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神之雫,葡萄酒秒懂BOOK

简体网页||繁体网页
亞樹直
聯經出版公司
李俊德
2020-5-13
128
NT350
平装
9789570855128

图书标签: 飲食  沖本秀  日本  亞樹直   


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发表于2024-11-23

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图书描述

《神之雫》葡萄酒漫畫系列暢銷全球一千多萬冊!

作者亞樹直、漫畫家沖本秀 再度攜手推陳出新,

重現法國葡萄酒與生活情境、美食 經典搭配的絕妙品味!

新手入門?想成為嗜酒師?

就從法國葡萄酒開始喝吧!

從享受到了解六個常見葡萄品種、三種基本款酒杯、四十支特選美酒,

你就是葡萄酒達人!

不管功力多深厚的品酒家,一開始都是因為喜愛葡萄酒,而踏出了他的第一步。

要好好享受葡萄酒,請先直接喝,再具備「秒懂」的知識就夠了,根本不需要死記教科書上的知識。

當你真的親自喝了,也許會成功,也許會失敗,也許會驚豔,或者開懷大笑……在不斷重複品嚐後,慢慢地,你就會跟亞樹直一樣,成為深得其中樂趣的「嗜酒師」!

超級嗜酒師亞樹直並沒有受過品酒師的專業訓練,創作《神之雫,葡萄酒秒懂BOOK》的目的是希望大家喝酒的時候不要較勁葡萄酒的知識,而是去感受、去發揮想像力,抱著好奇心去享受葡萄酒。

為了讓你更容易遇到一瓶好酒,好好感受、好好享受,他提供了許多訣竅!

先認識享受葡萄酒的真諦,再進一步了解葡萄酒。請先秒懂這些:

認識 六個常見葡萄品種──

紅酒:

梅洛 Merlot

黑皮諾 Pinot Noir

卡本內蘇維濃 Cabernet Sauvignon

白酒:

麗絲玲 Riesling

白蘇維濃 Sauvignon Blanc

夏多內 Chardonnay

了解 三種基本款酒杯──

氣泡酒型

紅酒波爾多型

紅酒布根地型

品嚐 四十支特選美酒──

LADY LANGOA 2011~JEAN MARC LAFAGE 2016(見第4章)

中文版審訂

王鵬 | 酒類專家

嗜酒名師推薦

(依姓氏筆畫排序)

林才右 | 萊特‧享樂生活‧微醺葡萄酒FB經營者

英倫酒哥 | 英倫酒哥說說酒FB經營者

陳怡樺 | 台灣酒研學院創辦人

楊士範 |《馬力歐陪你喝一杯》podcast節目主持人

楊凱琅 | 台北西華飯店餐飲部西餐團隊經理

楊馥如 | 飲食作家

隨書附贈加佳酒/卓越酒莊優惠好康

‧憑截角可至1855 Premier Cru卓越酒莊門市兌換一杯單杯葡萄酒,市值200元

‧憑書中折扣碼可至加佳酒網站詢價,葡萄酒全品項滿1500元折價200元

(詳細優惠資訊請參閱書中說明)

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著者简介

亞樹直

漫畫原作者,是姐弟兩人的共同筆名。

作品有《心靈X檔案》、《心理醫恭介》、《神之雫》、《神之雫番外篇 怪盜盧凡》等在《早安雜誌》(MORNING)連載,2015年開始連載《神之雫 最終章~Mariage~》。2008年獲「世界食譜書大獎」(The Gourmand World Cookbook Awards),是首次獲頒最高榮譽「Hall of Fame 名人堂」的日本人。2010年也獲頒法國農業功勞獎,其他獲獎更是多不勝數。

繪者簡介

沖本秀

漫畫家。在《早安雜誌》(MORNING)和亞樹直聯手《心靈X檔案》、《心理醫恭介》、《神之雫》、《神之雫番外篇 怪盜盧凡》等作品連載。之後,於2015年開始連載《神之雫 最終章~Mariage~》。

譯者簡介

李俊德

曾任職出版社編輯,現為專職譯者。


图书目录


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