《中国俗文化研究(第5辑)》是当代学者用现代科学精神研究中国俗文化的最新成果的纯学术刊物。本刊登载有关中国俗文化研究的成果,以及国内各民族间、中外之间文化交通的比较性研究论文。内容涵盖以海内外历代文物文献为研究素材、中国俗文化领域内的各种传统学科、新兴学科和交叉性学科,诸如:文学、史学、哲学、宗教学、伦理学、美学、艺术学、考古学、文字学、音韵学、训诂学、目录学、版本学、校勘学、敦煌吐鲁番学、政治学、军事学、经济学、博物学、科技史、民俗学、少数民族学等。
卷首语:寻常中的不凡,流变中的永恒 中国俗文化,如同一条奔涌不息的长河,承载着中华民族千年的喜怒哀乐、悲欢离合。它没有宏大叙事的庄严,却有着直抵人心的力量;它不追求庙堂的典雅,却在街头巷尾、茶余饭后绽放出最生动的色彩。从节令习俗的更迭,到戏曲曲艺的吟唱;从民间信仰的虔诚,到市井生活的百态;从服饰纹样的流传,到饮食习惯的演变……一切看似平常的片段,都凝聚着人民群众的智慧、情感与创造力。 《中国俗文化研究(第5辑)》正是秉持着这样的初心,致力于拨开历史的迷雾,深入探寻这些“寻常”背后的“不凡”,捕捉俗文化在漫长岁月中“流变”的轨迹,并揭示其“永恒”的价值。本辑论文集,汇聚了国内外一批对中国俗文化怀有深厚情感与严谨治学态度的学者,他们以扎实的田野调查、精细的文献梳理、独到的理论视角,为读者展现了一幅幅既鲜活又深刻的中国俗文化图景。 第一章:年节岁时与节日习俗的流变 年节是中国俗文化的基石,它不仅是一段时间的标记,更是一种集体记忆的载体,一种情感的凝聚。本章聚焦于春节、元宵、清明、端午、中秋等传统节日的深层文化意涵及其在历史长河中的变迁。 春节的“新年”意义与仪式实践:从古代的“岁首”观念,到现代的“阖家团圆”主题,春节的内涵是如何被不断丰富和重塑的?本章探讨了诸如祭祀祖先、贴春联、放鞭炮、吃饺子等核心习俗的起源、演变及其在不同地域、不同阶层中的差异化表现。尤其关注近代以来,随着社会结构的变迁,春节的家庭功能、商业化趋势以及外来文化的影响,为传统节日注入了新的活力,也带来了新的挑战。学者们通过对历史文献和当代社会现象的细致爬梳,呈现了春节这一最为重要的传统节日,在现代社会语境下的复杂图景。 清明节的祭扫仪式与生命观照:清明节,作为中华民族重要的“慎终追远”的日子,其扫墓祭祖的习俗不仅仅是对逝者的缅怀,更深刻地反映了中国人关于生命、死亡以及家族传承的独特观念。本章分析了不同历史时期清明祭扫仪式的演变,如纸钱、供品、墓碑的形制变化,以及“踏青”等与自然相关的习俗如何与祭祀活动相结合,形成一种生与死的对话,也体现了中国文化中“天人合一”的思想。同时,本辑也关注到在现代化进程中,清明祭扫习俗面临的挑战,例如城市化带来的墓地空间问题,以及新式祭祀方式(如网络祭扫)的兴起,探讨这些变化对传统文化价值的冲击与传承。 端午节的纪念对象与地域性差异:关于端午节的纪念对象,流传最广的当属屈原。但本章深入探究了除了纪念屈原之外,端午节在不同地域可能存在的其他纪念对象和地方性传说,如伍子胥、曹娥等,以及由此衍生出的地方性节俗,如赛龙舟、饮雄黄酒、佩香囊等。学者们通过考察具体的地域民俗,揭示了端午节在多元文化背景下的丰富性和复杂性,以及其作为一种文化认同符号的功能。 中秋节的月亮崇拜与情感寄托:中秋节,以其“月圆人团圆”的美好寓意,成为中国人心中的又一个重要节日。本章从月亮在中国古代神话、诗歌中的象征意义出发,探讨了中秋节的起源与发展。重点分析了赏月、吃月饼、家庭聚会等核心习俗如何承载人们对团圆、美满的渴望,以及在不同时代背景下,这些习俗的文化内涵如何被赋予新的解读。例如,对于远离家乡的游子而言,中秋节的月亮成为了情感的寄托和乡愁的象征。 第二章:戏曲曲艺与民间表演艺术的魅力 中国戏曲和曲艺,是俗文化中最具代表性的表演艺术形式之一,它们以通俗易懂的语言、生动鲜活的人物、跌宕起伏的情节,深入人心,滋养着一代又一代的民众。 地方戏曲的生存状态与创新实践:昆曲的雅致,京剧的辉煌,越剧的婉约,豫剧的豪放……中国戏曲剧种繁多,地域特色鲜明。本章考察了当下若干地方戏曲剧种的生存现状,分析其在市场经济冲击、受众群体变化等挑战下面临的困境。但更重要的是,本辑关注了那些积极探索创新路径的剧种,例如如何通过改编经典剧目、引入现代舞台技术、拓展演出渠道等方式,吸引年轻观众,让古老的戏曲焕发新的生机。学者们深入田野,与戏曲艺人、研究者进行访谈,呈现了地方戏曲在传承与发展中的真实图景。 相声、评书等曲艺的语言艺术与社会功能:相声的逗趣,评书的传奇,山东快书的紧凑,苏州评弹的吴侬软语……曲艺以其独特的语言魅力和叙事方式,在民间广受欢迎。本章深入剖析了这些曲艺形式的艺术特点,如语言的节奏感、包袱的设计、人物的塑造等。更进一步,探讨了曲艺作为一种口头艺术,其在传播信息、讽刺时弊、娱乐大众等方面的社会功能。尤其关注曲艺在近现代社会转型时期的变迁,以及互联网时代对传统曲艺传播方式带来的颠覆性影响,并对其未来的发展方向进行了前瞻性思考。 民间歌舞的地域特色与仪式价值:从黄土高原上的陕北民歌,到江南水乡的丝竹小调;从藏区的锅庄,到苗族的芦笙舞……中国广袤的土地孕育了丰富多彩的民间歌舞。本章选取了若干具有代表性的民间歌舞形式,分析其独特的音乐旋律、舞蹈动作、演唱技巧,以及这些歌舞与当地自然环境、社会生产、宗教仪式之间的紧密联系。学者们强调,民间歌舞不仅仅是艺术表演,更是当地社区凝聚认同、传承文化、表达情感的重要载体,具有不可替代的仪式价值。 第三章:民间信仰与民俗心理的探析 民间信仰是中国俗文化中不可或缺的重要组成部分,它深刻地影响着人们的世界观、价值观,以及他们在面对生活中的不确定性时所采取的态度和行为。 妈祖信仰的传播与海洋文化的连接:妈祖,作为海上守护神,其信仰在中国沿海地区广泛流传。本章追溯了妈祖信仰的起源和传播路径,分析了妈祖故事的内涵如何与海洋环境、渔民的生产生活以及海上贸易的需求紧密相连。学者们通过考察妈祖庙宇的建筑风格、祭祀仪式、相关传说故事,揭示了妈祖信仰如何成为一种连接地域、凝聚人心、维系社会秩序的重要力量,并分析了其在当代社会经济发展背景下的新发展和新内涵。 灶神信仰的家庭意义与道德教化:灶神,作为中国家庭中最受尊崇的神祇之一,其信仰与中华民族的家庭伦理和日常生活息息相关。本章探讨了灶神信仰在中国古代社会中的演变,以及灶神“监察凡间”的神职如何与家庭内部的道德规范、行为准则相联系。通过分析灶神年终“上天言好事,下界保平安”的传说,揭示了灶神信仰在潜移默化中对家庭成员进行道德教化的功能,以及其在当代社会家庭结构变化下的新解读。 生肖崇拜与占卜习俗的心理基础:十二生肖,作为一种古老而独特的文化符号,贯穿于中国人的生肖观念、属相婚配、流年运势等方方面面。本章深入分析了生肖崇拜的文化渊源,以及其背后所蕴含的朴素的宇宙观和时间观。同时,探讨了与生肖相关的占卜习俗,如属相相合、流年运势预测等,揭示了这些习俗如何满足人们对未来的期盼、规避风险的心理需求,以及它们在中国传统文化中扮演的独特角色。 第四章:服饰纹样与物质文化的流变 服饰,是社会文化的重要载体,其纹样、色彩、形制无不蕴含着丰富的文化信息。本章关注服饰纹样及其所代表的物质文化在民间的流变。 龙、凤、祥云等吉祥纹样的文化寓意与传承:龙、凤、祥云等吉祥纹样,在中国传统服饰中占据着极其重要的地位,它们不仅是美的象征,更承载着丰富的文化寓意,如权力、尊贵、吉祥、好运等。本章深入分析了这些纹样在不同历史时期、不同阶层服饰上的应用,探讨了其文化内涵的演变,以及在现代设计中如何被重新诠释和传承。学者们通过对大量传世服饰和当代服饰设计的对比研究,展现了吉祥纹样在中国视觉文化中的生命力。 地域性服饰风格与民族认同:中国幅员辽阔,民族众多,形成了各具特色的地域性服饰风格。本章选取了若干具有代表性的地域性服饰,如汉族的旗袍、藏族的藏袍、苗族的银饰服饰等,分析其独特的剪裁、色彩搭配、装饰元素,并探讨了这些服饰如何与当地的自然环境、生活方式、宗教信仰以及民族文化认同紧密联系。本辑强调,地域性服饰不仅仅是衣物,更是承载着历史记忆、文化传承和身份认同的重要符号。 民间印染技术与审美情趣的演变:扎染、蜡染、蓝染……中国传统的民间印染技术,以其独特的工艺和精美的图案,展现了中国人民高超的技艺和独特的审美情趣。本章追溯了这些印染技术的历史渊源,分析了其在不同地域的发展和演变,并考察了其在民间服饰、家居用品等方面的广泛应用。学者们通过对传统印染技艺的深入研究,不仅展现了物质文化的美学价值,也关注了这些传统技艺在现代化冲击下如何得以保护和传承。 第五章:饮食习惯与节庆美食的文化解读 饮食,是中国俗文化最接地气、最贴近生活的部分,它不仅满足了生理需求,更承载着情感、记忆、仪式和文化象征。 节庆饮食的仪式意义与家庭聚合力:春节的饺子、端午的粽子、中秋的月饼……特定的节庆往往伴随着特定的饮食。本章深入分析了这些节庆饮食的文化象征意义,例如饺子形似元宝,寓意财富;粽子包裹着历史的记忆,寄托着对先人的怀念。更重要的是,探讨了节庆饮食在家庭中的仪式意义,它不仅仅是食物,更是家庭成员共同参与制作、共同分享的活动,是维系家庭关系、增强家庭聚合力的重要媒介。 地域性特色饮食与文化交流:从川菜的麻辣,到粤菜的精致;从苏菜的清淡,到鲁菜的醇厚……中国各地的饮食文化异彩纷呈,反映了不同地域的物产、气候、历史和风俗。本章选取了若干具有代表性的地域性特色饮食,分析其独特的烹饪技法、食材选择、味型特点,并探讨了这些饮食如何成为地域文化标识,以及它们在不同地域之间的交流和融合过程。 民间小吃的文化内涵与时代变迁:街头巷尾的烧饼、面人、糖葫芦,还有各地特有的米粉、豆花、糕点……民间小吃以其物美价廉、风味独特而深受喜爱。本章关注了这些民间小吃的起源、制作工艺,以及它们在不同时代背景下的演变。学者们通过对民间小吃的考察,不仅展现了基层民众的生活智慧和审美情趣,也探讨了经济发展、城市化进程等因素对传统小吃业态的影响。 结语:俗文化研究的当下意义与未来展望 《中国俗文化研究(第5辑)》所呈现的,仅仅是中国俗文化浩瀚图景中的几个切面。但我们希望,这些研究能够启发读者,以全新的视角审视我们身边那些“习以为常”的文化现象。俗文化并非“粗俗”之意,而是指代那些源于民间、流传广泛、根植于大众生活中的文化形态。正是这些俗文化,构成了中华文明生生不息的土壤,塑造了我们民族独特的精神气质。 在当下,随着全球化进程的加速和信息技术的飞速发展,中国俗文化正经历着前所未有的挑战与机遇。如何在新时代背景下,更好地理解、传承和创新俗文化,是我们每一个研究者和文化参与者需要共同思考的问题。本辑的研究成果,希望能为这一宏大课题提供有益的借鉴和启示,也期待更多的学者加入到中国俗文化的研究行列中来,共同书写中国俗文化研究的新篇章。 本辑由一系列独立而又相互关联的研究构成,每一篇文章都凝聚了作者的心血与智慧,力求在学术的严谨性与文化的趣味性之间找到最佳平衡。我们相信,通过这些深入的探究,读者不仅能感受到中国俗文化的丰富多彩,更能体会到其中蕴含的深厚民族情感和独特智慧。