Food Smart

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出版者:Tarcher
作者:Cheryl Townsley
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1997-12-29
价格:USD 12.95
装帧:Paperback
isbn号码:9780874779103
丛书系列:
图书标签:
  • 健康饮食
  • 营养
  • 食谱
  • 烹饪
  • 健康生活
  • 饮食习惯
  • 食物选择
  • 膳食计划
  • 食品安全
  • 健康烹饪
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具体描述

《心之所向:探寻人生幸福的密钥》 在这喧嚣而快速的世界里,我们常常被外界的喧嚣裹挟,迷失了内心的方向。我们追逐着物质的丰盛,却可能忽略了精神的充实;我们渴望着他人的认可,却可能遗忘了自我价值的实现。我们似乎拥有了一切,却又感到一丝莫名的失落。 《心之所向》是一本关于自我发现、内心成长与生命意义的探索之旅。它并非一本教你如何烹饪美食的书,而是邀请你一同踏上一段深度对话的旅程,去聆听自己内心最真实的声音。这本书将引导你审视那些定义我们幸福感的真正要素,那些超越物质享受、超越世俗评价的、深植于我们内心的渴望。 是什么在真正驱动我们? 书中,我们将一同深入剖析那些根植于人性的基本需求,那些在不同文化、不同时代都能引起共鸣的情感连接。从归属感、被爱与爱的能力,到自主选择的自由,再到个人成长的驱动力,以及对生命意义的探求,这些都是构成我们幸福感基石的重要部分。我们将一同思考,在日常生活的琐碎中,这些基本需求是如何被满足或被压抑的,以及它们对我们情绪和行为产生的深刻影响。 如何穿越迷雾,找到内心的罗盘? 《心之所向》提倡一种“内向探索”的哲学。它鼓励我们放下对外在评价的过度依赖,转而向内观察,去理解那些驱动我们行为的深层动机和价值观。书中的章节将逐步引导你: 认识自我: 通过一系列的引导性问题和思考练习,帮助你更清晰地认识自己的优点、缺点、热情所在以及隐藏的恐惧。这不仅仅是简单的自我评估,而是深入挖掘那些塑造了你的经历和信念。 重塑思维模式: 我们常常被固有的思维模式所限制,形成负面的循环。本书将提供实用的工具和策略,帮助你识别并挑战那些阻碍你前进的消极想法,培养更积极、更具建设性的心态。我们将探讨如何从“不足”的视角转向“丰盛”的视角,看见自己已有的美好。 建立有意义的连接: 人是社会性动物,真正深刻的情感连接是我们幸福的重要来源。本书将探讨如何建立和维护高质量的人际关系,如何在关系中实现自我价值,以及如何与他人建立真诚、互助的联结。这包括理解同理心、界限感的重要性,以及如何在付出与接纳之间找到平衡。 点燃内心的激情: 每个人内心都潜藏着独特的能量和潜力。《心之所向》将激励你重新发现那些让你充满活力、让你愿意投入时间和精力去做的事情,无论它们是大是小,是平凡还是不凡。我们将探讨如何将这些激情转化为行动,并在过程中体验到心流的愉悦。 寻找生命的意义: “意义”并非虚无缥缈的概念,它存在于我们对世界的贡献,对他人产生的积极影响,以及对某种超越自我的价值的追求中。《心之所向》将引导你思考,如何在你的人生中找到属于自己的意义,并活出这份意义。这可能是在工作中实现的价值,在家庭中的责任,在社区中的贡献,或是对某种理想的执着追求。 这是一场为你而设的旅程 《心之所向》不是一本提供速成秘诀的书,而是一份邀请。它邀请你放慢脚步,倾听内心的声音,去认识那个最真实的自己,去挖掘生命中那些真正重要的东西。它鼓励你带着好奇心和勇气,去探索那些可能被我们忽略的宝藏,去构建一个更加充实、更有意义、更充满幸福感的人生。 这本书的语言风格温和而富有洞察力,它不会用空洞的理论轰炸你,而是用细腻的文字、贴近生活的例子,和你一起进行一次真诚的对话。它不提供标准答案,而是为你提供思考的框架和方向,让你自己找到属于你的答案。 在这段旅程中,你将学会: 如何识别并应对那些让你感到焦虑、沮丧或空虚的情绪。 如何清晰地界定自己的价值观,并以此为指南做出更明智的决策。 如何建立更健康的自我评价体系,摆脱对他人的过度依赖。 如何在忙碌的生活中找到属于自己的宁静和力量。 如何将内心的觉察转化为积极的行动,从而塑造更理想的生活。 《心之所向》是一本陪伴你成长的书,它将是你内心探索之旅中最忠实的伙伴。它期待着与你一同,在人生的画布上,描绘出最动人的色彩,谱写出最精彩的篇章。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我最近读完了一本关于农业伦理的著作,书名为《土地的低语》。这本书的视角非常独特和深刻,它不像一般的农学书籍那样专注于技术或产量,而是将焦点放在了人与自然、生产者与消费者之间的复杂关系上。作者以一种近乎哲学思辨的方式,探讨了现代工业化农业对生态环境造成的长期影响,以及我们应该如何重新定义“好食物”的标准。书中的论述逻辑严密,引用了大量的社会学、生态学和历史学的研究成果,让人不得不停下来深思我们餐桌上食物的来之不易。特别是关于食物主权和地方性食物系统的章节,让我对全球供应链的脆弱性有了更清晰的认识。这本书的文字风格非常沉稳、富有思辨性,虽然主题严肃,但作者的笔触充满人文关怀,没有陷入空洞的说教。它更像是一场思想上的对话,促使我重新审视自己日常消费行为背后的道德考量。对于关注可持续发展和食物正义的朋友,这本书绝对是开拓视野的佳作,它提供了一种更广阔的框架去理解我们每天的“一粥一饭”。

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说实话,我对美食类的书籍通常是抱着一种“看个热闹”的心态,但这本《顶级厨师的秘密笔记》完全颠覆了我的印象。这本书的作者似乎是一位隐退的米其林三星主厨,他分享的不是菜谱,而是他多年来对烹饪艺术的理解和领悟。内容极其精炼,充满了大师级的洞察力。比如,他对“火候”的描述,不再是简单的温度数字,而是上升到了一种对能量和物质转换的直观感受。书中还穿插着许多他职业生涯中的高光时刻和失败教训,这些故事非常真实,让人看到了光鲜背后付出的巨大心血和坚持。他的写作风格非常内敛和精准,每一个词语的选择都好像经过了反复的推敲,透露出一种匠人特有的专注和一丝不苟。这本书读起来需要一定的耐心和专注力,它更像是给那些已经有一定烹饪基础的人提供的一次醍醐灌顶的机会,让你明白技术之上,还有艺术和哲学。读完后,感觉自己的烹饪心境都沉静了许多,对细节的把握也更加敏感了。

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最近翻到一本挺有意思的书,叫《美食寻踪》,作者对世界各地的街头小吃简直是如数家珍。读起来就像是跟着他一起进行了一场环球味蕾冒险,从曼谷热闹的夜市到意大利南部的小巷,每一种食物的描述都充满了画面感和诱人的香气。这本书的厉害之处在于,它不仅仅是介绍“吃什么”,更深入地挖掘了食物背后的文化和历史。比如,他会详细讲述一道菜从起源到演变的过程,以及它在当地人生活中的重要性。作者的文字功底非常扎实,擅长用生动形象的比喻来描绘口感和味道的层次,读完让人忍不住立刻想订机票去亲身体验一下。尤其欣赏他对待食材的那种近乎虔诚的态度,对于季节、产地和处理工艺的讲究,体现出对食物最本真的尊重。这本书的结构也很流畅,像是跟着一条精心设计的路线图在探索,让人在享受阅读的同时,也学到了很多关于美食鉴赏的知识,真心推荐给所有热爱旅行和烹饪的朋友们,它会刷新你对“吃”这件事的认知。

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这本书简直是厨房里的救星,书名是《健康食谱大典》,内容丰富得让人咋舌。我一直以来都有一个困扰,就是想吃得健康点,但又苦于找不到既简单又美味的菜谱。这本书完美地解决了我的难题。它不是那种故弄玄虚的分子料理指南,而是非常贴近日常生活的实用手册。书里将菜肴按照不同的营养需求进行了细致的划分,比如“低GI餐”、“高蛋白快手菜”、“肠道友好早餐”等等,查找起来非常方便。更棒的是,几乎每道菜后面都有详细的营养成分分析和烹饪小贴士,即便是厨房新手也能轻松上手。我试着做了其中的几个“十分钟晚餐”,效果出乎意料地好,不仅节省了时间,家人的反馈也非常好,不再抱怨健康餐就是味道寡淡。这本书的排版也十分用心,图片清晰,步骤分明,给人一种非常可靠、值得信赖的感觉。对我这种时间紧张的上班族来说,它无疑是提升生活质量的秘密武器,让健康饮食不再是一件需要耗费巨大精力和毅力的事情。

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我最近碰上了一本非常有趣的、专门讲授营养学的科普读物,书名暂且不提,但它专注于“微观世界”的食物科学。这本书避开了那些人尽皆知的健康忠告,而是深入挖掘了肠道菌群、食物中的生物活性化合物以及营养素如何影响大脑功能等前沿领域。作者的叙述方式非常高明,他擅长将复杂的生物化学过程,通过生动的比喻和实例,转化为普通人也能理解的知识点。例如,他将不同种类的膳食纤维比作“生态园丁”,来解释它们对肠道环境的改造作用,读起来既有趣又长知识。这本书的论据非常扎实,引用了大量的临床研究数据,但又没有枯燥的学术腔调,读起来充满了一种探索未知的兴奋感。它让我开始重新审视那些被我们忽略的“配料表”,意识到食物远不止于宏观的卡路里和蛋白质。这本书的价值在于,它提供了一种基于科学证据的、更加精细化的饮食指导框架,对于那些希望进行个性化健康管理的人来说,绝对是一本不可多得的参考书。

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