蔬菜茬口安排技术问答

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页数:197
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出版时间:2009-6
价格:10.00元
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isbn号码:9787508256900
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜种植
  • 茬口管理
  • 蔬菜技术
  • 农业技术
  • 蔬菜生产
  • 种植技术
  • 田间管理
  • 蔬菜栽培
  • 农业生产
  • 实用农业
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具体描述

《蔬菜茬口安排技术问答》由山东省农业科学院宋元林、张锋研究员主编。内容包括蔬菜的栽培制度、栽培方式、茬口与栽培制度、栽培方式、茬口与栽培季节、蔬菜栽培的轮作与连接,蔬菜栽培的间作、套种,蔬菜栽培的复种轮种和排开播种,蔬菜的多茬、立体、周年高效益栽培,露地蔬菜栽培的轮作、间作与套作,保护地蔬菜的轮作、间作与套种,各种蔬菜的茬口安排及多茬、立体高效栽培模式等8个部分。编著者根据长期亲历蔬菜生产实践和研究、总结出各区域蔬菜茬口安排的经验,以问答的形式,用简明扼要、通俗易懂的语言介绍了我国各地区蔬菜茬口安排技术,科学性、先进性和可操作性强,对蔬菜生产具有重要指导作用,适合基层农业技术人员、蔬菜生产基地人员和广大菜农阅读参考。

农田管理与土壤健康:现代农业生产的基石 本书深入探讨了现代农业生产中至关重要的两个核心环节:农田管理的精细化实践与土壤健康的维护与提升。这不是一本关于作物轮作或特定作物种植周期的技术手册,而是聚焦于构建可持续、高产高效农业系统的底层逻辑与操作方法。 全书分为三个主要部分,系统地勾勒出从宏观规划到微观操作的完整框架。 第一部分:农田管理的系统化构建 本部分着眼于将农田视为一个复杂的生态系统,强调科学规划与精细化操作的重要性,以确保土地资源的最大化利用和环境影响的最小化。 第一章:土地利用的潜力评估与分区规划 本章摒弃了传统的“一刀切”管理模式,引入了基于地理信息系统(GIS)和遥感技术的土地适宜性评估方法。详细阐述了如何通过分析土壤母质、地形坡度、微气候条件以及历史水文数据,对农田进行精细化的功能分区。内容涵盖: 地块异质性分析: 如何识别农田内部的微环境差异,并据此划分出高产潜力区、缓释改进区和限制发展区。 功能导向的规划: 针对不同功能区(如灌溉优先区、有机质积累区、生物多样性保护区),制定差异化的土地利用强度和管理策略。 基础设施的优化布局: 探讨田间道路、灌排渠系、能源供给设施等基础设施如何适应分区规划的需求,以降低作业成本和提高资源输送效率。 第二章:田间作业的精准化与自动化集成 本章聚焦于现代农业机械化与信息技术(IT)的深度融合,旨在实现作业的“按需供给”。重点关注作业过程中的变量控制技术。 变量施肥与变量播种的技术路径: 详细解析了基于土壤电导率(EC)、叶绿素指数(NDVI)和历史产量图谱的处方图生成流程。讨论了不同类型变量控制设备(如点播机、喷洒系统)的技术特性与现场校准方法。 水资源调度的智能模型: 介绍基于作物需水模型、土壤持水能力和实时气象数据的灌溉决策支持系统(DSS)。重点分析了滴灌、喷灌系统的维护、优化与能效管理。 作业窗口的精确把握: 探讨如何利用区域气象预报和土壤墒情监测数据,确定最佳的耕作、播种和植保作业窗口,减少因天气因素导致的损失。 第三章:农田生态系统的缓冲与韧性构建 强调农田管理应着眼于长期稳定性而非短期产量最大化。本章探讨如何通过管理措施增强农田抵御气候变化和病虫害爆发的能力。 最小化土壤扰动策略(免耕/少耕的进阶应用): 深入分析不同耕作方式对土壤结构、水渗透性和碳封存的影响。讨论了在特定土壤类型下,如何安全、有效地过渡到保护性耕作模式。 田埂与边缘地带的生态价值: 阐述如何将田埂、沟渠等非种植区域转化为生物走廊和生态缓冲带,以吸引有益昆虫、控制杂草,并减少周边环境的物质输入。 第二部分:土壤健康的量化诊断与修复技术 本部分是全书的理论核心,探讨如何科学地评估土壤的“健康状况”,并提供一系列非作物周期性的、针对土壤本身的修复技术。 第四章:现代土壤健康指标体系的构建 超越传统的酸碱度(pH)和有机质含量,本章构建了一套多维度的土壤健康评价体系。 物理健康指标: 深入讲解土壤团聚体稳定性、容重、持水率和空气通透性的现场快速测试方法。强调团聚体结构作为土壤物理健康“晴雨表”的作用。 化学健康指标: 重点关注土壤养分有效性、微量元素平衡以及潜在的污染物(如重金属、盐分)的风险评估。探讨土壤缓冲能力和离子交换容量(CEC)的现场测试技术。 生物健康指标的解析: 介绍了土壤微生物生物量、酶活性(如脱氢酶、脲酶活性)以及线虫群落结构作为生物健康指示剂的应用。讨论了如何通过分子生物学技术对土壤微生物群落进行功能性评估。 第五章:土壤结构的重建与改良 本章专注于通过非种植手段,改善土壤的物理化学性质,为后续作物生长打下坚实基础。 土壤压实的深度缓解技术: 针对深层压实问题,详细介绍了深松、破除犁底层(Hardpan)的机械技术,以及应用生物破除(如深根作物、蚯蚓活动)的协同效应。 有机质的靶向累积策略: 不仅讨论秸秆还田,更侧重于绿肥的品种选择(基于根系穿透力和生物量积累特性)、翻压时机以及覆盖种植对有机质转化的调控作用。 土壤酸碱度的精细调控: 针对不同程度的酸碱失衡,详细比较了石灰、石膏、硫磺等改良剂的反应机理、用量计算和施用深度,强调避免过度改良带来的二次污染。 第六章:生物修复与土壤微生物群落的优化 本章关注利用土壤自身的生物潜力来净化和改善环境。 土壤微生物菌剂的应用基础: 阐述了不同功能菌群(如固氮菌、解磷解钾菌、纤维素分解菌)的筛选标准、增效技术和安全使用规范。强调菌剂效果受环境条件(温度、水分、pH)的制约。 生物炭在土壤改良中的作用机制: 探讨生物炭的理化性质如何影响土壤的保水性、阳离子交换能力和污染物吸附性能。讨论了生物炭与有机肥、矿物质的复合应用技术。 重金属的植物修复与稳定化技术: 介绍了筛选具有超富集能力的植物种类,以及通过土壤调理剂(如粘土矿物、改性有机物)稳定土壤中重金属的策略,以降低作物吸收风险。 第三部分:风险管理与可持续性评估 本部分将农田管理和土壤健康技术置于更广阔的资源环境背景下进行审视。 第七章:水土流失的综合防治与水资源效率 本章侧重于水土保持和高效用水,是应对气候变化影响的关键。 侵蚀风险的定量模型: 介绍修正的通用土壤流失方程(RUSLE)在农田尺度的应用,以及如何将管理措施(如种植方式、覆盖度)纳入模型进行风险预测。 坡耕地的梯田化与等高种植技术: 详细解析了不同坡度下,梯田、等高沟垄、植被缓冲带的构建标准与维护要点。 水资源足迹的核算: 探讨如何量化农田用水的“蓝水足迹”和“绿水足迹”,并据此优化灌溉策略,实现节水增效。 第八章:农业面源污染的源头控制 聚焦于农药、化肥等投入品对区域水环境的影响,强调源头减量和高效利用。 化肥利用率的提升策略: 深入分析缓释肥、控释肥的工作原理,以及叶面肥的精准施用技术,旨在减少氮磷的淋失和挥发损失。 农药科学应用的风险评估: 介绍农药残留预测模型,以及如何根据病虫害的发生阈值和天气条件,制定“最小有效剂量”的喷洒方案。 农田排水的净化工程: 探讨构建人工湿地、种植缓冲作物等技术,用于拦截和净化农田径流,削减营养物质外排。 本书旨在为农业技术人员、土地规划者和资深农场管理者提供一个全面的、基于科学诊断和系统工程的农田管理升级路径,着重于优化土壤这一不可再生资源的基础功能,从而实现农业生产的长期可持续性。

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这本书在知识体系的构建上,展现出一种非常扎实的底蕴。它不仅仅停留在“做什么”的层面,更深入地探讨了“为什么这么做”背后的生态学和土壤学原理。我注意到,作者对于不同气候带和土壤类型的适应性调整有非常细致的论述,这对于我们这种常年面临气候变化挑战的地区来说,无疑是极大的福音。例如,关于有机肥的使用与发酵过程的控制,书里详述了好几种不同的微生物菌群对作物生长的影响机制,这比我过去依赖的经验判断要科学得多。阅读过程中,我感觉自己像是在上一次高水平的田间管理培训课,那些曾经困扰我多年的疑难杂症,在书中的阐述下,都有了豁然开朗的感觉。作者的语言风格非常严谨,但又不失亲和力,大量使用了精准的术语,但总能辅以通俗易懂的解释,确保了即便是对理论基础不太扎实的读者也能轻松吸收。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,那种朴实中带着一丝复古的风格,很符合农业技术书籍的气质。内页的纸张质量摸起来很舒服,字体的排版也相当清晰,即便是长时间阅读也不会感到视觉疲劳。我特别欣赏它在内容结构上的用心,章节划分得非常逻辑清晰,从宏观的种植理念到具体的田间管理,循序渐进,对于我们这些常年在一线的老农来说,既有理论深度,又不失操作层面的实用性。特别是书中对一些常见病虫害的识别和防治方法的描述,图文并茂,配图的清晰度和细节捕捉得非常到位,几乎能让人直接对照田里的情况进行判断和处理。我发现书中引用的许多案例数据都来自于真实的农场实践,这让文字的说服力大大增强,不再是空泛的理论说教。而且,不同作物的轮作搭配建议,考虑得相当周全,真正体现了专业性和经验的积累。整体而言,这本书的物料和设计都透着一股对农业的敬畏之心,让人愿意捧起来细细品读。

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从内容深度来看,这本书在广度与深度之间找到了一个非常巧妙的平衡点。它没有陷入某一特定作物的细枝末节,而是立足于整个农业生产系统的优化角度来组织材料。我特别关注到其中关于土壤健康和可持续性的章节,作者对土壤微生物群落多样性的强调,非常符合当前绿色农业的发展趋势。这本书的论述逻辑层层递进,当你读到后面关于市场对接和采后处理的部分时,会发现前面所有的田间管理和茬口选择,都是为了最终产品的品质和价值最大化服务的,形成了一个完整的闭环。这种系统性的思维框架,对于指导农场向规模化、精细化管理转型至关重要。这本书的价值不言而喻,它为现代农业从业者提供了一套严谨、前沿且极具可操作性的技术路线图。

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这本书的叙事方式非常引人入胜,它没有采用那种生硬的说明书口吻,而是通过一系列情景化的案例来展开论述,这使得复杂的农技知识变得立体而鲜活。比如,书中模拟了几种极端天气下作物的反应,然后反推我们应该如何提前布局,这种“倒推法”的教学思路非常有效,能极大激发读者的主动思考。此外,书中对农业新技术的接纳态度也值得称赞,它既肯定了传统智慧的价值,又积极介绍了现代生物技术在提高产量和质量方面的应用,观点平衡且客观。阅读时,我发现自己常常会停下来,在脑海中快速过一遍自己农田里的情况,然后对照书中的建议进行预演,这种互动式的阅读体验是很多技术书籍所不缺少的。这本书的价值在于,它不仅告诉你“怎么做”,更引导你思考“如何更好地做”。

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我必须得说,这本书的实用性超乎我的预期。很多技术手册只会罗列步骤,但这本却把每一个步骤背后的风险点都标注出来了,并且提供了详细的预案和替代方案。我特别喜欢其中关于设施农业中光照和温湿度智能调控的那几章,它提供的参数范围非常具有参考价值,结合我自己的大棚环境进行微调后,立刻看到了作物长势的改善。这本书的排版设计上,关键信息点的突出做得非常到位,比如那些需要精确测量的数值,都用粗体或者颜色做了标记,省去了我反复翻找的麻烦。在实际操作层面,它对于工具和设备的选择也有不少推荐和比较,这对于我们进行小型农场升级改造时,提供了极具价值的投资参考。这本书与其说是一本参考书,不如说更像是一位经验丰富的农艺师常驻在我们身边的“智囊团”。

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