一飯一世界(修訂版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


一飯一世界(修訂版)

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周華誠
廣西師範大學齣版社
2018-9-26
310
48.00
精裝
雅活書係
9787559810243

圖書標籤: 飲食  美食  散文  當代  小品文  0.飲食  周華誠  中國   


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发表于2024-06-05

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圖書描述

中央電視颱讀書節目特彆推薦,六年長銷,“深圳好書月”百佳好書《草木滋味》姊妹篇。書寫味蕾上的故鄉,舌尖上的鄉愁。

《一飯一世界》全新修訂版,延續以往清新風格,書寫味蕾上的故鄉,呈現彆樣的江南飲食文化。作者用清新的文筆書寫故鄉的食物,人間的美食,從中趣談飲食背後的人以及文化趣事,從飲食文化中摺射地方文化、風土人情,頗有情味,有明清小品文之特質。

每種食物裏都有人情味,每種食物都是一種迴憶。這是一本關乎情感和記憶的書——不論是舌尖上的鄉愁,還是遠行人生路上的取食,一餐一飯,內裏都藏著一個世界。作者娓娓道來的文風,熟悉普通的食物很能引起普通讀者的共鳴。

書中的內容在原書的基礎上做瞭較大改動,刪去瞭原版中近五十篇文章,新增篇目二十七篇,共分為五輯。第一輯故鄉誌主要描寫故鄉的一草一木、瓜果蔬菜滋味;第二輯光陰錄則記載自己從所品嘗到的美食中,感受到時光的流逝,以及在食物身上所體現的光陰變化;第三輯稻飯書著重寫稻的一生,從稻秧到稻花到稻榖再到米飯;第四輯旅食記主要寫自己遊曆祖國河山的時遇見的美食;第五輯食古譚則將筆墨放在對古人飲食的趣談上。作者從小食物上窺見人生百態,滿懷對故鄉的深情,對生活的愛。

文字延續《一飯一世界》中的風格,於清新中見溫暖,充滿人情味,趣談飲食風俗,幽默好玩。

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著者簡介

周華誠,稻田工作者,作傢,獨立齣版人。“父親的水稻田”創始人。齣版作品有《草木滋味》《嚮美而生》《下田:寫給城市的稻米書》《造物之美》《我有一座城》《西湖時光:遇見二十四節氣》等十餘種,有作品被翻譯成韓文、英文、阿拉伯文。策劃齣版“雅活書係”“我們的日常之美書係”等。作品《父親的水稻田》入選黃山國際鄉村攝影節。


圖書目錄


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用戶評價

評分

瀋書枝在微博推薦過,所以就藉來看看。還不錯,故鄉的食物總是讓人眷戀。

評分

很好的散文作者,已關注...

評分

精緻,文字清新,在鼕夜讀來,倍感溫暖

評分

很好的散文作者,已關注...

評分

書裏寫的很多場景雖然沒有經曆過,但放佛看到瞭父母輩的青少年生活圖譜。草木灰烘的紅薯,從地裏摘菜現煮一餐也依稀喚迴僅存的一點對故鄉的記憶。有時候想去到那個世界稍微變大瞭些又保留瞭一點樸素的年代。另外,江浙人民是真的很愛吃魚蟹蝦筍和自然味道菜係哦!

讀後感

評分

每次和他在一起的时候都会想要变着花样给他做饭。经常会和他说起以前妈妈做的好吃的菜,然后就会越说越兴奋,恨不得马上去买食材做给他吃。 也许是对于只存在于记忆中、再也无法再现的东西,一遍遍的回忆只会为其增加更美好的色彩,妈妈做的家常菜是我现在最魂牵梦绕的美味。 ...  

評分

#编辑手札碎碎念# 去年的时候,老师说这个稿子你来做吧就把《一饭一世界》分配给我了呀,我真的是幸福到哭泣,喜欢的作者还有好喜欢的文字,不敢相信,啊,每天都要质问自己,像我这样的幸运鹅是真实存在的吗? 没过多久因为我工作太忙了稿子又不让我做了我真的是真情实感流泪...  

評分

#编辑手札碎碎念# 去年的时候,老师说这个稿子你来做吧就把《一饭一世界》分配给我了呀,我真的是幸福到哭泣,喜欢的作者还有好喜欢的文字,不敢相信,啊,每天都要质问自己,像我这样的幸运鹅是真实存在的吗? 没过多久因为我工作太忙了稿子又不让我做了我真的是真情实感流泪...  

評分

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評分

中国人大部分都对得起“老饕”这个名号,个个善饮好食的。欢舞的舌头一点都不寂寞,还有飞扬的笔头共同来诉说中国饮食文化的精巧和曼妙,尤以殳俏、蔡澜等一干美食作家最为神奇,单靠一支笔就把“吃的那些事”说得格外活色生香,似乎让人对着数段文字吞沫垂涎,便会嗅到那香,...  

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