艾倫·斯諾以迷人的手繪插圖呈現各種烹飪設備、工具和使用方法。通過探索廚具的世界。你將知道如何恰當地使用每種工具烹飪、烘焙、冷凍與儲存食
物，並發現它們的新用途。此外，《全球廚具手繪圖鑒（精）》涵蓋廚具的曆史知識和科學細節、廚房布局的小貼士，讓你對烹飪更加得心應手。
本書是一本烹飪愛好者或者專業廚師的必備讀物、一部關於廚房的視覺圖錄，更是一次針對烹飪科學和技巧的迷人探索之旅。
具體描述
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
裏麵比較多地介紹瞭咖啡：從咖啡豆的烘焙、研磨、咖啡的製作、冷萃、奶泡等等，也叫瞭臨時冷萃的DIY。還有奶茶的製作。
评分A functional book, so so.
评分裏麵比較多地介紹瞭咖啡：從咖啡豆的烘焙、研磨、咖啡的製作、冷萃、奶泡等等，也叫瞭臨時冷萃的DIY。還有奶茶的製作。
评分終於在美食和廚具上找到瞭自己的路，這本書適閤溫故知新，並且上手實操
评分終於在美食和廚具上找到瞭自己的路，這本書適閤溫故知新，並且上手實操
相關圖書
![（英漢對照）中國雲南野生觀果植物 [Wild Ornamental Fruit Plants From Yunnan, China] pdf epub mobi 電子書 下載](https://doubookpic.tinynews.org/6460b090695f5dacecaf02d8de77e5dd7ae59c664ae75bf4d866fc5bd21a8f77/s2359421.jpg)
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有