《21世纪旅游专业系列规划教材•酒店实用英语》涵盖了酒店服务中必需的词汇、常用句型和表达方式，并涉及酒店中一些实用表格的填写和相关程序的练习。同时，每一章节都配有一定量的习题，通过对这些练习的操作，学员能够做到举一反三，熟能生巧。《21世纪旅游专业系列规划教材•酒店实用英语》除了适用于高职高专学生，也适用于从事宾馆服务性工作的人员。
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