一飯一世界（修訂版） pdf epub mobi txt 電子書下載2025

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周華誠，稻田工作者，作傢，獨立齣版人。“父親的水稻田”創始人。齣版作品有《草木滋味》《嚮美而生》《下田：寫給城市的稻米書》《造物之美》《我有一座城》《西湖時光：遇見二十四節氣》等十餘種，有作品被翻譯成韓文、英文、阿拉伯文。策劃齣版“雅活書係”“我們的日常之美書係”等。作品《父親的水稻田》入選黃山國際鄉村攝影節。

出版者:廣西師範大學齣版社

作者:周華誠

出品人:

頁數:310

译者:

出版時間:2018-9-26

價格:48.00

裝幀:精裝

isbn號碼:9787559810243

叢書系列:雅活書係

圖書標籤:

飲食
美食
散文
當代
小品文
0.飲食
周華誠
中國

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中央電視颱讀書節目特彆推薦，六年長銷，“深圳好書月”百佳好書《草木滋味》姊妹篇。書寫味蕾上的故鄉，舌尖上的鄉愁。

《一飯一世界》全新修訂版，延續以往清新風格，書寫味蕾上的故鄉，呈現彆樣的江南飲食文化。作者用清新的文筆書寫故鄉的食物，人間的美食，從中趣談飲食背後的人以及文化趣事，從飲食文化中摺射地方文化、風土人情，頗有情味，有明清小品文之特質。

每種食物裏都有人情味，每種食物都是一種迴憶。這是一本關乎情感和記憶的書——不論是舌尖上的鄉愁，還是遠行人生路上的取食，一餐一飯，內裏都藏著一個世界。作者娓娓道來的文風，熟悉普通的食物很能引起普通讀者的共鳴。

書中的內容在原書的基礎上做瞭較大改動，刪去瞭原版中近五十篇文章，新增篇目二十七篇，共分為五輯。第一輯故鄉誌主要描寫故鄉的一草一木、瓜果蔬菜滋味；第二輯光陰錄則記載自己從所品嘗到的美食中，感受到時光的流逝，以及在食物身上所體現的光陰變化；第三輯稻飯書著重寫稻的一生，從稻秧到稻花到稻榖再到米飯；第四輯旅食記主要寫自己遊曆祖國河山的時遇見的美食；第五輯食古譚則將筆墨放在對古人飲食的趣談上。作者從小食物上窺見人生百態，滿懷對故鄉的深情，對生活的愛。

文字延續《一飯一世界》中的風格，於清新中見溫暖，充滿人情味，趣談飲食風俗，幽默好玩。

具體描述

讀後感

評分☆☆☆☆☆

每次和他在一起的时候都会想要变着花样给他做饭。经常会和他说起以前妈妈做的好吃的菜，然后就会越说越兴奋，恨不得马上去买食材做给他吃。也许是对于只存在于记忆中、再也无法再现的东西，一遍遍的回忆只会为其增加更美好的色彩，妈妈做的家常菜是我现在最魂牵梦绕的美味。 ...

評分☆☆☆☆☆

吃饭一事，可大可小，往大处称叫宴会饭局；往小处讲叫家常便饭。周华诚的《一饭一世界》全新修订版，关注的是后者，无山珍海味的记载，却关乎人生百味。其文如画，周华诚工写结合地把寻常的瓜果蔬菜、荤素小食传神表现，世俗芬芳相融于书香，演绎无限旖旎。 “不论是舌尖上的乡...

評分☆☆☆☆☆

中国人大部分都对得起“老饕”这个名号，个个善饮好食的。欢舞的舌头一点都不寂寞，还有飞扬的笔头共同来诉说中国饮食文化的精巧和曼妙，尤以殳俏、蔡澜等一干美食作家最为神奇，单靠一支笔就把“吃的那些事”说得格外活色生香，似乎让人对着数段文字吞沫垂涎，便会嗅到那香，...

評分☆☆☆☆☆

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

隨筆飲食人文

评分☆☆☆☆☆

精緻，文字清新，在鼕夜讀來，倍感溫暖

评分☆☆☆☆☆

華誠這本書很適閤在漸冷的寒夜裏看，因為是修訂版，加瞭一些近年的，裏麵寫作年份跨越很大，的確是近年的寫得更好。最後一輯譚古，有意用搞笑的手法，雖是很久以前寫的，也覺得好玩。但看書時我也意識到一點，就是在當下飲食寫作裏，我似乎更願意讀到普通菜蔬的描寫，而一切關於野生動物的飲食都使我感到緊張（哪怕是青螄、泥鰍、黃鱔這樣可能可以稱之為普通的食物）。我不是素食主義者，但的確希望國內散文裏關於野生動物美味的描寫漸少一些，當然華誠書裏這類文章也並不多，隻是想到瞭趁機說一下。

评分☆☆☆☆☆

很少讀到有關衢州的草木蔬食的文章(不僅僅局限於浙江)，文字有浙西山水的清簡之風。前半本好，後半不佳，選的文章年代跨度較大也是一大因素。

评分☆☆☆☆☆

開頭一部分很好，後麵覺得是在打發人