全国高校“十一五”旅游专业新创规划教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:鲁峰 编

出品人:

页数:341

译者:

出版时间:2008-8

价格:37.00元

装帧:

isbn号码:9787504652232

丛书系列:

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• 旅游专业
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《旅游管理导论》 本书概要： 《旅游管理导论》是一本面向高等院校旅游管理专业学生的基础性教材，旨在为读者构建系统、全面的旅游管理知识体系。本书紧密结合当前旅游业的发展趋势与实际需求，以理论与实践相结合为指导思想，深入浅出地讲解旅游管理的核心概念、基本原理、运作模式以及发展前景。全书内容涵盖旅游业的定义与范畴、旅游业的构成要素、旅游消费者行为分析、旅游目的地管理、旅游企业管理、旅游政策与法规、旅游市场营销、旅游产品开发、旅游可持续发展等多个重要领域。 内容详情： 第一部分：旅游业的基础理论与发展脉络 第一章 旅游业的起源与发展： 追溯旅游业的早期形态，梳理旅游业在不同历史时期的演进，探讨影响旅游业发展的关键因素，如社会经济、科技进步、交通运输、文化交流等。 第二章 旅游业的定义与构成要素： 明确旅游业的内涵与外延，界定旅游活动的特征。详细阐述旅游业的四大支柱：旅游吸引物、旅游交通、旅游住宿及旅游零售业，并分析其他相关产业（如餐饮、娱乐、旅行社、旅游咨询等）在旅游业中的作用。 第三章 旅游业的社会经济意义： 深入分析旅游业在国民经济发展中的地位和作用，包括其对GDP的贡献、就业创造、外汇收入、区域经济发展以及产业联动效应。同时，探讨旅游业可能带来的负面影响，如文化冲击、环境破坏等，为可持续发展奠定基础。 第二部分：旅游消费者与市场分析 第四章 旅游消费者行为分析： 剖析旅游消费者的购买决策过程，包括旅游需求的形成、信息的搜集与评估、选择与购买、消费体验以及购后行为。研究影响旅游消费者行为的个人因素（如动机、态度、生活方式）和环境因素（如文化、社会群体、营销信息）。 第五章 旅游市场细分与目标市场选择： 介绍市场细分的理论与方法，探讨基于不同地理、人口、心理和社会经济因素的旅游市场细分。指导读者如何根据企业资源和市场潜力选择合适的细分市场作为目标市场。 第六章 旅游市场调研与分析： 讲解旅游市场调研的基本方法与流程，包括问卷设计、抽样调查、数据收集与分析。强调市场调研在制定营销策略、评估竞争态势、预测市场趋势中的重要性。 第三部分：旅游目的地管理与营销 第七章 旅游目的地概念与构成： 定义旅游目的地，分析其核心吸引力、基础设施、配套服务、品牌形象以及当地社区的参与度。探讨不同类型旅游目的地（如城市、海滨、山区、乡村）的特点。 第八章 旅游目的地管理： 深入讲解旅游目的地管理的策略与实践，包括资源开发与保护、基础设施建设、旅游产品开发与创新、公共服务管理、旅游形象推广、危机管理以及利益相关者协调。 第九章 旅游目的地营销： 阐述旅游目的地营销的核心目标与要素，包括品牌定位、传播策略、渠道选择、营销组合（4Ps）的应用。介绍数字营销、体验营销等现代营销手段在目的地推广中的应用。 第四部分：旅游企业运营与管理 第十章 旅游企业概论： 介绍旅游企业的主要类型（如旅行社、酒店、航空公司、景点管理公司等），分析其运营特点与管理挑战。 第十一章 旅游企业人力资源管理： 探讨旅游企业人力资源管理的特殊性，包括人员招聘与培训、绩效管理、激励机制、员工关系处理以及服务质量与员工满意度之间的关系。 第十二章 旅游企业财务管理： 讲解旅游企业成本核算、收入管理、投资决策、预算编制与控制等财务管理的基本内容，帮助读者理解旅游企业盈利模式与财务风险。 第十三章 旅游企业服务质量管理： 强调服务在旅游业中的核心地位，分析服务质量的构成要素与评估方法。介绍提升旅游企业服务质量的策略，如标准化服务流程、员工培训、客户反馈机制等。 第十四章 旅游企业战略管理： 探讨旅游企业制定与实施发展战略的方法，包括SWOT分析、竞争战略、增长战略以及创新与变革的管理。 第五部分：旅游业的政策、法规与可持续发展 第十五章 旅游政策与法规： 介绍国家及地方旅游政策的目标、内容与执行机制。梳理与旅游业相关的法律法规，如旅游法、消费者权益保护法、环境保护法等，强调依法治旅的重要性。 第十六章 旅游可持续发展： 深入探讨可持续旅游的理念与实践，包括经济、社会、文化和环境可持续性。分析如何在旅游开发中实现环境保护、文化遗产保护、社区发展与经济效益的平衡。 第十七章 旅游业的未来发展趋势： 展望旅游业的未来发展方向，如智慧旅游、体验式旅游、个性化旅游、康养旅游、研学旅游等新兴业态。分析科技创新（如大数据、人工智能、虚拟现实）对旅游业的深刻影响。 本书特色： 系统性强： 全面涵盖旅游管理的核心知识领域，构建完整知识框架。 理论联系实际： 引入大量国内外旅游业的典型案例，帮助读者理解和应用理论知识。 前沿性： 关注旅游业最新发展动态和研究热点，反映行业前沿趋势。 实践指导性： 旨在培养学生的分析能力、解决问题的能力和创新能力，为未来从事旅游管理工作奠定坚实基础。 语言通俗易懂： 采用清晰流畅的语言，力求使不同背景的读者都能轻松理解。 适用对象： 本书适用于高等院校旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、 MICE（会议、奖励旅游、大会、展览）等相关专业的本科生及研究生。同时，本书也可作为旅游行业从业人员、旅游爱好者及关注旅游业发展人士的参考读物。 《旅游管理导论》将带领读者走进充满活力与机遇的旅游世界，揭示旅游业的奥秘，培养具备现代管理理念和实践能力的未来旅游管理者。

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深入到案例分析的部分，这本书展现出的广度和深度是相当可观的。它似乎刻意避免了仅仅聚焦于国内最热门、最商业化的旅游目的地，而是力图呈现一个更具地域代表性和发展阶段差异性的样本集合。我注意到其中收录了对一些中西部地区特色旅游资源开发的深度剖析，这在当时的教材中是相对少见的。这些案例不仅仅是“做了什么”的流水账，而是更侧重于分析当地政府在宏观政策指导下，如何进行资源整合、如何平衡旅游发展与地方文化保护之间的张力。例如，在提到某山区的生态旅游项目时，书中对项目前期环境影响评估的流程描述，远比后续的营销推广环节要详尽得多。这再次强调了编写团队的核心关注点：基础建设、规范化管理以及政策合规性，而非仅仅追求旅游经济的快速增长数字。这种“重规划、轻营销”的倾向，是那一代教材的鲜明烙印。

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在阅读内容时，我发现本书的语言风格和叙事方式，非常贴合其作为国家规划教材的身份。它采用的是一种高度凝练、表述精确的学术用语，几乎每一个句子都像是在进行定义或论证，很少有那种像散文或行业报告那样的抒情或煽动性笔触。这对于需要快速吸收核心概念的学习者是极大的优势，信息密度非常高，几乎没有“水分”。但反过来看，对于那些刚刚接触旅游行业的年轻读者来说，初期的门槛可能会略高一些。很多术语的第一次出现，都没有附带特别详尽的图示或趣味性的引言来软化其生硬度。举个例子，在描述旅游经济的乘数效应时，它直接抛出了模型和公式，期待读者通过课后的习题或教师的讲解来消化吸收，而不是在正文中提供一个生动的、我们都能理解的日常消费场景来做类比。因此，这本书更像是给“合格”的师资力量准备的教学蓝图，而不是为“零基础”的自学者准备的启蒙读物。

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我翻阅此书时，最让我感到印象深刻的是其章节结构的逻辑性，简直像是教科书编写的最佳范本。它并非简单地罗列知识点，而是构建了一个清晰的知识树干。开篇必然是旅游学的基础理论、历史沿革，然后逐步深入到旅游资源的分类与评价，紧接着便是旅游规划与开发的核心部分。让我特别留意的是它对“可持续发展”这一理念的阐述，放在那个特定的历史时期（“十一五”期间），这本书对环境承载力、社区参与以及社会效益的强调，显示出编写者对于旅游业未来方向的深刻洞察，这可不是随便写写就能塞进去的陈词滥调，而是贯穿在各个开发案例分析中的底层逻辑。而且，不同章节之间的过渡非常自然，每当你觉得对某个概念理解得差不多时，下一章马上就会引入一个更复杂、更具实践性的应用场景来检验你的理解深度。这种层层递进的学习路径，非常有利于学生建立完整的知识体系框架，而不是零散地记住一些孤立的概念和名词。

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这本书的装帧设计，说实话，第一次拿到手里的时候，我的第一反应是“这可真够‘官方’的”。封面设计走的是那种典型的学术教材路线，用色稳重，字体排版一丝不苟，几乎让人联想到大学图书馆里那些沉甸甸的专业参考书。摸上去的纸张质感也偏向哑光，耐看但不算特别惊艳，很明显，重点是放在内容而非花哨的包装上。这样的外观，对于一个初涉旅游管理领域的学生来说，既是一种信赖感的来源，因为它看起来足够权威和系统；但对于那些期待能从教材中找到一些行业前沿的、更具设计感或视觉冲击力的元素的读者来说，可能会略感乏味。它散发出的那种“严谨治学”的气息，预示着里面不会有太多天马行空的案例或者过于商业化的营销技巧，而更侧重于宏观的理论构建、政策导向以及扎实的学科基础知识的传授。我个人认为，这种设计哲学倒是符合其“十一五”规划教材的定位，它承载的是一个国家教育阶段的指导性任务，自然需要保持高度的严肃性和通用性，确保在不同院校间都能作为统一的知识基石来使用。

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这本书的“工具性”体现得淋漓尽致，它更像是一份详尽的行业标准操作手册的理论版。翻到书的最后部分，关于旅游法规和行业标准的引用部分，占据了相当大的篇幅。这部分内容，虽然阅读起来枯燥，但对于任何一个准备进入体制内规划部门或大型国有旅游集团的专业人士来说，却是至关重要的“底线知识”。它不像市面上那些面向市场竞争的丛书那样，热衷于介绍最新的OTA操作技巧或社交媒体爆款打造秘籍，而是聚焦于如何确保旅游活动在合法、合规、可持续的框架内进行。可以说，这本书提供的是旅游产业的“骨架”和“内脏”，是支撑整个行业健康运行的必要条件，而非那些锦上添花的“皮肤和彩妆”。它要求读者具备的是一种系统思维，能够从宏观的区域发展和国家战略层面去理解旅游业在国民经济中的定位，而非仅仅把它看作一个赚钱的生意。

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