The Gordon Macquarrie Sporting Treasury pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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Gordon MacQuarrie
Willow Creek Press
1998-11-30
303
USD 29.50
Hardcover
9781572230323
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发表于2024-11-28
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图书描述
Each book in this special series showcases the uniqueness and versatility of specific North American fish, wildfowl, or game while examining both traditional and modern culinary techniques. Expert cooks bring a thoughtful balance of both simple and gourmet recipes spectacularly presented in full color by noted food photographers and stylists.
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