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威尼斯味道：我家厨房里的异国美味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

威尼斯味道：我家厨房里的异国美味
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[法] 劳拉·扎万
华中科技大学出版社
侯婷婷
2018-4
272
128.00元
精装
全球美食发现之旅
9787568038935

图书标签: 饮食  菜谱  味道系列  français→汉语  @译本   

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发表于2024-11-27

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图书描述

这是一本关于梦想的书，也是一本关于美食的书，来自威尼斯特雷维索地区的美食作家劳拉·扎万将威尼斯特色美食、美酒及其过往的历史、文化慷慨地分享给读者。跟随她的脚步在威尼斯的咖啡馆、餐馆、菜市场和酒窖游走，学会100道烹饪新手也能轻松操作的威尼斯佳肴菜谱：开胃菜、鸡尾酒、奶油鳕鱼、乌贼墨鱼汁烩饭、提拉米苏，将这些专属于威尼斯的味道搬上自家餐桌。书中推荐的旅行必去餐厅和贴心的DIY食材购买指南为计划威尼斯行的旅者提供可靠、多样的选择。

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著者简介

劳拉·扎万，法籍著名的美食作家与专栏作家，从事了多年与美食相关的工作，在拉鲁斯等知名的出版社出版过多种美食图书。

图书目录

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用户评价

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