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耕作革命

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[美]戴维·蒙哥马利(David R. Montgomery)
上海科学技术出版社
张甘霖等
2019-1
290
59.00元
平装
科学新视角
9787547842874

图书标签: 农业  科普  环保  土壤  纪实  2019  自然文学  土壤学   


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发表于2024-12-23

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图书描述

自从文明的开始,农耕问题就一直影响着人类的生存和发展。很多古老伟大的文明也随着农耕起起落落,甚至消亡。当前全球人口不断增长,但土壤质量却在不断下降,现代文明再次面临粮食危机。本书作者通过走访不同国家的农学家、农场主来揭示可持续农业的方法——免耕、农作物覆盖和多样化轮作。人们往往低估这些简单方法的功效,事实上,这些方法因触碰了资本社会特别是农化公司的利益,所以得不到有效推广。作者发现,利用免耕、农作物覆盖和多样化轮作这三种方法的结合,能很好地重建土地的肥力,提高产量,减少污染(化学品的使用)并且还可以节能减排。

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偶然发现的书,蛮枯燥的,单次看久了还挺懵 作者一路考察研究总结,免耕 保留残茬 轮作,有一些知识点让人惊讶。译笔流畅

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读后感

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作者是地质学家,采访了许多实施保护性农业措施的美国农场主,结论是保护性农业环保且高产。 所谓的保护性农业,主要是采取以下三个不同的耕作措施: 1:免耕,也就是不犁地而是挖小沟或小洞把种子和肥料放进去; 2:保留作物残茬,确保土地一直被作物覆盖; 3:不同种类的作物...

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作者是地质学家,采访了许多实施保护性农业措施的美国农场主,结论是保护性农业环保且高产。 所谓的保护性农业,主要是采取以下三个不同的耕作措施: 1:免耕,也就是不犁地而是挖小沟或小洞把种子和肥料放进去; 2:保留作物残茬,确保土地一直被作物覆盖; 3:不同种类的作物...

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作者是地质学家,采访了许多实施保护性农业措施的美国农场主,结论是保护性农业环保且高产。 所谓的保护性农业,主要是采取以下三个不同的耕作措施: 1:免耕,也就是不犁地而是挖小沟或小洞把种子和肥料放进去; 2:保留作物残茬,确保土地一直被作物覆盖; 3:不同种类的作物...

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社会上对于“有机”这两个字的态度基本上是明确的。大家普遍认为有机食品是清洁、安全的,有机食品是高品质生活的要素之一,但是又都认为有机农产品的产量不高而价格较高,并不是所有人都能消费得起。甚至于说,如果所有的土地都进行有机农业生产,食物总产量会大幅下降,养活...  

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社会上对于“有机”这两个字的态度基本上是明确的。大家普遍认为有机食品是清洁、安全的,有机食品是高品质生活的要素之一,但是又都认为有机农产品的产量不高而价格较高,并不是所有人都能消费得起。甚至于说,如果所有的土地都进行有机农业生产,食物总产量会大幅下降,养活...  

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