美姬老师的卡通馒头宝典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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图书标签: 美食 手工DIY 创意早餐 中式面点
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发表于2024-11-06
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图书描述
本书介绍了30款天然蔬果卡通馒头的做法，并附有详细的制作步骤和图解。本书不仅介绍了基础食材、馅料和面团的制作方法，还有最基础的馒头和包子的制作技法，并延伸出30款造型精美的进阶版卡通馒头，即使是新手也可以轻松学会。让传统中式馒头变得好看又好吃。从中式面点基础至进阶造型变化教学，由浅入深、循序渐进地充分学习。
著者简介
王美姬
卡通馒头/立体造型馒头创始人
创意中式点心专业讲师
在中国的上海、苏州、广州、香港、澳门、台湾，以及越南、新加坡、马来西亚等地巡回授课
诚品、博客来、金石堂畅销书作家
Google、Facebook、抖音、下厨房人气美女老师
出生于内蒙古河套平原的王美姬老师，从小生长在自给自足的环境下，热爱手作、无添加的食物。传承妈妈近40年的好手艺，从事点心制作近10年，首创立体造型馒头，原创造型超过500款，学生遍布全球。
目前致力于推广健康无添加的创意中式点心，创意手作掀起一波波热潮。
“做自己喜欢的事，专注且坚持”是美姬老师的人生座右铭。
图书目录
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用户评价
作者真的是特别手巧，她的卡通馒头做得不仅精致，而且Q弹有嚼劲，精致程度堪比西式小点心，让人忍不住下口。关键是人还长得漂亮，粉了粉了~
评分作者真的是特别手巧，她的卡通馒头做得不仅精致，而且Q弹有嚼劲，精致程度堪比西式小点心，让人忍不住下口。关键是人还长得漂亮，粉了粉了~
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