老字号商法

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出版者:广东经济出版社
作者:陈志平
出品人:
页数:289
译者:
出版时间:2000-01
价格:15.0
装帧:平装
isbn号码:9787806326305
丛书系列:
图书标签:
  • 老字号
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  • 商法
  • 传统商业
  • 法律
  • 企业管理
  • 商业伦理
  • 品牌保护
  • 知识产权
  • 合同法
  • 经营策略
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具体描述

《老字号商法》分中国老字号商经大观、中国老字号的再造与新生、中国老字号典例解析三篇。包括:老字号的立足基点、老字号的经营特色、老字号的企业精神、再造与新生之路、老字号的企业模式、老字号的劳资关系概说等32章。

《市井烟火:近代中国商业的百年变迁与地方图景》 内容简介: 本书并非聚焦于单一法律范畴的条文解析,而是以宏大的历史视角,深入剖析了自晚清至新中国成立初期,中国近代商业社会在剧烈动荡中如何重塑自身肌理的复杂过程。我们旨在描摹一幅由无数地方性商业实践、社群网络和个体商贾命运交织而成的“市井烟火”图景。全书结构分为四个主要部分,力求全面呈现商业活动在传统与现代、地方与国家权力拉锯中的动态演变。 第一部分:近代商业生态的初始裂变(晚清至辛亥革命) 本部分聚焦于传统商业体系在西方工业文明冲击下的初步瓦解与转型。我们首先探讨了传统钱庄、票号等金融中介机构如何应对白银外流、银元泛滥以及近代银行的冲击。重点研究了地域性商帮(如徽商、晋商)的衰落并非简单的“消亡”,而是在新式行业(如火柴、洋油、纺织)中进行的无奈的“血液置换”。 我们细致考察了城市商业空间的物理重构。近代化的贸易口岸、租界地带的商业布局如何切割了传统的街巷经济,形成“内洋”与“外洋”的二元结构。在此基础上,本书深入探讨了“洋货”的渗透对本土手工业的影响。例如,上海、天津等地的洋行如何通过包销、代理等模式,深度嵌入中国供应链的上下游,并催生了一批具有早期“现代性”特征的买办阶层和新式商人。 特别值得注意的是,我们分析了地域性行业协会(公所、会馆)在面对新权力结构时所展现出的适应性。它们如何从单纯的地域庇护所,逐步承担起制定行业规范、协调劳资关系甚至参与市政建设的职能,这为后来的行业自治和商会制度的建立奠定了复杂的社会基础。 第二部分:民国乱局中的商业重组与地方权力(军阀混战至南京国民政府时期) 民国时期,政治的碎片化使得商业活动呈现出极强的“地方性”和“弹性”。本部分着重研究了不同地域商业资本的生存策略。在北方,军阀对商业的直接征用和掠夺,如何迫使地方资本向更隐蔽的金融操作或海外转移。而在南方,尤其是在江浙沪地区,商业资本的转型路径更为多样化,出现了向实业投资(如民族工业的短暂繁荣)和金融投机的双向流动。 本书大量引用了地方志、商业档案和私人信件,重构了中小城市和县镇层面的商业生活。我们揭示了基层商业网络如何依靠宗族关系、地缘纽带以及地方士绅的隐性背书来维持运转,以抵抗上层政治的波动。这包括对米市、布匹、药材等关键生活物资流通网络的细致追踪。 在制度层面,南京国民政府推行的币制改革、海关税则调整,对国内商业产生了深远影响。我们分析了这些自上而下的政策如何与地方性的走私活动、黑市交易等“灰色地带”商业并行不悖,形成了多层次的经济秩序。此外,我们探讨了近代“新式”商业伦理的形成过程,如对“信誉”的强调,以及这种伦理如何在家庭作坊和现代化企业中产生不同的实践形态。 第三部分:抗战烽火下的商业迁移与生存极限(1937-1945) 抗日战争对中国的商业社会是毁灭性的冲击,但同时也加速了经济重心的转移。本部分的核心议题是“商业的迁移”与“价值的保全”。我们描绘了沿海商业精英和资本如何向西南腹地(如重庆、昆明)进行大规模的产业和人员疏散。这种迁移不仅仅是地理位置的移动,更是商业组织结构、人才储备和资本运作模式的整体移植。 本书细致研究了战时经济中的“投机”与“管制”的博弈。日占区内的“日资”经济渗透,与后方政府为战争动员而实施的严格的物资管制、配给制度,共同构成了复杂的商业环境。我们深入分析了在通货膨胀的极端压力下,普通商贩如何通过“易货”、囤积或利用关系网进行生存套利。 此外,我们关注了民族工业在战争中的“寄生”与“独立”状态。许多工厂依靠政府的战争订单维持生命线,但也因此被深度卷入国家的战时经济计划。战时商业的道德困境——如何在国家生存与个体利益之间取得平衡——是本部分着重探讨的社会心理层面。 第四部分:国家化进程中的商业整合与再分配(解放战争尾声至建国初期) 新中国的建立标志着商业社会的又一次根本性变革。本部分考察了对原有私有商业资本的“社会主义改造”前夜的社会状态。我们首先分析了解放战争后期,共产党政权如何通过“粮票”、“人民银行”的推广,逐步瓦解旧有的金融和物资流通体系。 重点研究了城市中“公私合营”的前奏阶段,即政府如何运用税收、贷款、订单等手段,对大型私营企业进行逐步的经济渗透。这并非一蹴而就的简单没收,而是一个需要动员大量基层干部和技术人员参与的复杂“整合”过程。 最后,本书转向个体商人的命运。从昔日的富商大贾到个体户、小手工业者,他们在新的政治话语体系中被重新定位。我们通过对当时工商业者大会、行署备案资料的挖掘,展现了他们在新兴的计划经济框架下,如何争取一席之地,以及传统商业技能(如精密的库存管理、灵活的采购能力)在新的国家经济体制中如何被部分吸纳、部分淘汰的历史张力。 总结而言,《市井烟火:近代中国商业的百年变迁与地方图景》试图超越宏观的经济史叙事,还原商业活动中蕴含的社会情感、地方智慧和个体抗争,提供一幅有温度、有细节的近代中国经济社会变迁的立体画卷。

作者简介

目录信息

目 录
上篇 中国老字号商经大观
第1章 老字号的立足基点
请关注我们的老字号
老字号是最地道的“国粹”
追求无与伦比的亲和力
深层次地理解与把握顾客需要
第2章 老字号的经营特色
实实在在地经营
视员工教育为生命线
以质量竭力维护企业信誉
优质低价 薄利多销
精打细算,精明过人
积极吸取外来先进经验
第3章 老字号的政治意识
东来顺的政治头脑
亦官亦商 名利双收
留心政情,捕捉商机
官商合一的红顶商人
南恒顺为什么叫“一条龙”
第4章 老字号的宣传策略
在商标上大作文章
分门别类的广告仿单
围魏救赵的宣传方式
巧妙利用“名人效应
借尸还魂和免费赠送
移花接木 弄假成真
第5章 老字号的企业模式
父业子承的家族式
家族式老字号的典范
避免争权夺利坐享其成的股份式
合伙式老字号弊端不少
混合式老字号
委托经营式老字号
从不自觉到自觉地演变
第6章 老字号的劳资关系
叶开泰怎样协调劳资关系
雷允上的劳资模式
员工录用办法
员工的福利问题
第7章 老字号的质量观念
亨达利利他又利己
同升和豁出三年不赚钱
敬修堂的质量祖训
叶开泰的质量措施
第8章 老字号的长盛因由
无法替代的特色产品
得天独厚的地理环境
卓越超凡的领导能力
志存高远的企业典章
永续经营的企业理念
不断开拓 努力创新
第9章 老字号落伍的缘故
一种历史的必然趋势
从老字号到无字号
并非危言耸听的事实
最珍贵的是那背后的无形资产
风雨飘摇原因何在
怎样拯救老字号
第10章 老字号的企业精神
人道主义是立业的根本
扶危济困的社会责任心
令人肃然起敬的爱国主义精神
中篇 中国老字号的再造与新生
第11章 再造与新生之路概说
从“九芝堂”的困惑说开去
进退维谷 别无选择
重新审视自我
调整心态 重新定位
第12章 云南白药的强者之路
百年不衰的云南白药
内联外合走出困境
利用名牌效应 实施资本运营
依托科技实现自我更新
全面推行质量管理
云南白药的成功经验
面对新世纪的思索
云南白药的未来之路
第13章 国酒茅台的阵痛与新生
从一段佳话说起
“国酒”茅台的历史由来
在竞争中不断成长
历史的遗恨和现实的阵痛
攻克痼疾喜新生
茅台酒喜获新生的启示
第14 从失败者身上吸取教训
前车之辙 后车之鉴
曾经有过的辉煌
导致衰败的真正原因
临死之前的回光返照
第15章 有助于再生的外来经验
学习 学习 再学习
人本主义的企业哲学
极为重视员工的品质
富有人性的“雀巢精神”
对企业员工负责到底的社会责任
十分独特的企业用人之道
拯救雀巢的妙法良方
第16章 百年企业的再生典范
百年青啤的辉煌与尴尬
全面注入市场经济意识
生产围着市场转
从“两伊战争”说开去
出手不凡的市场营销策略
第17章 在死亡与新生之间抉择
曾经是时代的宠儿
谨慎之中的致命失误
越来越模糊的市场定位
同病相怜的西尔斯
西尔斯公司是怎样再生的
关于生死的一点思考
下篇 中国老字号典例解析
第18章 哈尔滨同记怎样与众不同
哈尔滨历史最久的百货商店
“拿来主义”的经营手法
无本也赚钱的策略
在物价管理上突出“活”字
实施商品垄断策略
商店工厂联为一体
花样翻新的招徕术
以人为本的企业精神
同记的经商理财之道
第19章 百年张裕的品牌战略
商战的主题是品牌
永不知足的追求
顺应时势不断创新
居安思危细心呵护
宣传的重心定位准确
硬件软件双管齐下
第20章 妙手回春的回春药店
逢凶化吉的好招牌
独树一帜的发展道路
几度兴盛,几度衰败
回春药店的业务特点
诚实无欺的经营作风
第21章 善于后来居上的陶陶居
借“康老师”的头来摇
别具一格的宣传手段
大搞文化营销
沉寂时期损失不少
易地开业东山再起
茶楼行业的佼佼者
经营技术 独树一帜
第22章 生机勃勃的永安公司
永安公司简况
搜罗最有特色的商品
别出心裁的融资手段
灵活多样的售货方式
因时而异的价格策略
永远不准得罪顾客
第23章 商业劲旅宝元通
正式确定企业牌号
经营史上的重大突破
励志成为全国一流
毅然走上革命道路
严密灵通的市场情报组织
廉价招远客的经营宗旨
以服务质量拓展销售源泉
自下而上的采购方式
调运商品以快求胜
产销结合所向披靡
盘活资金很有办法
极端重视商业信誉
第24章 以正胜邪的同仁堂
宁波人的骄傲
富有刺激性的分配制度
树大招风,惹人忌恨
同仁堂巧妙识破真相
化害为利宣传自己
再次遭人冒名影射
几番较量后金字招牌更响亮
第25章 李占记技术独特吃遍天下
艺精信诚誉满省港
只有李占记才敢接敢修
谦逊有加的经营作风
为了信誉不计成本
以技立业 永不衰败
第26章 特色满园的豫园商场
豫园商场的历史沿革
专营各种小商品
特需商品最具特色
专业特色十分突出
强劲有力的管理措施
奇特的宣传促销手法
第27章 效法西方商业的先施公司
名噪一时的现代商业大家
当机立断注册先施公司
随机应变摆脱困境
极有针对性的进货原则
簿记工作务求精确
建立24小时送货制度
殷勤有加的接待制度
第28章 合作典范陈李济
药店牌号寓意深远
倾力追求产品信誉
工艺独特技术精湛
功效超凡价格昂贵
第29章 善变求胜的内联升
机遇来自市场空缺
目光瞄准有钱人
实惠的东西也赚钱
顺应时势转变业务
赖以致胜的根本
有针对性地组织生产
经营管理上的特点
第30章 眼药大王马应龙
眼药大王的滥觞时期
雄心勃勃的开拓者
推广路上几多艰辛
全力开拓南方市场
绝对严格的传统工艺规范
处方保密防止仿冒
富有人情味的用工制度
产销制度灵活而严格
品质独特竞争力强
第31章 善于迎合的寿全斋
数一数二的老字号
由独资改为股份制
善于迎合大姓望族
筹集资金的绝妙方法
出神人化的促销招式
花钱极少的促销花会
善于笼络的用人制度
备货选料务求纯正
储运务求“三不一全”
加工技术道道精碎
接方撮药认真细致
第32章 莫道女儿不当家
祖方传女不传男
易地重开“雷辣婆
与众不同的投资策略
将现代气息注入老字号
守业与创新合二为一
附录一 中国老字号掌故撷要
胡雪岩为什么要开药店
帽店前边为什么摆个黑猴儿
为什么六必居不用三爷
饺子店为什么等女人睡熟后才干活
熏肉大饼是怎样制作出来的
都一处烧麦馆的三件宝是什么
附录二 中国老字号名品小考
制笔圣手“老周虎臣”
坚持特色的砂锅居
剪子大王张小泉
食蛇先驱“蛇仔满
“扇子大王”杭州王星记
最早利用外资的中国实业家
善于革新的安泰堂
全聚德,中国第一烤鸭店
曹素功墨庄与“唐墨”
长沙火宫殿臭豆腐溯源
回春药店的周公百岁酒
六必居的历史问题
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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拿到《老字号商法》这本书,我首先联想到的是那些在岁月长河中沉淀下来的商业智慧。老字号之所以能被称为“老”,必然有其过人之处,而这种过人之处,很可能就蕴含在它们对商业契约、合同签订、以及与供应商、客户之间关系的法律界定上。我想象着,这本书是否会详细探讨在古代商业活动中,那些 handwritten 的账簿、口头协议、甚至是家族内部的规章制度,它们在现代法律体系下是如何被解读的?是否存在一些与时俱进的法律解释,使得这些传统商业模式依然能够保持其合法性和有效性?我非常好奇,在知识产权保护尚未普及的年代,老字号又是如何通过家族秘方、独门技艺来巩固其市场地位的?这其中是否涉及到一些不为外人所知的、基于信任和声誉的“契约精神”?这本书会不会深入挖掘那些在不同历史时期,法律对老字号经营的具体影响,例如,在某个特定的朝代,对商人的税收政策、经营许可等规定,又如何塑造了老字号的发展轨迹?我期待这本书能为我揭示,在看似简单的买卖背后,其实隐藏着一套复杂而精妙的、适应时代需求的“老字号商法”。

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《老字号商法》这个书名,让我立刻想到的是,在古代,知识产权的概念远不如现在明确,但老字号之所以能保持其独特性,必然有着保护其技艺和配方的独特方式。我好奇这本书是否会深入探讨老字号在保护其商业秘密、独特技艺、以及品牌名称方面的历史实践?例如,那些世代相传的秘方、制作工艺,在法律上是如何被保护的?是否有一些家族内部的约定,或者是一些基于行业声誉的默契,构成了老字号的“知识产权”?我设想,这本书可能会通过一些鲜活的案例,来展示老字号在面对模仿者或侵权者时,是如何运用法律智慧或商业策略来维护自身权益的。是否有一些古代的案例,能够说明当某个老字号的招牌被他人冒用时,是如何通过法律途径来追究责任的?我希望通过这本书,能够理解在那个相对“粗糙”的法律环境下,老字号是如何在没有现代知识产权法律保护的情况下,依然能够有效地保护其核心竞争力的。

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《老字号商法》这个书名,让我对古代商人的信用体系和融资方式产生了强烈的好奇。在那个没有现代银行和完善金融体系的时代,老字号是如何获取经营所需的资金,又是如何建立起在商业伙伴之间的信用的?这本书是否会深入探讨老字号在融资、借贷、以及信用担保方面的历史实践,并分析这些实践在当时的法律框架下是否具有可操作性?我设想,这本书可能会通过一些具体的案例,来展示老字号是如何通过“牙行”、“当铺”等机构进行融资,或者如何利用家族信誉和商业伙伴之间的信任来解决资金问题。是否有一些古老的借贷契约,能够帮助我们理解当时的市场信用是如何建立和维持的?我特别关注的是,在那些以信任为基础的商业活动中,违约的后果在法律上是如何被处理的?我希望通过这本书,能够理解那些代代相传的老字号,是如何在法律和信任的双重保障下,构建起稳固的商业生态系统的。

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《老字号商法》这个书名,一下子勾起了我对古代商业合同的浓厚兴趣。我一直在想,在那个没有发达的信用体系和严格的法律执行机制的时代,商家之间的交易是如何确保公平和有效的?这本书是否会深入剖析老字号在签订各种商业合同,例如采购合同、销售合同、租赁合同等方面的历史实践,并解读这些合同的法律效力?我设想,这本书可能会通过一些具体的合同范本,来展示古代商业合同的特点,比如那些手写的契约、盖章的凭证,以及在合同中常见的“买定离手,概不退换”等条款,在法律上是如何被理解和执行的?是否有一些古老的合同纠纷案例,能够帮助我们理解在那个时代,消费者和商家之间的权利是如何被法律所保护的?我特别好奇,在那些以诚信为本的商业活动中,口碑和声誉是如何与合同的法律约束力相互作用的?我期待这本书能够为我揭示,在那些历史悠久的老字号交易背后,其实隐藏着一套古老而智慧的、关于合同和契约的“商法”体系,这套体系既保障了商业的运行,也维系了商家之间的信任。

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《老字号商法》这个书名,让我联想到的是,古代的商业纠纷是如何被解决的。当商家之间发生矛盾,或者顾客与商家发生争执时,他们是如何通过法律途径或非法律途径来寻求公正的?这本书是否会深入探讨老字号在处理商业纠纷方面的历史实践,并分析这些实践在当时的法律环境下是否具有借鉴意义?我设想,这本书可能会通过一些经典的商业纠纷案例,来展示老字号是如何运用调解、仲裁等方式来解决问题的,或者这些纠纷最终是如何通过官方的司法途径来裁决的。是否有一些古老的商业法律条文,是专门为了处理商家之间的纠纷而制定的?我希望通过这本书,能够理解在那个充满人情味的商业社会中,法律的威慑力和调解的作用是如何相辅相成的,以维护商业秩序的稳定。

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《老字号商法》这个书名,让我对商家与顾客之间关系的法律演变产生了浓厚的兴趣。在古代,顾客的信任往往是商家最重要的无形资产,而这种信任的建立和维护,必然离不开一些不成文的商业规则,甚至是一些具有法律效力的承诺。我想象着,这本书是否会深入探讨老字号在产品质量、价格公平、以及售后服务等方面的历史实践,并分析这些实践在当时的法律环境下是否具有可诉性?例如,如果一个老字号因为产品质量问题导致顾客损失,当时的法律是如何处理的?或者,在信贷不发达的年代,老字号是如何通过信用体系来维系商业合作的,这种信用体系在法律上又如何体现?我特别关注的是,在那些充满人情味的交易背后,是否也存在着一套严谨的、以保障双方权益为核心的“商法”?这本书是否会通过对一些历史案例的研究,来展示老字号是如何在诚信经营的基础上,建立起长期的顾客忠诚度的,而这种忠诚度,在法律上是否也得到了某种程度的认可或保护?我希望通过这本书,能够理解那些流传至今的“老字号”之所以能够赢得口碑,不仅仅是因为精湛的技艺,更是因为其背后坚实的商业伦理和潜在的法律约束。

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这本书名《老字号商法》确实勾起了我强烈的好奇心。在如今这个时代,我们耳熟能详的许多老字号,它们承载着历史的沉淀、技艺的传承,更重要的是,它们都经历过漫长而复杂的商业活动。我一直在思考,是什么样的法律框架,是怎样的商业法则,支撑着这些百年老店得以在风云变幻的市场中屹立不倒?这本书是否深入剖析了那些在传统商业模式中,或许并不显眼,但却至关重要的法律条文和商业惯例?例如,在产权继承、合伙经营、商标保护、甚至是古代契约的法律效力等方面,老字号是如何应对的?它们是否自成一套独特的“商法”,或者它们又是如何巧妙地将现行的法律精神融入到自身的经营哲学之中?我设想,这本书可能会通过一些具体的老字号案例,来阐释这些问题,比如某个老字号在遭遇商标侵权时,是如何运用法律手段维护自身权益的;或者在家族传承过程中,如何处理股权分配和经营权的交接,这些过程中必然涉及到复杂的法律问题。这本书是否会挖掘出那些鲜为人知的、与老字号发展息息相关的法律渊源,并进行细致的梳理和解读,让我对“老字号”这三个字背后的法律支撑有一个更清晰、更深刻的认识。

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《老字号商法》这个书名,立刻让我联想到的是,在古代,商人的社会地位和法律权益是如何得到保障的。在不同的历史时期,商人扮演的角色和获得的法律待遇可能存在很大差异。这本书是否会深入探讨老字号在不同历史时期所享有的法律地位和权益?例如,在某些朝代,商人是否被视为“贱业”,其法律权益又如何得到体现?又或者,在一些繁荣的商业时代,商人的地位是否得到了提升,并获得了更多的法律保障?我设想,这本书可能会通过梳理历史文献,来展示老字号在法律面前的平等性问题,以及它们是如何通过各种方式来争取和维护自身权益的。是否有一些历史事件,能够说明当老字号的合法权益受到侵犯时,它们是如何通过法律途径来维权的?我期待这本书能够为我描绘出一幅关于老字号在历史长河中,与法律体系相互作用的宏大图景,让我更深刻地理解“老字号”这个称谓背后所蕴含的法律和社会意义。

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《老字号商法》这个书名,让我联想到的是,在古代商业活动中,各种各样的商业联盟、行业协会是如何运作的。这些组织在维护行业秩序、规范市场行为、以及保护成员共同利益方面,往往扮演着重要角色。我好奇这本书是否会深入探讨老字号在形成行业联盟、制定行业规范方面的历史实践,以及这些实践在当时的法律环境下是否具有强制力?例如,在某个行业内,是否有一些由老字号主导制定的“行规”,这些行规在法律上是否得到了认可,或者它们是如何与当时的法律条文相结合,共同规范市场的?我设想,这本书可能会通过对一些历史上的商业纠纷的案例分析,来展示这些行业联盟在解决争议、维护公平竞争方面的作用。是否有一些古老的商业契约,是基于行业联盟的约定而签订的,这些契约在法律上又如何生效?我希望通过这本书,能够理解那些由老字号组成的行业组织,是如何在没有现代法律监管的情况下,依靠约定俗成的商业规则和潜在的法律约束,来维系市场的健康发展的。

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读到《老字号商法》这个名字,我脑海中立刻浮现出那些代代相传的家族企业。一个家族企业能够延续数百年,其内部的治理结构、股权分配、以及家族成员之间的权利义务,必然涉及到复杂的法律问题。我好奇这本书是否会深入探讨老字号在家族内部传承过程中所面临的法律挑战,例如,如何进行有效的股权分割,如何处理不同代际成员之间的经营权交接,以及如何在维护家族利益的同时,也保障公司的独立运营?我设想,这本书可能会分析一些历史上的家族纠纷,并从中提炼出处理类似问题的法律智慧。是否有一些古老的家族协议,在现代法律框架下依然具有参考价值?或者,老字号又是如何根据社会经济的发展,不断调整其家族内部的法律约束机制,以适应新的商业环境?我特别想知道,那些成功实现代际传承的老字号,是如何在法律上保证其家族精神和商业传统的延续性的。这本书是否会为我们揭示,在看似简单的“传帮带”背后,其实隐藏着一套关于家族治理和财产传承的精细法律考量。

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