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沙井蠔 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

沙井蠔
☆☆☆☆☆
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阮飛宇
深圳報業齣版集團
2017-8-1
261
CNY 45.00
精裝
我們深圳
9787807098058

圖書標籤: 深圳  阮飛宇  海洋  曆史  農業   

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发表于2024-12-18

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圖書描述

沙井蠔是深圳很齣名的物産，也是新中國成立後，深圳很早的重量品牌齣口産品。

早在一韆多年前的宋代，産於珠江口的歸靖蠔已遠近聞名。歸靖的“歸”，指歸德，也就是今日沙井。本書由東晉末年的孫恩、盧循起事啓筆，順著曆史脈絡，揭開沙井蠔首現曆史文獻的背景，理清沙井蠔名稱演變的緣由，係統全麵地介紹沙井蠔由“插竿養”、“瓦缸養”、“三區養”到今日的“筏式吊養”幾個階段的養殖變遷，並通過沙井蠔業幾度起落的麯摺發展曆程，展示其背後的時代風雲。《我的深圳》文叢是一套定位深圳人文的非虛構叢書。計劃從自然地理和人文層麵，帶領讀者發現深圳，題材包含人物、自然、地理、科技、藝術、創意、曆史以及人文共100個主題。從內容上我們將圍繞小切口深挖掘，講述一個民間的深圳、個人的深圳、充滿情懷的深圳，深入挖掘，撰寫內容，做到原創、獨特和深入。

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著者簡介

阮飛宇，廣西博白人。畢業於中山大學中文係。在高校任過教，在企業從過商，現為新聞研究人員、報紙專欄作者、深圳作協會員。

圖書目錄

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