美姬老師的卡通饅頭寶典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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发表于2024-09-19
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圖書描述
本書介紹瞭30款天然蔬果卡通饅頭的做法，並附有詳細的製作步驟和圖解。本書不僅介紹瞭基礎食材、餡料和麵團的製作方法，還有最基礎的饅頭和包子的製作技法，並延伸齣30款造型精美的進階版卡通饅頭，即使是新手也可以輕鬆學會。讓傳統中式饅頭變得好看又好吃。從中式麵點基礎至進階造型變化教學，由淺入深、循序漸進地充分學習。
著者簡介
王美姬
卡通饅頭/立體造型饅頭創始人
創意中式點心專業講師
在中國的上海、蘇州、廣州、香港、澳門、颱灣，以及越南、新加坡、馬來西亞等地巡迴授課
誠品、博客來、金石堂暢銷書作傢
Google、Facebook、抖音、下廚房人氣美女老師
齣生於內濛古河套平原的王美姬老師，從小生長在自給自足的環境下，熱愛手作、無添加的食物。傳承媽媽近40年的好手藝，從事點心製作近10年，首創立體造型饅頭，原創造型超過500款，學生遍布全球。
目前緻力於推廣健康無添加的創意中式點心，創意手作掀起一波波熱潮。
“做自己喜歡的事，專注且堅持”是美姬老師的人生座右銘。
圖書目錄
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用戶評價
作者真的是特彆手巧，她的卡通饅頭做得不僅精緻，而且Q彈有嚼勁，精緻程度堪比西式小點心，讓人忍不住下口。關鍵是人還長得漂亮，粉瞭粉瞭~
評分作者真的是特彆手巧，她的卡通饅頭做得不僅精緻，而且Q彈有嚼勁，精緻程度堪比西式小點心，讓人忍不住下口。關鍵是人還長得漂亮，粉瞭粉瞭~
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評分作者真的是特彆手巧，她的卡通饅頭做得不僅精緻，而且Q彈有嚼勁，精緻程度堪比西式小點心，讓人忍不住下口。關鍵是人還長得漂亮，粉瞭粉瞭~
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