Step by step完全圖解105道精彩的盤飾甜點實例，每道皆含靈感發想、器皿選擇關鍵、材料圖示、步驟解析，操作重點提示，一次掌握盤飾精隨，從模仿到創造，學習通透核心思維。
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很實用，隻不過裏麵都是中文，作為西式甜點的很多食材和點綴，可能會有翻譯到不知道該怎麼解決的問題
评分很實用，隻不過裏麵都是中文，作為西式甜點的很多食材和點綴，可能會有翻譯到不知道該怎麼解決的問題
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