《大廚拿手主食》由中國烹飪大師、中國飯店業金牌總廚、中國十大最有發展潛力青年廚師夏金龍主持編寫，將中華名菜與傢常烹飪相結閤，為讀者精心奉獻最流行、最美味的100餘道傢常主食，幫助您輕輕鬆鬆享受花樣主食。
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