图书标签: 饮食 咖啡 start-up
发表于2024-09-28
咖啡店里卖的并不是咖啡 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
收获良多,还要咀嚼 以前不怎么喜欢看日本企业家的书,觉得太水,现在发现他们中的很多人写书是走心大于走脑,满满的诚恳的人生经验。不一定全对,不一定全有用,但确实像一面凸面镜一样,扩大了自己的视野,尤其是对细微处的关照
评分2020-2 对于cafe的解释,有点牵强,但有点道理,community access for everyone. 以创造第三空间的生活方式来开咖啡店,既是利他,又是创造可持续性经济的解决方案。不过能把“和食”解释成多种价值观的碰撞,以款待之心实现彼此的和谐,也是对于食材的最好祭拜了。
评分想法很好,读起来有点啰嗦,不算经营类,倒像是散文。
评分翻过,有一句话,不要总是思考,这是向内的探索,对于我这样一个经常向内探索的人来说还是要多一些向外的探索,出去看世界,和不一样的人打打交道
评分【英子树读】 咖啡馆卖的肯定不是咖啡 因为去咖啡馆的目的就不是为了喝咖啡 它是关系总和的入口 将人与人之间有温度的连接传递 新零售的实体店须有生活方式 能够把灵魂安住 才能持续地经营下去
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