制茶学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


制茶学

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安徽农学院
1979-11
344
35.00元
9787109003644

图书标签:   茶学学专业教材  茶学专业教材  茶鉴  书籍  文化  黄烷醇     


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发表于2024-05-20

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图书描述

《制茶学(茶业专业用)(第2版)》在全国教学改革浪潮推动下,进行教材修改补充,课堂教学也应相应地改革。应以学为主,课堂讨论为辅,教师只讲重点难点,在课堂讨论解决疑难问题。课堂讨论时不少于讲课时间,使课堂教学能有充分时间讨论研究制茶实习的理论问题,使理论与实习密切结合。

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用户评价

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首先他是教材,然后是不错的一本书,如果你想在茶叶加工工艺上进一步了解的话,这本书值得一看

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非常不错的一步制茶著作,对于茶叶加工学习最为全面的健康知识。

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专业书

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就是讲课的老师口齿不清

评分

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读后感

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