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食之味

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黄宝莲
江苏凤凰文艺出版社
2018-9
256页
42元
精装
9787559422750

图书标签: 美食  生活  文化  风味  散文  菜谱  爱情  黄宝莲   


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发表于2024-11-24

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图书描述

一个温润率性又可爱的女子,游历了世界上绝大部分国家和地区,其眼界之宽广、思维之灵动、感悟之深刻,是常人难以企及的。每一篇文字,你都可以见到一个女子的喜和悲、充实与孤独。矛盾的情感如此真实,触动到内心最柔软的角落。 饮食是极原始酣畅的享乐,无时无刻都在语言和感官里昭示它们的美妙意义。作家黄宝莲文风绵密动人,描绘生活、美食、人文轶事,下笔成诗,视角温柔,深具哲学性情思,兼具女性作家的特有情致。

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著者简介

黄宝莲,台湾作家,自1983年起先后居住于纽约、香港、伦敦,行游四方。著有散文集《爱情账单》《简单的地址》《仰天四十五度角》《我私自的风景》《五十六种看世界的方法》;短篇小说:《七个不快乐的女人》《七个不快乐的男人》《lndigo蓝》;长篇小说:《暴戾的夏天》等。 作品入选九歌、尔雅年度散文、二十世纪文学金典、女性散文选等。


图书目录


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用户评价

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传递这种美食之美,在忙乱的生活中给自己心灵添一笔随心的幸福。

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我依旧毫不掩饰地羡慕唇齿触感发达的人

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关于食物,关于美食,关于文化,关于你,关于我……

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思维跳跃,非常灵动,很不错的一本书

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“民以食为天”,生而为人,以“食”裹腹,以“味”为天,这大约也是人与普通动物最本质的区别。

读后感

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亲爱的Z: 写这张明信片的动机是:我读完了黄宝莲的《芝麻米粒说》,共鸣甚多。“这是全球化饮食世代的福分,世界上的美食运行千里,一一来到餐桌前,不论你身在何处。(p.12)”和旅行家出游的那一回,在丹城一家名为Global Kitchen的小馆子用午餐,翻开菜单,旅行家顺次从容...  

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亲爱的Z: 写这张明信片的动机是:我读完了黄宝莲的《芝麻米粒说》,共鸣甚多。“这是全球化饮食世代的福分,世界上的美食运行千里,一一来到餐桌前,不论你身在何处。(p.12)”和旅行家出游的那一回,在丹城一家名为Global Kitchen的小馆子用午餐,翻开菜单,旅行家顺次从容...  

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黄宝莲《芝麻米粒说》,我一直以为是谈美食的书。粗粗读去,扑面而来那么多陌生的食品,闻所未闻做法,没有激起进一步了解的欲望,反到一下失去了兴趣。豆瓣上有个评论也提到“……遥远的奶酪。那么多外国的食品,那么多不认识的字,那么多看了名字却完全没有概念的调料”,看...  

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刚发现这书是有副标题的 美女厨娘 美不美没法从文字里看出来 不过写的倒是真不错 虽然没有超越我最喜欢的那本《上海吃相》 但是因为作者旅居时间各地的阅历和深厚的文字功底 每篇都是纵横五洲洋洋洒洒资料十分丰富 定是花了心思好好写的 比如写龙虾一章 “最简单是融化的奶油...

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每到周末,我也一身闲适,悠然地踱着步子,去离家很近的菜场买菜。几乎每次,我都要买些鱼虾回来,最主要的原因是宝贝姑娘不知何时心理上皈依(小姑娘认字半边,把“皈依”读成“叛依”)了伊斯兰,对猪肉、猪排是一概不动,怎么劝都弄不到嘴里去了。只好平时学了梁山好汉,胡...  

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