具体描述
《豆汁记》为当代女作家叶广芩的中篇小说集，收录有：《豆汁记》、《黑鱼干岁》、《老虎大福》、《山鬼木客》、《瘦尽灯花又一宵》、《逍遥津》、《三击掌》、《黄连厚朴》、《长虫二颤》、《猴子村长》十部作品。全书文笔流畅，生动有趣。
《豆汁记》故事的背景为旧时老北京，主要讲了作者小时候家里一个很会做饭的女仆的故事，文中仆人莫姜一个旧时中国妇女的典型形象被作者刻画的非常鲜明。《豆汁记》为当代女作家叶广芩的中篇小说集，收入了她的十部中篇小说。
作者简介
叶广芩，女，北京人。1968年到陕西，当过护士、记、者、编辑。1990年在日本千叶大学学习。1995年调入西安市文联，现任西安市文联副主席。一级作家。中国作协会员。
主要作品有长篇小说《采桑子》，中篇小说《黄连厚朴》等。中篇小说《梦也何曾到谢桥》获第二届“鲁迅文学奖”，2003年中篇小说《猴子村长》获“新世纪第二届《北京文学》奖”。
目录信息
读后感
百度百科对“渣男”的定义为：渣男是一个网络流行词语，是指自私、擅长索取、不负责任、玩弄别人感情的男人。而在近几年播出的热火剧《欢乐颂》里，应勤刷新了我对渣男的认知。他不自私，也没有玩弄别人感情，但当他再次加小蚯蚓好友时，当看着地铁上的小蚯蚓在收到应勤的好友...
评分昨临睡前，把《豆汁记》又看了一遍，这是第三遍。今天把喜欢的句子再整理完，就四遍了。老北京味儿的中篇，讲一个叫莫姜的女人和一家人的故事，其间穿插着旗人的风俗雅趣、吃食讲究和人情冷暖。莫姜是那种有心气儿的女人，一双巧手、有规有矩、有情有义，在我心里她特别美。 ...
评分很立体的京派小说。 小说不长，但所描绘的画面显现在面前。大北京城。四合大院。干净利落京味十足的话语。 看叶广岑的文字。感觉自己就站在京城脚下。看着大宅，西太后走过的颐和园，周围人来人往。听着北京儿化音，吆喝声，路过羊肉床子，嗅着酱肘子的香气。 “厨子老王事...
评分据说，叶广岑每次领奖都穿旗袍。旗人贵族之后的她，忘不了豆汁、京剧、王府、宫廷的御膳、八旗的味道。可她毕竟身在陕西，旗袍挡不住秦岭的寒气，她从容地转身，脱下旗袍，穿上劳动布做的粗衣，在秦岭山脉的巨石、山坪、树木、野草之间，和山民攀谈，在小镇住宿，吃一样的山芋...
用户评价
记得以前上班路上听过的"精彩文萃"
评分好看
评分: I247.57/6004-7
评分看多了叶老师的小说，再读到如逍遥津这样第一人称写老北京的故事，的确心存疑虑：这本还会那么好看么，但是的确篇篇自有新意，别有洞天。另外自有秦岭故事点缀其间，换个时空。北京是往者不可谏的怅惘，秦岭则无闲草多生灵，虽然终究仍是一曲曲生命悲歌。
评分读叶广苓，很大程度是为满足对晚清遗老的猎奇。
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