图书标签: 烟草 历史 海外中国研究 社会史 近代史 经济史 物质文化 班凯乐
发表于2024-12-22
中国烟草史 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
本书讲述了美洲的烟草从16世纪传入中国,开始在中国商业种植以来的传播历程。从水烟、烟枪、鼻烟、手卷烟到现代机制卷烟工业,是一段非常迷人的大众消费和全球经济发展的历史。
作者利用广泛的材料,如方志、农书、笔记、医案、游记、诗歌、晚清以来的报纸、民国小说、香烟广告等等,生动地讲述了烟草文化在中国的形成,以及中国如何融入世界市场。本书荣获美国历史学会2011年度费正清东亚研究奖。
班凯乐 美国斯坦福大学历史学博士,现为美国乔治城大学历史学系教授。主要著作有《中国19世纪的鼠疫》(Bubonic Plague in Nineteenth-Century China)、《中国烟草史》(Golden-Silk Smoke)等。
译者简介
皇甫秋实 复旦大学历史学博士,现为复旦大学历史学系讲师,主要研究领域为中国经济史。
扫盲、备查
评分历史上,烟草先后是“粮食安全”“商业利益”“文明风俗”的对立面,而今又是“公共卫生”的反面,却一直是一种不可或缺的消费品。这部有关烟草的社会文化史探讨,勾勒了烟草自传入中国以来作为“土特产”的形象建构,传统医学对烟草“温补性”“成瘾性”的认识和男女性吸烟截然不同的形象很值得深入研究。最后要吐槽的是用纸反光太厉害,几乎要晃瞎了,严重影响阅读体验。
评分由小及大,谈社会生活也谈世界发展,既讲妇女怎样从抽烟到不抽烟,也讲烟草传播过程中,中国与外部世界如何联系,推荐!
评分深入浅出,通俗易懂,脉络清晰。 身为一个烟草业的人,看看还是涨知识的。 以后烟草何去何从呢?
评分前半部分不错,可以建国后一笔带过。
我这个人不吸烟,但我对烟草文化有一个个人见解。小时候爸爸在在烟草公司上班,起早忙到晚,没有经验,照葫芦画瓢,烟农憧憬着一年的好收成。在我的印象里,一到秋天的时候,打打闹闹烟农把烟叶交到烟草公司。烟草从明清盛行,烟草的兴衰也同样和当时的历史重合。由外国资本家...
评分我这个人不吸烟,但我对烟草文化有一个个人见解。小时候爸爸在在烟草公司上班,起早忙到晚,没有经验,照葫芦画瓢,烟农憧憬着一年的好收成。在我的印象里,一到秋天的时候,打打闹闹烟农把烟叶交到烟草公司。烟草从明清盛行,烟草的兴衰也同样和当时的历史重合。由外国资本家...
评分上海城市想象中的卷烟 在中国现代主义文学中,特别是在与海派(或曰上海风格)相关的著作中,卷烟首先被视为现代城市景观。立足于上海的作家,尤其是那些为文学期刊或大众杂志撰写短篇白话文的作家,在20世纪20年代和30年代初经常选择卷烟作为主题。诸如林语堂的《论语》等期刊...
评分烟草顺应全球流动的潮流涌入中国,这股潮流也将烟草输送到非洲和欧亚大陆的其他地区。烟草最早进入中国的时间和方式没有准确的记载。然而,作为近代早期跨区域贸易网络的积极参与者,许多中国人应该有很多机会接触到这种新奇的植物及其用法。南部海岸和东北辽东半岛附近的海域...
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