《中华茶道》讲述了:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”茶是中国人之所爱,中国人的发现、发明。迄今世界上已有五十多个国家种茶、产茶,饮茶的人遍及一百七十多个国家。公元前440年成书的《尔雅》中屡屡出现“茶”字,说明在很早很早以前,中国便有“茶”的记载了。中国人历来讲“道可道,非常道。名可名,非常名”,这虽然是中国古代哲学家老子的哲学思想观念,但中国历来重视“道”,将有关茶的生产、制作、饮用,作为“茶道”来概括,是将与茶相关的全部活动,升华到形成体系的思想学说的高度。中国人不轻易言“道”,不像日本国那样,茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,摔跤有柔道。中国饮食活动能升华为“道”的,只有茶道。
茶道属于东方文化,茶道没有一个准确的定义。其中的“道”之昧、之理,要靠个人的悟性去理解。中国著名农学家吴觉农(公元1897~1989年)先生认为,茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,因为品茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段”。中国茶道精神的核心是“和”。中国茶道就是通过茶事活动的过程,引导人们在美的享受过程中走向“和”,完成品格修养。“茶道”一词首见于中国唐代著述《封氏闻见记》一书,唐代刘贞亮在《饮茶十德》中也明确提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”
那么,究竟什么是“茶道”呢?其实,“茶道”不是一个固定的、僵化的概念,倘若用心灵去感悟饮茶品茗时产生的玄妙,在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生、参禅悟道,便能获得精神上的享受和人格上的陶冶。“月印千江水,千江月不同。”虽然都是一轮明月,而映像各异。“茶道”如月,人心如水,各个饮茶人的不同感受,就是“茶道”吧。
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拿到《中华茶道》这本书,我本来是抱着猎奇的心态,想看看市面上有没有什么新颖的茶文化解读。结果,这本书给了我一个大大的惊喜。它不像我以往看过的很多关于茶的书那样,只专注于介绍茶叶的种类、产地或者冲泡技巧,而是将“茶”置于更广阔的文化背景下去审视。这本书的视角非常独特,它不仅仅是在讲“如何泡好一杯茶”,而是在探讨“茶如何塑造了中国人的生活方式和精神气质”。我特别喜欢书中关于茶道精神的解读,那些关于“静、净、致、和”的论述,虽然看似简单,但却蕴含着深刻的人生哲理。读这本书的过程,我感觉自己仿佛置身于一个古色古香的茶馆,听着老者娓娓道来,关于茶的故事,关于茶的智慧。书中的文字功底非常扎实,行文流畅,遣词造句都极具考究,读起来既有知识性,又不乏文学性。我尤其赞赏书中对历代茶事风尚的梳理,从唐代的煎茶,到宋代的点茶,再到明清的泡茶,每一种技艺的演变都充满了历史的厚重感。它让我意识到,一杯茶,不仅仅是物质的饮品,更承载着丰富的文化信息和历史记忆。这本书让我对“茶”这个概念有了更深层次的认识,不再是简单的饮料,而是一种连接过去与现在、物质与精神的纽带。
评分我必须承认,我一开始对《中华茶道》这本书的期望值并不高,以为又是一本充斥着各种专业术语和枯燥知识的“工具书”。然而,它完全颠覆了我的认知。这本书的叙述方式极其引人入胜,它没有直接抛出“什么是茶道”,而是从最基础的“茶”字起源讲起,一步步引导读者去探索茶在中国历史长河中的演变。我最欣赏的一点是,作者巧妙地将历史事件、人物传记与茶文化巧妙融合,读起来一点都不费力,反而像是穿越时空,亲身经历那些与茶相关的点滴。书中有不少篇幅描绘了古代饮茶的场景,比如唐朝时期的煮茶法,宋朝的点茶技艺,以及明清时期逐渐形成的泡茶法,这些描述非常生动,仿佛能看到当时人们围坐在一起,品茗论道的画面。更让我着迷的是,书中对茶与哲学、宗教、艺术之间的联系进行了深入的探讨,让我看到了茶不仅仅是一种物质享受,更是一种精神的修行。它阐释了茶道中的“和、敬、清、寂”等核心理念,并联系到日常生活中的为人处世之道,读完之后,我感觉自己的心境也平和了不少。这本书的排版和插图也非常讲究,很有古朴典雅的风格,为阅读体验增色不少。
评分这次偶然的机会读到《中华茶道》这本书,完全是一次意外的收获。我一直以为茶道就是一套繁琐的礼仪,但这本书完全颠覆了我的固有印象。它将茶道描绘成一种生活哲学,一种与自然和谐相处的艺术。书中并没有罗列大量的茶叶种类或复杂的冲泡手法,而是更侧重于茶所蕴含的精神内涵。我特别喜欢书中对“静”和“慢”的解读,在快节奏的现代生活中,这本书像一股清流,引导我放慢脚步,去体会生活中的点滴美好。作者用非常细腻的笔触,描绘了茶在不同历史时期的演变,以及它如何与文人雅士、市井生活紧密相连。我从中看到了茶作为一种媒介,如何连接了人与人之间的情感,如何成为了中国传统文化的重要载体。书中的语言非常有诗意,读起来让人心旷神怡,仿佛能感受到茶的清香,听到水流的声音。我最感动的一点是,这本书没有高高在上地讲授道理,而是用一种平易近人的方式,与读者进行心灵的沟通。它让我意识到,茶道并非遥不可及,而是可以融入到日常生活中,成为一种提升生活品质的方式。这本书不仅让我了解了茶的知识,更让我对生活有了新的感悟。
评分这次淘到一本让我惊喜连连的书,名字叫《中华茶道》。我平时对茶也不是特别精通,只是偶尔会泡杯龙井或者普洱,但读了这本书之后,我感觉自己好像打开了一个全新的世界。它不像我之前看过的那些纯粹的科普读物,上来就是各种茶的分类、冲泡技巧。这本书更像是在讲一个故事,从遥远的古代讲起,那些关于茶的传说、文人雅士围炉煮茶的场景,都栩栩如生地展现在眼前。我尤其喜欢书中对茶道精神的阐述,那种“以茶会友”、“宁静致远”的意境,读着读着就能感受到一种平和的力量。书中并没有大段大段地介绍具体茶叶的种类,而是更侧重于茶在中华文化中的地位和意义,比如它如何渗透到诗词歌赋、绘画书法之中,成为士大夫们精神寄托的一部分。读这本书的过程,就像是在品一杯陈年的好茶,入口甘醇,回味悠长,让人不由自主地沉静下来,去思考茶背后的哲学和美学。书中的文字非常优美,读起来有一种古典的韵味,仿佛能闻到淡淡的茶香,听到悠扬的古琴声。我本来只是想随便翻翻,没想到一下子就沉迷其中,反复读了好几遍,每次都有新的感悟。这本书确实让我对“茶”这个字有了更深刻的理解,不再仅仅是饮品,而是一种生活方式,一种文化符号。
评分说实话,我之前对中国茶文化了解并不深,仅仅停留在喝过几种常见的茶叶的层面。但《中华茶道》这本书,彻底刷新了我的认知。它没有上来就讲那些晦涩难懂的专业名词,而是从最贴近生活的角度,讲述茶与人、茶与社会、茶与自然的联系。我最喜欢书中对“意境”的描绘,作者用非常优美的文字,勾勒出一幅幅饮茶的画面,仿佛能闻到茶叶的清香,听到水沸的声音,感受到那种宁静而致远的氛围。书中对茶道精神的阐述,也让我受益匪浅。它不仅仅是教你如何泡出一杯好茶,更重要的是引导你去体会茶中的“和、敬、清、寂”,去感悟生活中的美好,去追求内心的平静。我特别欣赏书中关于茶与修身养性的论述,它让我明白,喝茶不仅仅是一种解渴的方式,更是一种与自己对话、与世界和解的途径。这本书的结构也非常清晰,从茶的起源,到茶的种类,再到茶的冲泡,最后升华到茶道精神,层层递进,引人入胜。我读这本书的时候,常常会停下来,思考作者提出的观点,感觉自己仿佛也在经历一次心灵的洗礼。这本书真的值得反复阅读,每一次都能有新的发现和体会。
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