具体描述
From Publishers Weekly Waterhouse (Outsmarting the Female Fat Cell) claims that food cravings are natural and healthy. Unfortunately， cravings for chocolate and other sweets can derail the best of traditional diet plans. Still， Waterhouse believes her five-week， five-point nutrition plan for mind and body will engage a woman's instinctive food needs， her positive moods and her healthy body. Five small meals a day， she advises， are better than three larger ones because they satisfy one's hunger. Chocolate and sugar are permissible in moderation， as is fat. The author believes that even though a woman wants to lose weight， she need not reject sweets as "forbidden，" so long as her diet takes in the necessary fruits， grains and vegetables. She encourages self-indulgence but condemns overindulgence. And Waterhouse promotes exercise as a factor crucial to success in maintaining or losing weight. Although many diet-wary readers may want to consider her diet advice， the more skeptical will find it crass that she advertises her workshop and speaking services here. A glossary and reference section are included. Copyright 1994 Reed Business Information， Inc. --This text refers to an out of print or unavailable edition of this title. From Library Journal Now that she's given hungry women some best-selling advice on Outsmarting the Female Fat Cell， Waterhouse focuses on the one food that causes the most trouble: chocolate.Copyright 1994 Reed Business Information， Inc. --This text refers to an out of print or unavailable edition of this title. See all Editorial Reviews
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这本书的行文风格极其诙谐幽默，读起来完全没有传统科普读物的枯燥感，更像是在听一位风趣幽默的朋友分享她最新的“奇思妙想”。作者似乎天生就拥有一种将晦涩的生物化学知识转化为日常笑话的天赋。我记得有一章专门讲到了大脑中内啡肽的释放机制，她竟然将其比喻成一场只有“好心情分子”才能参加的盛大派对，而巧克力就是那个最受欢迎的“派对邀请函”。这种比喻不仅生动形象，而且让人一下子就记住了核心概念。更让我惊喜的是，她对社会现象的观察入木三分。例如，她犀利地指出了现代社会中，女性常常被赋予“情感脆弱”的标签，而甜食往往成了被简单归咎的对象。作者没有停留在批判层面，而是深入挖掘了这种简化论背后的社会压力和自我疗愈的需求。她用大量生动的案例和数据支撑了自己的观点，但语气始终保持着一种轻松调侃的态度，使得严肃的议题在笑声中被解构和重新审视，让人在放松之余，也能进行深层次的思考。
评分这本书的结构设计简直是一件艺术品，它巧妙地运用了叙事上的“回环往复”手法，使得阅读体验层层递进，引人入胜。开篇看似是散漫的个人轶事和对当代生活的观察，但随着章节深入，你会发现每一个看似不经意的“小故事”其实都是后续复杂理论的铺垫。作者的叙事节奏控制得炉火纯青，时而急促有力地抛出核心论点，时而又放缓语速，用一段优美的散文来描绘某种心理状态的微妙变化。我尤其赞赏她在探讨个体差异时所展现出的细腻与包容。她没有试图给所有女性画上同一个标签，而是强调了环境、基因和个人经历对这种需求的塑造作用。书中有一段关于“安慰性进食”的讨论，她没有采用道德批判的口吻，而是将其置于生存策略的进化角度进行探讨，将这种行为合理化为一种古老而有效的压力缓冲机制。这种尊重个体体验的写作态度，让读者感到被理解和接纳，而不是被评判。
评分这本书的封面设计简直是一场视觉盛宴，那种深邃的巧克力色调搭配上几抹跳跃的亮色，立刻抓住了我的眼球。我本以为这会是一本沉闷的理论探讨，没想到拿到手后，那种纸张的质感和油墨的香气，让我迫不及待地想翻开它。作者在引言部分就展现出了惊人的洞察力，她用一种近乎诗意的语言描绘了人类对于甜食，尤其是巧克力那种复杂而又深刻的情感联结。我尤其欣赏她没有直接跳入复杂的科学分析，而是先从文化人类学的角度切入，探讨了巧克力在不同文明中的地位演变，从祭祀的圣物到现代社交场合的必需品，这种宏大的叙事背景一下子拔高了这本书的立意。读着读着，我感觉自己像是在跟随一位经验丰富的向导，穿越时空，去探寻这种神奇的食物背后隐藏的社会密码。特别是她对比了几个不同国家庆祝仪式的场景，那种细腻的笔触，让我仿佛身临其境，感受到了那种由内而外散发出的温暖与慰藉。这本书的排版也非常考究，每一个章节的过渡都处理得自然流畅，不会让人感到突兀。
评分从纯粹的文字审美角度来看，这本书的语言功力令人叹为观止，其文字密度和词汇选择体现了极高的文学素养。作者的句法结构变化多端，时而使用长句进行精密的逻辑推导，时而又用短促有力的句子来制造情感冲击。我发现自己多次停下来，仅仅是为了品味某个形容词的妙用，或是某个比喻的精妙之处。例如，她形容某种压力下的冲动，用了一个我从未见过的复合词汇，精准地捕捉到那种“既渴望逃离又抗拒改变”的矛盾心理。这本书的阅读门槛并不低，它要求读者有一定的词汇储备和对复杂句式的适应能力，但这恰恰是其魅力所在——它挑战读者，提供了一种智力上的愉悦感。读完合上书的那一刻，我有一种强烈的满足感，这不仅仅是知识上的收获，更是一种语言艺术的享受，仿佛刚刚欣赏完一场结构精巧、辞藻华丽的舞台剧。这本书无疑为同类题材的作品树立了一个极高的标杆。
评分这本书的深度和广度远超出了我的预期，它绝非一本肤浅的“心灵鸡汤”。我原以为它会集中讨论女性的营养补充或者简单的情绪管理，结果它构建了一个异常复杂且严谨的跨学科分析框架。作者大量引用了神经科学、进化心理学乃至古典哲学的论述，来支撑她关于“犒赏系统”的理论。最让我折服的是她对历史文献的考据，特别是关于古代玛雅和阿兹特克文明中可可豆的地位描述，那些细节的还原度极高，仿佛能闻到泥土和发酵可可的原始气味。这种对源头的追溯，极大地增强了论证的说服力。每一次阅读，我都能捕捉到新的信息点，这表明这本书的密度非常高，需要反复咀嚼。它不是那种可以快速翻阅的消遣读物，而是一部值得在书桌前，备好笔记本细细研读的案头参考书。它提供了一种看待自我行为模式的全新视角，让我开始重新评估许多看似随性的选择背后，潜藏的生物本能和文化惯性。
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