香水史诗

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出版者:生活·读书·新知三联书店
作者:[法]伊丽莎白•德•费多(Élisabeth de Feydeau)
出品人:
页数:0
译者:彭禄娴
出版时间:2020-6
价格:56.00元
装帧:平装
isbn号码:9787108068002
丛书系列:新知文库(新版)
图书标签:
  • 香水
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具体描述

香水的历史,就是一部人类文明的历史,对香气的追寻与冒险,反映着人类文明的进程。这是一部有着丰富鲜活气味的作品,似一场嗅觉的盛宴。作者带领我们从青铜器时代一路来到21世纪,领略香水文化的多姿多彩,也以香水为载体,帮助我们去理解各个时代、各类社会和社会中的人。正如作者所说,香水“反映了我们的社会,它使我们能以一种别样的、独特的方式理解社会的演变”。除了关于香水的详尽历史、文化渊源,本书还讲述了许多著名香水背后的故事以及知名调香师的故事。一幅幅手绘插图,也丰富了书中气味的层次。

《香水史诗》是一部穿越时空、探寻人类对气味与感官终极追求的宏大叙事。它并非一本关于香水的调配指南,亦非一本详尽的香水品牌发展史,而是更深入地挖掘了香水背后那份深刻的文化、历史、情感以及对人性最原始冲动的触碰。 本书将带领读者踏上一段奇妙的旅程,从远古文明的神秘祭祀,到埃及艳后尼罗河畔的魅惑,再到罗马帝国的奢靡享乐,探寻香水最初的萌芽与演变。你将看到,古人如何将花朵、树脂、动物腺体等天然物质,通过简陋却充满智慧的工艺,提炼出那些能沟通神灵、治愈身心、增添魅力的神奇液体。香水,在那时不仅仅是装饰,更是一种语言,一种仪式,一种力量的象征。 随后,故事将步入中世纪的黑暗与光明交织时期。随着丝绸之路的绵延,东方珍贵的香料如乳香、没陀罗、沉香等传入欧洲,极大地丰富了香水的原料库。同时,炼金术的兴起也为香水制作带来了新的技术突破。然而,在瘟疫肆虐的年代,香水又扮演了另一重角色——抵御疾病、净化空气的媒介,承载着人们对生命延续的祈愿。 文艺复兴的曙光照亮欧洲,艺术、科学、哲学蓬勃发展,香水也迎来了它的黄金时代。法国,特别是格拉斯,成为了香水的发源地和中心。从皇室的御用香氛,到贵族的日常点缀,香水被赋予了更多的精致与优雅。本书将细致描绘这一时期香水制作工艺的精进,从蒸馏技术的完善,到香水配方的复杂化,以及香水瓶设计的美学演变。你将看到,香水如何从一种实用的物品,升华为一种艺术品,一种身份的象征,一种情感的表达。 工业革命的滚滚浪潮,彻底改变了香水的生产方式。合成香料的出现,打破了对天然原料的依赖,使得香水变得更加普及,也催生了更多元化的香气选择。从19世纪的“新香水”革命,到20世纪的现代香水工业化进程,本书将深入剖析技术进步如何重塑了香水的基因,以及它如何与社会变迁、时尚潮流、女性解放等议题紧密相连。 更重要的是,《香水史诗》关注的不仅仅是香水的物质载体,更是它所承载的无形价值。你将阅读到那些关于爱情、背叛、思念、希望的香水故事。香气如何唤醒沉睡的记忆,如何勾起隐藏的情感,如何成为一段关系的起点或终点。每一滴香水,都可能是一个浓缩的瞬间,一段尘封的往事,一种难以言说的情绪。作者将通过对不同时代、不同文化背景下人们与香水之间微妙关系的描绘,揭示香水如何成为人类情感的载体,心灵的密码。 本书还将探讨香水在文学、艺术、电影等领域留下的深刻印记。那些令人难忘的香水描写,那些与香水相关的艺术作品,都折射出人类对气味世界的独特感知与想象。从经典小说的字里行间,到现代电影的视觉语言,香水始终以一种若隐若现却又无处不在的方式,丰富着我们的感官体验,并影响着我们对美的认知。 《香水史诗》是一次对人类嗅觉历史的深度回溯,也是一次对感官世界奥秘的哲学探讨。它试图解答一个古老而又永恒的问题:为什么人类对香气如此着迷?是源于对自然的眷恋,对美的追求,对情感的渴望,还是对自身存在的确认?通过对香水漫长而辉煌的演变历程的梳理,本书将引导读者重新审视自己与气味的关系,发现隐藏在日常气息中的不为人知的秘密,以及香水在塑造我们认知、记忆和情感世界中所扮演的独特而重要的角色。这趟嗅觉的旅程,将带你领略一段跨越千年的芬芳传奇,感受那份源自古老,却又历久弥新的,关于生命、情感与美的永恒赞歌。

作者简介

伊丽莎白•德•费多(Élisabeth de Feydeau),历史学博士,法国国际高等香水学院(ISIPCA)教授,法国多家高端香水品牌顾问,曾策划过多场香水展,出版过多部著作,其中《玛丽•安托万内特的御用调香师》被译成多国文字。

目录信息

前 言
亘古通今的香水历史
香水历史导引
第一章 香水的起源
宗教仪式中的香
香水在西方世界的传播
东方国家的香
从禅宗到新时代
第二章 香水的医疗和保健功能
芳香疗法的诞生
消除罪孽和瘴气
含有酒精的香水
香氛美肤世家的重要产品及其特点
淡香水(日用香水)
第三章 嗅觉和调香大师
嗅觉地位的重建
气味学理论
调香师
超级鼻子
鲁德尼茨卡的传人
第四章 女性魅惑:女性香水
在自然的真实和人为的假象之间
美好年代:新艺术运动的影响
花香型香水
神秘的女性魅惑
西普香型
女性解放
皮革香
醛 香
绿调(清香调)香水
香水产品的演变
第五章 男性香水
破除神秘
洁净卫生的时代
现代香水
男性香水的爆发式增长
充满力量的男士香水
运动香水
以香传情
21 世纪的男士香水
暧昧的两性香水
第六章 香水的情与色
费洛蒙
香氛:情爱的介质
麝 香
著名的情爱香水
“邪恶”的香水
第七章 奢华的香水
神明的特权和君王的奢侈品
调香师:19 世纪的名流实业家
香水业的黄金时代(1904—1945年)
形式各异的品牌战略
承前启后(1945—1960年)
奢华和多样性(1970年至今)
第八章 香水的现代性
香水工艺的诞生
现代香水业的诞生
新世纪的现代性
介于艺术创作和工业生产之间
技术创新
结 论
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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当我第一次接触到《香水史诗》这本书时,我就被这个名字所吸引。我总觉得,香水不仅仅是简单的味道,它更是一种能够诉说故事、唤醒记忆的媒介。所以,我一直对那些能够深入挖掘香水背后故事的书籍充满期待。这本书,无疑满足了我的这份期待,并且远远超出了我的想象。作者以一种极其宏大而又细腻的视角,将香水的历史呈现在我眼前。从古埃及的焚香祭祀,到古希腊和古罗马的香水盛行,再到中世纪的香料贸易,直到近代香水工业的兴起,每一个时期都被描绘得栩栩如生。我仿佛能闻到古老东方集市上弥漫的各种香料气息,能感受到欧洲贵族们在奢华宴会上的优雅芬芳。书中对于调香师这个职业的描绘尤为精彩。他们不仅仅是简单的配方师,更是艺术家、是情感的捕捉者、是历史的解读者。我能感受到他们对每一味香料的敬畏,对每一次调配的严谨,以及他们如何用嗅觉去捕捉那些转瞬即逝的情感和意境。书中对于香水在不同文化中的演变,以及它们如何成为社会地位、情感表达乃至宗教仪式的载体,都进行了详尽的阐述。这本书让我对香水有了全新的认知,它不再仅仅是瓶中的液体,而是承载着人类文明、历史变迁和情感故事的珍贵遗产。

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拿到《香水史诗》这本书,我并没有立刻投入阅读。我是一个对气味极其敏感的人,总觉得香水是有灵魂的,它能诉说故事,也能唤醒记忆。所以,我喜欢先让书名在我脑海里沉淀一段时间,让它在我心中勾勒出大概的轮廓。当终于开始翻阅时,我惊喜地发现,这本书远远超出了我的预期。它没有让我失望,反而以一种出人意料的方式,将我带入了一个宏大而细腻的世界。作者的叙事方式非常独特,它不像一般的历史书籍那样按部就班地梳理年代,而是通过一个个鲜活的场景,一个个生动的人物,将香水的发展脉络巧妙地串联起来。我看到了古埃及人如何将香水用于宗教仪式和墓葬,体验了古希腊和古罗马时期香水在日常生活中的普及,也跟随作者的笔触,感受了东方文明对香料的独特运用和传承。最让我着迷的是,书中对于调香师这个职业的描绘。他们不仅仅是简单的“混合者”,更是艺术家、是科学家、是情感的捕捉者。我能想象到他们如何在无数次尝试中寻找完美的平衡,如何用嗅觉去解读复杂的配方,如何将抽象的情感转化为具象的香气。书中关于不同香料的来源、特性以及它们在历史长河中的流变,都进行了详尽的介绍,这让我对那些曾经只在瓶身上看到的陌生的香料名称,有了深刻的理解。这本书不仅仅是关于香水,它更是一部关于人类探索美、追求香气的历史,是一次关于嗅觉与文明交融的史诗。

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《香水史诗》这个名字,在我看来,就充满了无穷的魅力和故事感。我一直觉得,香水不仅仅是一种简单的气味,它更像是一种无声的语言,能够传递情感,唤醒记忆,甚至讲述历史。当我拿到这本书,迫不及待地翻开的时候,我发现我的感觉是正确的。作者的笔触非常细腻,他以一种近乎诗意的语言,将香水的历史娓娓道来。我仿佛穿越了时空的界限,置身于古老的东方,感受着焚香缭绕的神秘;又仿佛漫步在欧洲的皇家花园,闻着馥郁的玫瑰和茉莉的芬芳。书中对于香料的来源、采集、提炼以及在不同文明中的应用,都进行了详尽而生动的描述。让我尤其着迷的是,作者对调香师这个职业的深入刻画。他们不仅仅是简单的配方师,更是对气味有着极致追求的艺术家。我能感受到他们对每一味香料的敬畏,对每一次调配的严谨,以及他们如何用嗅觉去捕捉那些转瞬即逝的情感和意境。书中还探讨了香水在社会文化中的作用,它如何成为身份的象征,如何影响着人们的情感表达,甚至在医疗和宗教仪式中扮演重要角色。这本书让我对香水有了前所未有的认识,它不再仅仅是瓶中的液体,更是承载着人类文明、历史变迁和情感故事的珍贵遗产。

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《香水史诗》这个书名,在我看来,就如同开启了一扇通往芬芳世界的门扉。我一直对香水有着一种近乎痴迷的热爱,总觉得它不仅仅是简单的气味,更是一种能够诉说故事、唤醒记忆的媒介。于是,我带着无比的好奇心翻开了这本书。我惊叹于作者的叙事能力,他以一种极其宏大而又细腻的笔触,将香水的历史脉络梳理得清晰而生动。我仿佛能穿越时空的阻隔,亲眼见证古埃及人如何将香料用于宗教仪式,又如何将其珍藏于墓穴之中;我能感受到古希腊和古罗马时期香水在贵族生活中的普及,以及它们所代表的社会地位;我更能体会到东方文明对香料的独特理解和精湛技艺。书中对于各种珍贵香料的来源、采集、提炼过程的描述,都充满了画面感,让我仿佛身临其境。让我尤其着迷的是,作者对调香师这个职业的深度挖掘。他们不仅仅是简单的调配者,更是对气味有着极致追求的艺术家,他们用自己的嗅觉和才华,创造出能够触动人心的香气。这本书让我对香水有了全新的认识,它不再仅仅是瓶中的液体,而是承载着人类文明、历史变迁和情感故事的珍贵遗产,是一部真正的“香水史诗”。

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《香水史诗》这个书名,在我看来,就如同开启了一扇通往芬芳世界的门扉。我一直对香水有着一种近乎痴迷的热爱,总觉得它不仅仅是简单的气味,更是一种能够诉说故事、唤醒记忆的媒介。于是,我带着无比的好奇心翻开了这本书。我惊叹于作者的叙事能力,他以一种极其宏大而又细腻的笔触,将香水的历史脉络梳理得清晰而生动。我仿佛能穿越时空的阻隔,亲眼见证古埃及人如何将香料用于宗教仪式,又如何将其珍藏于墓穴之中;我能感受到古希腊和古罗马时期香水在贵族生活中的普及,以及它们所代表的社会地位;我更能体会到东方文明对香料的独特理解和精湛技艺。书中对于各种珍贵香料的来源、采集、提炼过程的描述,都充满了画面感,让我仿佛身临其境。让我尤其着迷的是,作者对调香师这个职业的深度挖掘。他们不仅仅是简单的调配者,更是对气味有着极致追求的艺术家,他们用自己的嗅觉和才华,创造出能够触动人心的香气。这本书让我对香水有了全新的认识,它不再仅仅是瓶中的液体,而是承载着人类文明、历史变迁和情感故事的珍贵遗产,是一部真正的“香水史诗”。

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《香水史诗》这个书名,一开始就吸引了我。我对那些能将一种事物描绘得淋漓尽致的书籍有着天然的好感,尤其当这种事物与感官体验息息相关时,更是充满了诱惑。翻开这本书,我便被一股浓郁的、层层叠叠的气息所笼罩。作者的文笔极其细腻,仿佛指尖沾染了各种珍贵的香料,在纸页间挥洒自如。我不是一个香水专家,但通过这本书,我仿佛完成了一次穿越时空的嗅觉之旅。从古代的简单浸泡法,到中世纪的蒸馏技术,再到近代复杂精密的调香艺术,每一个阶段都充满了智慧的闪光和时代的印记。书中对于香料的描述,不是简单的罗列,而是充满了画面感。我能想象到在阿拉伯的集市上,各种辛辣、甜美、温暖的香料堆积如山,能感受到土耳其玫瑰的娇艳欲滴,也能体会到檀香木的沉静悠远。作者还深入探讨了香水在不同社会阶层和文化中的作用,它不仅仅是奢侈品,更是身份的象征,是情感的表达,甚至是疗愈的媒介。那些关于香水如何影响了历史事件,如何塑造了人物性格的论述,让我大开眼界。这本书让我明白了,原来我们日常生活中习以为常的香水,背后蕴含着如此丰富而深厚的文化积淀。它不仅仅是一本关于香水的书,更是一部关于人类对美好事物的不懈追求的生动写照。

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这本书,说实话,当初拿到《香水史诗》这个名字的时候,我脑海里立刻浮现出的是波澜壮阔的叙事、历史的长河以及那些能瞬间将人带入另一个时空的迷人气息。我对香水一直有着莫名的好感,总觉得它不仅仅是简单的气味,更是一种情感的载体,一种故事的讲述者。所以,当这本书摆在我面前时,我怀着一种朝圣般的心情翻开了它。从第一页开始,我就被一种无法言喻的氛围所包裹,仿佛置身于一个古老而神秘的世界,空气中弥漫着初摘的玫瑰、烟熏的焚香、以及那些在黑暗中孕育了千年的神秘草药的气息。作者的文字具有一种魔力,它不仅仅是在描述,更是在编织。那些关于香料采集的艰辛,关于调香师的技艺,关于香水在不同文化中的演变,都被描绘得栩栩如生。我仿佛能看到工匠们在月光下小心翼翼地采摘露珠沾湿的花瓣,能感受到古罗马贵妇们在宴会上喷洒龙涎香和乳香的奢华,甚至能闻到中世纪炼金术士们在密室里提炼神奇香料时升起的蒸汽。书中的每一个细节都充满了生命力,每一个篇章都像一幅精心绘制的画卷,让我沉醉其中,久久无法自拔。我开始反思自己对香水的认知,原来它承载的远不止是芬芳,更是人类的文明、历史的变迁、以及那些藏在气味背后的无数故事和情感。这本书让我对香水有了全新的认识,它不再是简单的消费品,而是连接过去与现在,连接个人与世界的桥梁。

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当我第一次看到《香水史诗》这个书名时,我的脑海里立刻勾勒出了一个宏大的画面:历史的长河,芬芳的气息,以及那些在香气中交织的故事。我一直对香水有着一种莫名的情怀,总觉得它是一种能够跨越时间和空间的语言。于是,我带着满满的期待翻开了这本书。出乎意料的是,这本书带来的惊喜远远超出了我的预期。作者的笔触极其细腻,仿佛一位技艺精湛的调香师,用文字调配出各种丰富而迷人的香气。我仿佛能闻到古埃及沙漠中焚烧的乳香和没药,能感受到古希腊和古罗马时期贵妇们使用的浓郁花香,更能体会到东方文明对珍贵香料的独特运用和传承。书中对于香料的来源、采集、提炼以及在不同文化中的演变,都进行了详尽而生动的描述。让我尤其着迷的是,作者对调香师这个职业的深度挖掘。他们不仅仅是简单的配方师,更是对气味有着极致追求的艺术家。我能感受到他们对每一味香料的敬畏,对每一次调配的严谨,以及他们如何用嗅觉去捕捉那些转瞬即逝的情感和意境。这本书让我对香水有了全新的认知,它不再仅仅是瓶中的液体,而是承载着人类文明、历史变迁和情感故事的珍贵遗产。

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拿到《香水史诗》这本书,我立刻被它的名字所吸引。我总觉得,香水不仅仅是简单的味道,它更是一种语言,一种能够诉说故事、传递情感的媒介。所以,我一直对那些能够深入挖掘香水背后故事的书籍充满期待。这本书,无疑满足了我的这份期待,并且远远超出了我的想象。作者以一种极其宏大而又细腻的视角,将香水的历史呈现在我眼前。从古埃及的焚香祭祀,到古希腊和古罗马的香水盛行,再到中世纪的香料贸易,直到近代香水工业的兴起,每一个时期都被描绘得栩栩如生。我仿佛能闻到古老东方集市上弥漫的各种香料气息,能感受到欧洲贵族们在奢华宴会上的优雅芬芳。书中对于调香师这个职业的描绘尤为精彩。他们不仅仅是简单的调配者,更是艺术家、是情感的捕捉者、是历史的解读者。我能感受到他们对每一味香料的深入研究,对每一次配方的精益求精,以及他们如何将抽象的情感转化为令人陶醉的香气。书中对于香水在不同文化中的演变,以及它们如何成为社会地位、情感表达乃至宗教仪式的载体,都进行了详尽的阐述。这本书让我对香水有了全新的认知,它不再仅仅是瓶中的液体,而是承载着人类文明、历史变迁和情感故事的珍贵遗产。

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我一直相信,气味是记忆最强大的催化剂。《香水史诗》这个名字,在我看来,就仿佛是一个巨大的宝藏,里面藏着无数与气味相关的、可能被遗忘的故事。当我真正阅读这本书时,我发现它确实如其名,是一部关于香水的宏大叙事。作者的笔触细腻而富有力量,他不仅仅是在讲述香水的历史,更是在描绘香水所承载的文化、情感以及它们在人类文明发展中所扮演的角色。我从书中了解到了香料是如何从遥远的东方抵达欧洲,如何被视为珍贵的商品,又是如何一步步融入欧洲贵族的生活。书中关于古希腊和古罗马时期香水的使用,以及它们在宗教仪式中的重要地位,都让我感到惊叹。让我尤其着迷的是,作者对调香师这个职业的深入挖掘。他们不仅仅是科学的实践者,更是艺术的创造者。我能感受到他们对每一味香料的敬畏,对每一次调配的严谨,以及他们如何通过嗅觉去捕捉那些转瞬即逝的情感和意境。书中对于不同时期香水风格的演变,以及它们如何反映当时的社会风貌,都进行了详尽的阐述。这本书让我对香水产生了前所未有的敬意,它不再仅仅是一种装饰,而是一种历史的见证,是一种情感的表达,是一种文化的传承。

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作为一个香水相关初探的人,这本书确实可以说十分详细,以及发现法国香水协会官网介绍都几乎是这本书里面的hhh总之挺值的,推荐

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香水背后的历史和故事,比较深入,也涉及各种大牌和调香师。香水,经历了宗教的、卫生的、消费主义的、后现代主义的各阶段,见微知著,可以感受到人类文明的进程。小八卦有意思。各类香水瓶的设计也有意思。至于各类文学作品中对香水的青睐,鼻子和气味那么重要,也还真是没想到……

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作为一个香水相关初探的人,这本书确实可以说十分详细,以及发现法国香水协会官网介绍都几乎是这本书里面的hhh总之挺值的,推荐

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可以精简一半甚至更多。语言上的可读性不高,没有什么特别的收获。

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刚打完五星就后悔,还是给四星吧。适合想要深入研究香水或者是通过香水了解文化的读者。但对于这两个读者群来说 又未免有些简单。文内配的香水瓶插图如果换成彩印会更好。

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