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沙井蚝 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

沙井蚝
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
阮飞宇
深圳报业出版集团
2017-8-1
261
CNY 45.00
精装
我们深圳
9787807098058

图书标签: 深圳  阮飞宇  海洋  历史  农业   

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发表于2024-12-18

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图书描述

沙井蚝是深圳很出名的物产，也是新中国成立后，深圳很早的重量品牌出口产品。

早在一千多年前的宋代，产于珠江口的归靖蚝已远近闻名。归靖的“归”，指归德，也就是今日沙井。本书由东晋末年的孙恩、卢循起事启笔，顺着历史脉络，揭开沙井蚝首现历史文献的背景，理清沙井蚝名称演变的缘由，系统全面地介绍沙井蚝由“插竿养”、“瓦缸养”、“三区养”到今日的“筏式吊养”几个阶段的养殖变迁，并通过沙井蚝业几度起落的曲折发展历程，展示其背后的时代风云。《我的深圳》文丛是一套定位深圳人文的非虚构丛书。计划从自然地理和人文层面，带领读者发现深圳，题材包含人物、自然、地理、科技、艺术、创意、历史以及人文共100个主题。从内容上我们将围绕小切口深挖掘，讲述一个民间的深圳、个人的深圳、充满情怀的深圳，深入挖掘，撰写内容，做到原创、独特和深入。

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著者简介

阮飞宇，广西博白人。毕业于中山大学中文系。在高校任过教，在企业从过商，现为新闻研究人员、报纸专栏作者、深圳作协会员。

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