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出版者:广东人民出版社

作者:李沛聪 编著；李卓言

出品人:

页数:88

译者:

出版时间:

价格:26元

装帧:平装-胶订

isbn号码:9787218132310

丛书系列:

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粤语古韵新篇：一场穿越时空的语言之旅 （图书名称：粤语有段古，以下内容为另一本独立图书的简介，与《粤语有段古》内容无关） 书名：《岭南风物志：寻踪广府千年脉络》 作者：陈嘉树 出版信息：岭南文化出版社，2024年10月首版 ISBN：978-7-5629-8812-3 --- 导言：风物的回响与历史的沉淀 本书《岭南风物志：寻踪广府千年脉络》，并非一部专注于语言学或特定方言的专著，而是一部深入探讨岭南地区，尤其是珠江三角洲核心区域——广府文化圈的历史地理、物质文化与非物质遗产的百科全书式著作。它以一种扎根于土地的叙事方式，试图勾勒出这片“日出而作，日入而息”的富饶之地上，数千年间人类活动所留下的复杂印记。我们关注的焦点，在于“风物”本身所承载的时代信息，而非抽象的理论构建。 全书分为五大部分，每一部分都像是一块精心打磨的玉石，折射出岭南文明不同侧面的光芒。 --- 第一部分：山海之间的地理宿命 本篇聚焦于岭南地区独特的自然地理环境，探讨“山”与“海”如何塑造了广府人民的性格、生产方式与社会结构。 1. 珠江的脉动与三角洲的诞生： 详细考察珠江三角洲从古代的沼泽、滩涂，到如今的鱼米之乡的演变过程。重点分析洪涝灾害对早期聚落选址的影响，以及水利工程（如都江堰式的分流系统和海防堤坝）在历代兴修中的技术传承与社会动员力。我们引入了最新的古气候学研究成果，结合考古发现的稻作遗址，重建了史前至秦汉时期，此地环境承载力的变化轨迹。 2. 骑楼下的微气候工程： 深入剖析广州、佛山等地的传统骑楼建筑群。这不仅仅是建筑风格的展示，更是对亚热带季风气候的本土化应对。骑楼的深度、层高、通风口设计，无不体现了古人对光照、湿度控制的精妙把握。我们通过三维测绘数据，对比了骑楼街区与现代高密度建筑群的体感温度差异，力证传统智慧在可持续发展中的价值。 3. 瘴气与草药的博弈： 论述岭南湿热气候对古代人口迁徙与健康状况的影响。本章梳理了历代迁客（如宋代以后的中原移民）如何克服“瘴气”的困扰，并重点介绍了本地道医在应对流行病方面积累的本土草药知识体系，如对穿山甲、两面针等药材的药理认识与应用，展示了人与环境的艰难共存史。 --- 第二部分：物产的奇迹：从千年商道到舌尖上的记忆 广府文化圈的繁荣，离不开其丰富且独特的物产资源。本部分着重于物质文化的传承与创新。 1. 蚕丝、茶叶与香料之路： 追溯宋元时期，岭南地区如何成为连接海上丝绸之路的关键节点。分析了广府地区丝织业（特别是云锦的前身）的兴盛，以及其对北方丝绸标准的颠覆。同时，详细记录了广府人对进口香料（如沉香、檀香）的消化吸收，并结合本地物产（如陈皮、八角）进行再创造的过程，揭示了其国际贸易中的核心竞争力。 2. 陶塑与金属的温度： 详细考察石湾窑的烧制技术变迁，从模仿中原风格到形成其独特的“文人化”与“世俗化”并重的艺术风格。本章特别关注清末民初，石湾陶塑如何介入民间宗教祭祀和家庭装饰，成为广府社会审美的重要载体。此外，还涉及黄铜铸造、广式家具的榫卯结构及其对气候适应性的优化。 3. 一粥一饭的总章法： 本章避开对“粤菜”技法的高谈阔论，转而深入研究食材的来源地与季节性。例如，对“走地鸡”的定义标准、对河鲜的处理方式，以及如何通过“浸、焯、炖”等基础动作，在不依赖大量辛辣调味的情况下，最大限度地保留食材本味的过程分析。这是一种基于地理生态的烹饪哲学。 --- 第三部分：社群的组织与信仰的形态 广府地区的社会生活高度依赖宗族、行会和民间信仰的支撑。本部分解析这些社会结构如何维护了地方秩序与文化认同。 1. 祠堂与乡约的权力边界： 探讨宗族（氏族）制度在清代中后期对地方治理的渗透与补充。通过对番禺、顺德地区族谱的田野调查，分析祠堂在族务管理、教育资助、土地纠纷解决中的实际职能，以及其权力与地方官府的微妙平衡关系。 2. 庙宇中的众神谱系： 系统梳理了岭南民间信仰的特点——即儒释道三教的融合，以及对本土神祇的接纳。重点分析了妈祖信仰、关帝信仰以及“孤魂野鬼”的祭祀习俗（如盂兰盆会），探讨这些信仰活动如何成为社区凝聚力的年度仪式，并与农业生产周期紧密结合。 3. 行会的江湖规矩： 记录了近代手工业和商业行会（如药材、布匹、五金行）的运作机制。这些行会不仅是商业组织，更是技艺传承和风险共担的互助社群。通过解析早期的“行规”条文，我们可以窥见商业道德和行业壁垒的形成过程。 --- 第四部分：艺术的繁衍与世俗的雅趣 广府地区的艺术活动，往往根植于民间生活，充满活力与世俗的烟火气。 1. 戏曲的“场”与“缘”： 专注于粤剧、南音等地方戏曲在社区中的社会功能，而非纯粹的文学价值。考察戏班如何在乡村的节庆、神诞中扮演“仪式中心”的角色，以及不同行当（丑生、花旦）的装束和表演程式中蕴含的道德符号。 2. 岭南画派的“野”气： 从历史脉络梳理岭南画派如何突破院体画的束缚，强调“折衷中外，融会古今”。重点分析其在用色大胆、笔触洒脱背后的文化心理——即对地域开阔视野的张扬表达。书中配有大量珍贵画作的细节图，辅以当时艺术家的通信手稿分析。 3. 书斋的陈设与清玩： 描述旧式广府士绅家庭的书房陈设与文玩收藏。包括对端砚、广彩瓷器、紫砂茶具等“清玩”的鉴赏标准，揭示这些物件在文化传承与身份象征中的作用。 --- 第五部分：城市更迭中的空间记忆 本书的最后一部分，将焦点从历史追溯转向现代城市的变迁，探讨历史空间如何在快速的城市化进程中被重塑或消逝。 1. 城墙的退却与商业的扩张： 记录广州城墙的拆除过程，以及围绕城墙地带形成的早期商业区（如永庆坊、西关大屋区）的形成与功能转移。分析了现代交通网络的引入对传统街巷空间序列的割裂。 2. 码头与“十三行”的地理学： 通过对古代黄埔港、沙基的地理复原，探讨水运枢纽的兴衰如何直接决定了一个城市区域的经济生命力。重点分析了“十三行”的物理布局及其在清代外贸管理中的独特地位。 3. 活着的遗产：非物质记忆的抢救： 关注当代学者和民间匠人如何在城市更新的压力下，努力抢救和记录那些尚未完全固化的文化实践，例如传统的灯笼制作、广彩修复的失传技艺，以及社区内口耳相传的民间故事。 --- 结语：风物之于人 《岭南风物志》旨在为读者提供一个多维度的、有温度的广府世界观。它不是一份冰冷的记录，而是对先人生活智慧的致敬。通过对山水、物产、社会结构和艺术表达的细致考察，我们希望能让读者理解，今日广府文化的坚韧与活力，皆深植于这片土地的千年风物之中。这是一次对“家园”的深情回望。

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我最近迷上了一类讲述“城市变迁史”的非虚构作品，而这本书的视角给我带来了全新的启发。它似乎并没有将粤语视为一个孤立的语言系统来分析，而是将其置于香港和广州这两个大都市的急速现代化进程中进行考察。比如，书中对“舶来语”的吸收和本土化的过程，描写得极为细腻。我很好奇，面对西方文化和全球化浪潮的冲击，粤语是如何巧妙地“消化”这些外来词汇，并使其听起来依然充满“港味”或“广府味”的。这种适应性和创造力，恰恰是生命力旺盛的文化标志。我预计这本书会提供大量具体的案例，比如某些特定行业术语的产生，或者流行文化对日常口语的改造。如果作者能深入挖掘这些案例背后的社会心理动因，那这本书的价值就不仅仅停留在语言学层面，更是社会变迁的生动侧写。我对那种夹杂着历史尘埃与时代烙印的语言形态特别感兴趣，期待它能解开我心中许多关于“为什么是这样说”的疑惑。

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说实话，我对于学术性太强的书籍往往会望而却步，但《粤语有段古》的排版和叙事风格却让我感到非常亲切。我注意到，作者似乎非常擅长用讲故事的方式来阐述复杂的语言学概念，这一点从试读章节中已经可见一斑。他没有采用生硬的术语堆砌，而是用生动的小故事或历史趣闻作为引子，将枯燥的音变规律或语法结构变得引人入胜。这对于我这种非专业读者来说简直是福音。我期待书中能有关于粤语“声调”和“韵脚”在传统戏曲和歌谣中是如何被精妙运用的章节。毕竟，粤语的音乐性是它最迷人的特质之一，如果能通过文字的力量感受到那种抑扬顿挫的美感，那就太棒了。这本书如果能做到雅俗共赏，让每一个热爱这片土地的人都能轻松走进粤语的深层世界，那它无疑就是一本成功的文化普及读物。

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这本《粤语有段古》的封面设计真是让人眼前一亮，那种带着复古韵味的字体和色彩搭配，一下子就把我拉回了那个充满故事感的年代。我一直对语言的演变和地方文化抱有浓厚的好奇心，特别是粤语这种既古老又充满活力的方言，总觉得它背后藏着无数未被讲述的精彩片段。从这本书的目录来看，作者似乎花了大量篇幅去探究粤语词汇在历史长河中的流变，从早期的白话文到现代的俚语俗语，每一个词条的考证都显得极其严谨。我尤其期待看到关于那些已经被现代普通话淘汰，但在粤语中依然保持鲜活生命力的古老用法的解析。这本书不仅仅是一本语言学专著，更像是一部活的历史教科书，它用粤语这个载体，串联起了岭南地区几百年的社会风貌和风土人情。阅读的过程，我相信会是一场穿越时空的文化之旅，能让人更深层次地理解“语境”对于文化传承的重要性。那种沉浸式的体验，远非简单查阅字典可以比拟，它让你真正体会到，语言是如何塑造一个族群的性格和思维方式的。

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从更宏观的角度来看，在全球化背景下，小语种和方言的保护与传承是一个严峻的议题。《粤语有段古》的出版，本身就是对粤语文化的一种积极倡导和记录。我希望这本书不仅是回顾历史，更能对未来有所启示。我期待看到作者如何讨论粤语在现代媒体，如电影、音乐和互联网传播中的现状与挑战。它是否能有效地抵抗主流语言的侵蚀？在新的数字化时代，粤语的书写规范又面临着怎样的挣扎和创新？这本书如果能提出一些富有建设性的思考，比如如何在保护其纯正性的同时，拥抱科技带来的变革，那它就超越了一本单纯的“文化怀旧录”，而成为了一份具有前瞻性的“文化宣言”。阅读这样的作品，能让我感受到一种强烈的责任感，即我们如何与我们共同的文化遗产共存共荣。

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我一直认为，要真正了解一个地方的文化底蕴，就必须从其独特的幽默感和表达方式入手，而粤语的“镬气”和“够姜”正是这种文化精髓的体现。我迫切想知道，书中是否会专门辟出章节来解析粤语中那些极具地方特色的“骂人话”和“赞美语”。这些极端的表达方式往往最能反映出当地人最直接的情感反应和价值取向。例如，如何用最简练的几个字表达出一种复杂的、带点戏谑的赞赏，或者那种只有圈内人才能完全领会的“潜台词”。如果作者能细致入微地分析这些带有强烈情感色彩的表达，并追溯其最初的语境，那将极大地丰富我对岭南人情世故的理解。这类内容往往是其他语言学著作所忽略的“人味儿”，也是我最期待从这本书中挖掘出来的宝藏。

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廣東話俗語真的是每本書的根據都會有一點點出入，但天馬行空又帶點根據的解釋就很有趣啊！

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廣東話俗語真的是每本書的根據都會有一點點出入，但天馬行空又帶點根據的解釋就很有趣啊！

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有趣

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感受在粤语深深的魅力中～

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