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桑德斯上校：肯德基創始人的商戰傳奇 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

桑德斯上校：肯德基創始人的商戰傳奇
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
[美]喬什•奧澤斯基
北京時代華文書局
熊元元
2018-3
176
39.80元
平裝
9787569918885

圖書標籤: 飲食  傳記  企業傳記  管理  epub   

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发表于2024-12-28

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圖書描述

從麥當勞叔叔到傑邁瑪阿姨，這些企業商標蘊含著上億的産品價值。但是在這些知名品牌中，隻有一個人物是真實存在的，他就是肯德基的創始人桑德斯上校。我們在大街小巷看到的掛在肯德基店門口可愛的肯德基爺爺頭像就是桑德斯上校。在本書中，作者追尋瞭肯德基的整個發展過程，從1930年桑德斯上校在路邊咖啡館開始做炸雞生意這種看似毫不可能成功的開端，到最後將肯德基營業門店開遍全球的輝煌成就，生動講述瞭肯德基創始人桑德斯上校堅韌頑強的追夢之旅以及他跌宕起伏的商戰傳奇。

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著者簡介

[美]喬什•奧澤斯基（Josh•Ozersky），美國著名文化曆史學傢、美食作傢，曾榮獲美國餐飲界最高榮譽——素有“美食奧斯卡奬”之稱的詹姆斯•畢爾德基金奬。他最有名的一本書是《漢堡的曆史》。他還為《時代周刊》、《紐約時報》、《美味》等各大知名刊物撰寫社會和食品方麵的文章。他還著有《邦剋的美國：時代轉換中的電視機，1968-1978》、《在曼哈頓相遇：一本曼哈頓的權威指南》。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

桑德斯上校的故事簡直是勵誌傳奇，薑子牙的既視感

評分☆☆☆☆☆

這本書講的是我感興趣的內容，上校的品牌因為他的個性和對炸雞的極緻追求而富有價值，上校的商業帝國也在他的性格上吃瞭點虧。

評分☆☆☆☆☆

未深入探討國內外政治環境對其商業發展的影響從而無法給人留下權威印象，就這樣還能寫這麼長可想而知有多少廢話，如果有選擇地將選材濃縮成中篇然後加到《美國夢》裏應該會更有意思

評分☆☆☆☆☆

說老實話我有些失望，既沒有豐滿刻畫齣我們想瞭解的人，也沒有摺射齣餐飲商業中的有用規律。書不厚，但邏輯依然很難把握，人名復雜錯亂。就當是小時候媽媽講的，一個農民做炸雞發傢的故事片段吧！

評分☆☆☆☆☆

翻譯者先把句子弄通順吧。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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