21世纪全国高职高专旅游专业新创规划教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:曹洪珍 编

出品人:

页数:282

译者:

出版时间:2008-8

价格:31.00元

装帧:

isbn号码:9787504651167

丛书系列:

图书标签:

• 旅游专业
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《创新时代：高职高专旅游专业人才培养的革新之路》 在21世纪的全球化浪潮与数字化革新之下，旅游业正经历着前所未有的转型与升级。作为现代服务业的重要支柱，旅游业的健康发展高度依赖于高素质、创新型人才的供给。传统的高职高专旅游专业教育，在面对新时代的需求时，亟需一场深刻的变革，以培养出能够引领行业未来、适应快速变化的市场环境的复合型人才。 本书并非一本具体的教材，而是一份关于“21世纪高职高专旅游专业教育革新与发展”的深度探讨与前瞻性思考。它旨在勾勒出在新的时代背景下，旅游专业人才培养应有的新方向、新理念、新模式以及新路径。本书内容侧重于对未来旅游业发展趋势的分析，对新时代旅游人才应具备的核心素养与技能的界定，以及对高职高专教育体系进行革新性设计的理论框架与实践建议。 本书将重点围绕以下几个核心维度展开论述： 一、 洞察未来：21世纪旅游业发展新趋势与人才需求画像 颠覆性技术驱动的旅游变革： 深入分析大数据、人工智能、5G、物联网、虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等技术如何重塑旅游产品、服务流程、营销模式和游客体验。探讨数字化转型对旅游企业提出的新挑战与新机遇。 消费升级与个性化需求的崛起： 剖析当代消费者（特别是年轻一代）在旅游消费上的新偏好，如体验经济、情感连接、可持续旅游、健康旅游、研学旅游、沉浸式旅游等。研究如何满足日益增长的个性化、定制化、深度化旅游需求。 新兴旅游业态的涌现与融合： 关注文化旅游、乡村旅游、康养旅游、数字旅游、低碳旅游、体育旅游、会展旅游等新兴业态的发展，以及旅游与其他产业（如科技、文化、体育、健康、农业、金融）的深度融合。 全球化视野与跨文化交流： 强调在全球化背景下，旅游从业者应具备的国际视野、跨文化沟通能力和外语素养，以应对日益增长的国际旅游市场和多元文化交流的需求。 可持续发展与社会责任： 深入探讨旅游业在环境保护、文化传承、社区发展和社会责任方面所面临的挑战，以及如何培养具备可持续发展理念和实践能力的旅游人才。 二、 重塑育人：高职高专旅游专业人才培养的革新理念 以需求为导向的课程体系重构： 强调基于行业发展趋势和企业实际需求，动态调整和更新课程设置。引入项目式学习（PBL）、案例教学、研讨式教学等多元教学方法，使课程内容更具前瞻性、实践性和适应性。 核心能力与核心素养的培养目标： 明确21世纪旅游人才应具备的核心能力，如数字营销能力、数据分析能力、文旅融合创新能力、跨文化沟通能力、服务设计能力、危机管理能力、绿色旅游实践能力等。同时，着重培养学生的创新精神、创业意识、团队协作能力、终身学习能力和人文素养。 产教融合与校企合作的深化： 提出更加紧密的校企合作模式，包括共建实训基地、联合开发课程、引入企业导师、开展订单式培养、共建实习就业平台等，确保教学内容与行业实践无缝对接。 创新创业教育的融入： 将创新创业教育贯穿于人才培养全过程，鼓励学生将所学知识应用于实践，引导学生发现市场机会，培育创新创业项目，为旅游业注入新的活力。 多元化人才培养模式的探索： 尝试借鉴国际先进经验，探索模块化、个性化、定制化的培养模式，满足不同类型旅游企业和不同发展阶段的岗位需求。 三、 创新实践：赋能高职高专旅游专业教育的路径探索 数字化教学资源与智慧学习环境建设： 探讨如何利用在线学习平台、慕课（MOOC）、虚拟仿真技术等，构建灵活、开放、高效的数字化学习环境，提升教学的互动性和个性化水平。 教师队伍的专业发展与能力提升： 强调加强“双师型”教师队伍建设，鼓励教师参与行业实践，掌握前沿技术和管理理念，提升其在创新创业指导、项目开发和课程设计方面的能力。 实践教学环节的创新与升级： 引入真实的项目训练、岗位轮换、企业实践周、创新创业大赛等，让学生在实践中学习、在实践中成长。 国际交流与合作的拓展： 鼓励与国际知名旅游院校和企业开展交流合作，引进国际先进的教育理念和教学资源，拓宽学生的国际视野。 评价体系的改革与完善： 探索更加科学、多元的评价方式，将学生的知识掌握、能力培养、素养提升、实践成果、创新创业表现等纳入评价范畴，引导学生全面发展。 本书旨在激发教育者、行业决策者、企业管理者以及学生对高职高专旅游专业教育未来发展的思考，为推动旅游业高质量发展和培养新时代高素质旅游人才提供理论支撑和实践启示。它不是一本填鸭式的知识灌输读物，而是一份激发智慧、引领变革的“思想地图”。

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这本书的装帧设计和配图风格，可以说是给严肃的教材带来了一股清新的空气。我通常对教材的视觉呈现不太抱期望，但这本书的版式设计非常现代，留白得当，阅读起来一点不费力。更值得称赞的是那些配图和图表，它们不是简单地用来填充页面的装饰品，而是精心挑选的、具有很强说明性的视觉工具。比如在介绍旅游目的地规划时，书中使用的三维示意图和流程图，比单纯的文字描述要直观得多，一下子就把复杂的空间布局和信息流关系理清楚了。我感觉作者在设计这本书时，充分考虑到了高职高专学生的学习习惯，他们更偏爱直观、生动的学习材料。此外，教材中穿插的一些“行业大咖访谈摘录”或者“争议焦点思辨”的小栏目，也起到了很好的调剂作用，它们像一个个小小的思考锚点，引导读者从不同的角度去审视和批判性地吸收知识，而不是被动接受。

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从教学法的角度来看，这本教材彻底告别了填鸭式的灌输，它更像是一位经验丰富的行业导师，耐心地引导你探索未知领域。我特别注意到它在实践环节的设计上非常大胆和创新。书中提供的案例分析，往往不是给出标准答案，而是设置了一个开放性的难题，要求学生根据所学知识进行模拟决策。例如，在处理突发公共卫生事件对旅游业的影响时，教材提供了一系列假设情景，并要求我们制定分阶段的应急预案，这极大地锻炼了我们的应变能力和决策效率。更重要的是，它强调了社会责任和可持续发展理念的融入，书中对于绿色旅游、文化遗产保护的论述非常深入，并非流于口号，而是结合具体的法律法规和操作规范进行讲解。这让我认识到，新一代的旅游工作者，必须肩负起保护环境和文化的重任，这本书在这方面无疑起到了积极的榜样作用。

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翻开这本书的时候，我最大的感受就是它太“新”了，可以说是紧跟时代脉搏的那种新。我一直在关注旅游行业的发展，总觉得很多老教材教的案例和知识点已经有些滞后了，比如数字化营销、智慧旅游这些热门话题，在传统的教材里往往只是寥寥几笔带过。这本书在这方面做得非常出色，它不仅仅停留在理论层面，而是深入探讨了移动互联网时代下旅游产品设计的新模式，比如如何利用大数据分析游客偏好，定制个性化行程。我特别欣赏其中关于“体验经济”的章节，它详细阐述了如何将单纯的观光升级为沉浸式的文化体验，这对我理解当前游客的深层需求非常有启发性。而且，教材的案例选择非常贴近当前国内旅游市场的热点区域和新兴业态，比如乡村旅游的精品化发展、康养旅游的产业布局等，这些都让我感觉学到的知识是实实在在能用在未来工作中的“干货”，而不是空泛的理论堆砌。对于一个希望在职场上快速成长的旅游专业学生来说，这样一本紧密结合产业前沿的教材，简直是如虎添翼。

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说实话，这本书的结构编排颇具匠心，它不像传统教材那样板着个脸孔，把知识点切割得支离破碎，而是采用了非常流畅的“项目驱动”式学习路径。我发现作者在设计每一章的时候，都仿佛是围绕着一个真实的旅游项目来展开讲解的，从最初的市场调研、概念构思，到中期的资源整合、营销推广，再到后期的运营管理和风险控制，逻辑链条非常清晰。这种叙事方式极大地降低了学习的枯燥感，每学完一个模块，我都感觉自己像完成了一个小型咨询项目。我尤其喜欢它对“跨学科融合”的重视，书中不只是讲旅游本身，还穿插了大量的管理学、市场营销学甚至一些基础的财务知识，这让我深刻理解到现代旅游业对复合型人才的需求。阅读过程中，我常常能体会到作者希望我们不仅仅成为一个“导游”或“计调”，而是成为一个能够全盘把控旅游产品生命周期的“产品经理”的良苦用心。这种全景式的视角构建，对于培养未来的行业领导者至关重要。

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坦白讲，我对于教材的“规划”二字一直持保留态度，因为很多规划性的教材往往过于理想化，脱离实际操作的土壤。然而，这本《21世纪全国高职高专旅游专业新创规划教材》却成功地找到了理论深度与实操可行性之间的黄金平衡点。它没有把目光仅仅聚焦于国内市场，而是巧妙地引入了国际旅游业的一些先进管理经验和趋势分析，为我们打开了国际化的视野。在讲解旅游人力资源管理时，它不仅涵盖了传统的招聘和培训，还深入探讨了如何在新媒体时代管理“自由职业者”导游或KOL合作者的策略，这绝对是教科书级别的突破。阅读下来，我深切感受到这本书的编写团队不仅是教育专家，更是深耕行业多年的实战高手。它不仅仅是一本学习资料，更像是一份面向未来十年旅游业发展蓝图的深度解析手册，让人对自己的职业前景充满了信心和清晰的路径感。

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