一饭一世界（修订版） pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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周华诚

广西师范大学出版社

2018-9-26

310

48.00

精装

雅活书系

9787559810243

图书标签: 饮食美食散文当代小品文 0.饮食周华诚中国

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发表于2025-02-07

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一饭一世界（修订版） pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

图书描述

中央电视台读书节目特别推荐，六年长销，“深圳好书月”百佳好书《草木滋味》姊妹篇。书写味蕾上的故乡，舌尖上的乡愁。

《一饭一世界》全新修订版，延续以往清新风格，书写味蕾上的故乡，呈现别样的江南饮食文化。作者用清新的文笔书写故乡的食物，人间的美食，从中趣谈饮食背后的人以及文化趣事，从饮食文化中折射地方文化、风土人情，颇有情味，有明清小品文之特质。

每种食物里都有人情味，每种食物都是一种回忆。这是一本关乎情感和记忆的书——不论是舌尖上的乡愁，还是远行人生路上的取食，一餐一饭，内里都藏着一个世界。作者娓娓道来的文风，熟悉普通的食物很能引起普通读者的共鸣。

书中的内容在原书的基础上做了较大改动，删去了原版中近五十篇文章，新增篇目二十七篇，共分为五辑。第一辑故乡志主要描写故乡的一草一木、瓜果蔬菜滋味；第二辑光阴录则记载自己从所品尝到的美食中，感受到时光的流逝，以及在食物身上所体现的光阴变化；第三辑稻饭书着重写稻的一生，从稻秧到稻花到稻谷再到米饭；第四辑旅食记主要写自己游历祖国河山的时遇见的美食；第五辑食古谭则将笔墨放在对古人饮食的趣谈上。作者从小食物上窥见人生百态，满怀对故乡的深情，对生活的爱。

文字延续《一饭一世界》中的风格，于清新中见温暖，充满人情味，趣谈饮食风俗，幽默好玩。

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著者简介

周华诚，稻田工作者，作家，独立出版人。“父亲的水稻田”创始人。出版作品有《草木滋味》《向美而生》《下田：写给城市的稻米书》《造物之美》《我有一座城》《西湖时光：遇见二十四节气》等十余种，有作品被翻译成韩文、英文、阿拉伯文。策划出版“雅活书系”“我们的日常之美书系”等。作品《父亲的水稻田》入选黄山国际乡村摄影节。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

吃货的菜谱、游子的情书、生活家的美文！《一饭一世界》呈现的却是丰富多彩的世界，它是吃货的一页页菜谱，是写满游子悠悠乡愁的一封封情书，是热爱生活的人们可以用心品咂的一篇篇美文。这是重新出的版，当然要支持。周华诚的书我每本都收集。

评分☆☆☆☆☆

很少读到有关衢州的草木蔬食的文章(不仅仅局限于浙江)，文字有浙西山水的清简之风。前半本好，后半不佳，选的文章年代跨度较大也是一大因素。

评分☆☆☆☆☆

“多少年以后我听说城里的浪漫女子有泡玫瑰花瓣吃的。我觉得这远没有我们当年吃南瓜花那么浪漫”。冲着推荐里的“中国乡间山野版的《小森林》领你回归久别的故园”买的这本书，果然不曾失望，浙西与皖南，我在书里竟然意外读到了与我的故乡相似的情节，作者像是长辈又像是老友，把过去的生活细数眼前，勾起回忆无限。乡土是根的存在，远在他乡的人无论漂泊多久，骨骼深处的那点养分和真挚永远都维系在根上，随着时间向大地的深处不断绵延……直到，生命归于尘土，但愿我归于故乡。

评分☆☆☆☆☆

这就是生活啊。江浙人想必看了感悟更深些。触及我的童年回忆，是可看的生活随笔

评分☆☆☆☆☆

华诚这本书很适合在渐冷的寒夜里看，因为是修订版，加了一些近年的，里面写作年份跨越很大，的确是近年的写得更好。最后一辑谭古，有意用搞笑的手法，虽是很久以前写的，也觉得好玩。但看书时我也意识到一点，就是在当下饮食写作里，我似乎更愿意读到普通菜蔬的描写，而一切关于野生动物的饮食都使我感到紧张（哪怕是青蛳、泥鳅、黄鳝这样可能可以称之为普通的食物）。我不是素食主义者，但的确希望国内散文里关于野生动物美味的描写渐少一些，当然华诚书里这类文章也并不多，只是想到了趁机说一下。