對這種“美好連接”的嚮往。當我看到“食用花卉”這個概念時，我腦海中立刻湧現齣無數的可能性：那些平日裏隻是用來觀賞的嬌艷花朵，是否也隱藏著獨特的風味和營養價值？它們又該以怎樣的方式，纔能巧妙地融入到我們的餐桌上，為生活增添一抹彆樣的色彩和情趣？我無法停止地想象，或許書中會介紹如何將薰衣草的淡雅香氣融入到烘焙點心中，或者如何利用金盞花那明亮的色彩來點綴沙拉，讓平凡的菜肴瞬間變得生動起來。而“瓜果”這個詞，則將這份期待拉迴瞭更實際的層麵。瓜果的香甜多汁，是夏日裏最令人愉悅的味道，也是我們生活中不可或缺的營養來源。我期待這本書不僅能介紹我們熟悉的瓜果，更能引領我發現一些被遺忘的古老品種，或是那些具有獨特口感和風味的特色瓜果，並告訴我如何最大程度地發揮它們的美味潛力。總而言之，這本書對我而言，就像是一本關於“如何用心去感受和品味生活”的指南，它將幫助我打開一扇全新的視野，去發現和欣賞那些隱藏在自然之中的，觸手可及的美好。
评分在還沒正式翻閱《食用花卉與瓜果》這本書之前，它已經在我腦海裏勾勒齣瞭一幅充滿生機與活力的畫麵。書名中的“食用花卉”四個字，在我看來，簡直就是一種詩意的暗示，一種將日常生活的美學化、藝術化的嘗試。我一直認為，我們對於“吃”的理解，不應該僅僅停留在填飽肚子這個層麵，更應該是一種對生活品質的追求，一種對自然恩賜的感恩。所以，當我知道有這樣一本書，專門探討那些可以被我們采摘、烹飪，並最終呈現在餐桌上的鮮花時，我感到瞭一種由衷的興奮。我迫不及待地想知道，這本書會帶領我認識哪些原本隻是被我當作觀賞植物的“綠色精靈”，它們究竟擁有怎樣的獨特風味，又該如何被巧妙地運用在各種菜肴中？是那些色彩斑斕的玫瑰，它們的甜蜜與芬芳能否被鎖進琥珀色的果醬裏？還是那些淡雅的紫羅蘭，它們的微苦與清香是否能為甜點增添一絲彆樣的層次？而書名中的“瓜果”，則像是為這份探索增添瞭更加實際的色彩。我猜想，這本書不會僅僅局限於介紹那些奇特的花卉，它也會深入地挖掘我們熟悉的瓜果，可能是一些被遺忘的品種，或者是一些不同尋常的吃法。想象一下，親手從花園裏采摘下新鮮的迷迭香，然後將它與烤製的瓜果一同烹飪，那將是何等美妙的體驗！這本書對我而言，就像是一把鑰匙，它將開啓我對食材世界更深層次的認知，讓我的生活因為這些“食用的美麗”而變得更加豐富多彩。
评分當我拿起《食用花卉與瓜果》這本書的時候，我的腦海中立刻被各種鮮活的意象所填滿。書名本身就充滿瞭詩意和想象力，它將“花卉”和“瓜果”這兩個通常分開的概念巧妙地融閤在一起，預示著一種全新的、關於“吃”的探索。我一直認為，食物不僅僅是滿足身體需求的載體，更是一種生活態度的體現，一種與自然對話的方式。而這本書，恰恰觸動瞭我內心深處對這種“生活美學”的追求。我迫不及待地想知道，那些在花園裏靜靜綻放的美麗花朵，究竟隱藏著怎樣不為人知的食用價值？它們是否能夠以我們意想不到的方式，為我們的餐桌增添一抹亮色和獨特的風味？我腦海中已經開始浮現齣各種可能性：也許書中會介紹如何將玫瑰花瓣製作成香甜的果醬，或者如何用三色堇那斑斕的色彩來裝飾精緻的甜點，又或者是如何巧妙地將薰衣草的獨特香氣融入到烘焙食品中。而“瓜果”部分，更是讓我充滿瞭實際的期待。我知道市麵上有很多種類的瓜果，但總覺得我們對它們的瞭解還不夠深入。我期待這本書能夠帶領我，去發現那些被遺忘的古老品種，或者是一些具有獨特口感和風味的特色瓜果，並告訴我如何最大程度地發揮它們的美味潛力。這本書對我而言，就像是一本關於“如何與大自然和諧共處，並從中汲取靈感”的生活指南，它將幫助我打開一扇全新的視野，去發現和品味生活中那些觸手可及的美好。
评分我對《食用花卉與瓜果》這本書的期待，很大程度上源於我對生活品質的追求，以及對探索不同食材的渴望。我一直認為，食物不僅僅是為瞭填飽肚子，更是連接自然、文化和情感的媒介。這本書的書名，巧妙地將“食用花卉”和“瓜果”這兩個概念並置，無疑觸動瞭我內心深處對“精緻生活”和“自然饋贈”的嚮往。我無法停止地想象，這本書會以怎樣的方式，打開我通往一個充滿色彩、香氣和味道的新世界的大門。我期待著它能夠不僅僅提供一份簡單的食材列錶，而是能夠深入地介紹這些食用花卉和瓜果的生長習性、最佳采摘時機，以及最關鍵的——它們在不同烹飪方式下的錶現。想象一下，將薰衣草的淡雅香氣融入到自製的冰淇淋中，或是用金盞花的鮮艷色彩來點綴沙拉，那將是多麼令人愉悅的視覺和味覺體驗。同時，書中關於瓜果的介紹，我也期待著它能有彆於一般的食譜，或許會涉及到一些傳統或創新的瓜果食用方式，亦或是分享如何挑選齣最優質、風味最佳的瓜果。這本書對我而言，更像是一本關於“如何與自然共舞”的指南，它能幫助我更好地理解和運用那些隱藏在我們身邊，卻常常被忽視的自然寶藏。我迫不及待地想知道，它會如何啓發我，讓我的餐桌變得更加豐富多彩，也讓我的生活充滿更多美好的“食”光。
评分我一直是個對自然界充滿瞭好奇心的人，特彆是那些既能觀賞又能食用的植物。最近我偶然翻閱到一本叫做《食用花卉與瓜果》的書，雖然我還沒有機會深入閱讀，但光是書名就足以讓我心生無限遐想。我腦海中立刻浮現齣各種色彩斑斕的鮮花，它們不僅能裝點我們的生活，更能為我們的餐桌增添一份彆樣的風味。想象一下，將玫瑰花瓣做成香甜的果醬，或是將薰衣草融入餅乾中，那該是多麼美妙的體驗。而書名中的“瓜果”更是勾起瞭我對於夏日豐收的憧憬。那些掛滿枝頭的香甜瓜果，不僅是味蕾的享受，更是大自然的饋贈。我迫不及待地想知道，這本書會如何帶領我探索這些隱藏在植物中的美食密碼。我會不會學到如何辨彆哪些花卉可以安全食用？書中是否會提供詳細的種植指南，讓我也能在傢中嘗試栽培這些特彆的食材？我甚至開始想象，如果能親手采摘下最新鮮的花朵和瓜果，再根據書中的食譜製作齣令人驚艷的菜肴，那將是多麼有成就感的一件事！這本書就像一扇通往神秘美食世界的窗戶，我已經迫不及待想要推開它，去探尋那隱藏其中的無限可能。我對於書中可能包含的關於不同地區特色食用花卉和瓜果的介紹也充滿瞭期待。
评分在我看來，《食用花卉與瓜果》這本書的齣現，就像是為我打開瞭一扇通往自然食材新世界的大門。一直以來，我對於“吃”的理解，都停留在比較傳統和大眾的範疇。雖然我也喜歡嘗試各種新奇的食材，但我從未想過，那些在花園裏默默綻放的美麗花朵，以及那些在農貿市場裏隨處可見的瓜果，竟然還隱藏著如此豐富多樣的食用價值。這本書的書名，就像一個充滿誘惑力的邀請，讓我忍不住想要深入探索。我無法停止地去想象，那些色彩鮮艷的花朵，它們在經過巧妙的烹飪後，會呈現齣怎樣的獨特風味和口感？是帶有微甜的茉莉花，還是散發著淡淡清香的桂花？它們又該如何被融入到我們的日常飲食中，纔能既保留其天然的美感，又能發揮齣其獨特的風味？同時，書中關於“瓜果”的介紹，也讓我充滿瞭期待。我知道市麵上有很多種類的瓜果，但我總是覺得，我們對它們的瞭解還不夠深入。我期待這本書能夠帶領我，去認識一些被遺忘的古老品種，或者是一些我們不常接觸到的特色瓜果，瞭解它們的生長習性，以及最適閤它們的食用方法。總而言之，這本書對我來說，不僅僅是一本關於食材的百科全書，更是一本關於如何用更廣闊的視野去欣賞和品味大自然饋贈的生活美學指南。
评分我一直相信，美食是連接人與人、人與自然之間最直接的橋梁。所以，當《食用花卉與瓜果》這本書的名字映入我的眼簾時，我便被一種莫名的吸引力所籠罩。書名本身就充滿瞭畫麵感和想象力，仿佛能瞬間將我帶入一個五彩斑斕、香氣四溢的食材王國。我腦海中不自覺地浮現齣各種場景：清晨，我帶著籃子，在花園裏小心翼翼地采摘下晶瑩剔透的露水珠，還有那些含苞待放的食用花卉，比如，那些可以用來製作糖漬花瓣的玫瑰，或是能夠為沙拉增添一抹亮色和獨特口感的金盞花。接著，我又想到那些在夏日裏成熟的瓜果，它們飽滿的果肉，甜美的汁液，總是能給人帶來最純粹的愉悅。我非常好奇，這本書會以怎樣的角度來介紹這些食材？是會詳細介紹它們的品種、生長特性、以及各種食用方法嗎？會不會還包含一些關於它們的曆史淵源或文化象徵的介紹？我尤其期待，書中是否會提供一些創新的烹飪靈感，能夠讓我將這些看似普通的食材，變成一道道令人驚艷的佳肴。這本書對我而言，不僅僅是一本關於“吃”的書，更像是一本關於“如何發現和品味生活中的美”的生活指南。我渴望通過它，能夠更好地理解和運用大自然賦予我們的這些寶貴饋贈，讓我的餐桌更加豐富，也讓我的生活因此而更加充滿情趣和驚喜。
评分說實話，當我第一次在書架上看到《食用花卉與瓜果》這本書時，我並沒有立刻明白它究竟包含哪些內容。畢竟，“食用花卉”這個概念對我而言，相對比較新穎。但正是這份模糊，激起瞭我強烈的好奇心。我腦海中開始盤鏇各種關於這本書的猜測：這本書會是關於園藝種植嗎？還是關於美食烹飪？抑或是關於某種特定的文化傳統？我無法停止地想象，那些原本隻被用來點綴生活、增添色彩的花朵，竟然也可以成為餐桌上的主角。這本身就充滿瞭魔幻色彩。我開始想象，那些嬌嫩的玫瑰花瓣，在經過巧妙的加工後，會變成怎樣的絕世美味？是香氣馥鬱的果醬，還是入口即化的甜點？而書名中的“瓜果”部分，則更加接地氣，也更加熟悉。瓜果的香甜多汁，是夏日裏最令人期待的味道。我期待這本書能夠帶領我，去發掘那些被我們忽視的，或者是不為人知的食用瓜果品種，去瞭解它們的獨特之處，以及最適閤它們的食用方式。我想要知道，除瞭我們常吃的西瓜、哈密瓜，還有哪些瓜果能夠帶給我們驚喜？這本書會不會像一本寶藏圖，指引我走嚮一個充滿未知美味的世界？我渴望的是一種能夠讓我從“零”開始，逐步瞭解和掌握如何安全、美味地享用這些天然食材的知識，讓我的生活因為這本書而變得更加豐富多彩。
评分當我第一次在書店的書架上看到《食用花卉與瓜果》這本書時，我的目光立刻就被它所吸引。不是因為封麵的設計有多麼華麗，而是因為書名本身所蘊含的巨大信息量，以及由此引發的無限遐想。在我過去的生活經驗中，“食用”和“花卉”這兩個詞很少會同時齣現在我的腦海裏。花朵對我而言，更多的是一種觀賞性的存在，是裝點生活、錶達情感的載體。而“瓜果”雖然是我日常生活中的重要組成部分，但總覺得它的食用方式相對固定。這本書的齣現，無疑打破瞭我固有的認知模式，讓我開始重新審視那些看似尋常的植物。我迫不及待地想知道，這本書會以怎樣的方式，為我揭示那些花朵的食用秘密？它們是否具有獨特的營養價值？又該如何被烹飪，纔能達到色香味俱全的效果？我腦海中已經開始勾勒齣一幅幅畫麵：或許書中會介紹如何將玫瑰花瓣製成晶瑩剔透的果醬，或者如何將金盞花的鮮艷花瓣撒在沙拉上，為菜肴增添一抹亮色和獨特的風味。而關於瓜果的部分，我同樣充滿期待。我猜測，這本書不會僅僅局限於介紹我們熟知的幾種瓜果，它可能會挖掘一些被市場忽視的特色品種，或者提供一些創新的食用方法，讓我們能夠以全新的視角來品味這些大自然的恩賜。這本書對我而言，就像是一本通往美食世界的神奇地圖，它將指引我發現更多隱藏的寶藏。
评分MARK
评分不錯哦
评分很多都是百科上抄的好哇=。=
评分MARK
评分不錯哦
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