《高緻病性禽流感防治手冊》講述瞭：近幾年來，禽流感在全世界流行，特彆是高緻病性禽流感的發生與傳播，不僅給傢禽業帶來瞭極大的危害，而且給人類造成瞭嚴重的威脅。由於流感病毒可能是唯一可以在幾個月內使世界上大量人群感染的病原體。所以該流行病被稱為“人類最後的大瘟疫”。禽流感的流行引起瞭世界各國的高度重視，因而防止禽流感的發生與傳播也成為研究熱點。在我國，高緻病性禽流感曾多發，已經成為重點防控的一種動物源性人畜共患疾病。高緻病性禽流感不僅給養禽業造成瞭嚴重的損失，而且已經造成瞭多起人緻死性病例。目前。全球防控禽流感形勢依然嚴峻，不容樂觀。
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