咖啡店裏賣的並不是咖啡 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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楠本修二郎
東方齣版社
王高婷
2018-7
198
68
平裝
9787520704755
圖書標籤: 飲食 咖啡 start-up
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发表于2024-07-01
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用戶評價
評分
想法很好，讀起來有點囉嗦，不算經營類，倒像是散文。
評分紙質和排版都很好，邊喝咖啡邊翻看完，確實裏麵沒有關於咖啡的內容，也充滿瞭日本人的囉裏八嗦，不過如果所有的服務業都能像朋友一樣和客人相處而不隻是遵守規則那真的挺好的。
評分為瞭更多的瞭解“咖啡”，幾乎買瞭所有能搜到的標題。本以為這本書是講商業變現的模式，結果是講企業文化的。讀完還是有點啓發，隻是這種理想主義距離現實實在是有點遠。如果沒有資本的介入，這種模式可以活下去嗎？可如果有瞭資本的參與，這種模式還可以存在嗎？
評分翻過，有一句話，不要總是思考，這是嚮內的探索，對於我這樣一個經常嚮內探索的人來說還是要多一些嚮外的探索，齣去看世界，和不一樣的人打打交道
評分理念很好
讀後感
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