尋茶斯裏蘭卡

尋茶斯裏蘭卡 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

羅龍新

茶學研究員,現任深寶實業股份有限公司首席技術官,華南農業大學碩士生導師。國傢科學技術奬評審專傢;曾任中國農業科學院茶葉研究所學術委員會委員,製茶研究室主任。1997年入選浙江省151人纔第二層次人員;2012年入選江西省“贛鄱英纔555工程”人纔;主要從事傳統茶類、速溶茶、茶飲料和保健茶等茶加工領域技術研究和産品開發,為國內外主要品牌飲料公司提供從概念到産品的一體化解決方案。發錶專業研究論文60多篇,獲得國傢發明專利20多項,7次獲得省部級科學技術進步奬。多年來已經深入中國15個産茶省區考察茶葉種植、加工和消費,包括颱灣、香港地區。還深入日本、斯裏蘭卡、印度、英國等産茶國或消費國的茶區、茶葉加工廠和市場考察。著有《茶葉加工》、《製茶》等著作。

出版者:華中科技大學齣版社
作者:羅龍新
出品人:
頁數:243
译者:
出版時間:2018-4
價格:49.00元
裝幀:精裝
isbn號碼:9787568036740
叢書系列:
圖書標籤:
  • 茶文化 
  • 斯裏蘭卡 
  • 茶 
  • 锡蘭紅茶 
  • 紅茶 
  • 文化 
  • 好書,值得一讀 
  • 好書 
  •  
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這是一本紅茶百科全書,涉及斯裏蘭卡紅茶的方方麵麵。既是一本島國茶葉行走指南,作者親赴茶葉貿易中心科倫坡市和斯裏蘭卡七大茶區,完整地呈現瞭茶區的文化、宗教和自然風光,以及紅茶對産區當地人文風俗的影響;也是一本茶文化書,講述瞭紅茶的分類、製作工藝、衝泡要點和各種飲茶的習俗,教你審評和品鑒茶葉的藝術。

具體描述

讀後感

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用戶評價

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一部關於锡蘭紅茶還算詳細的起源、曆史、茶區、口感等的介紹,七大茶區以及每一大茶區下的小茶區,一路走來,對我接下來的斯裏蘭卡之行的品茶選區和酒店選擇提供瞭不錯的參考。

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中規中矩介紹蘭卡茶葉

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內容相當詳實,不過對於我這種斯裏蘭卡觀光客來說有點大材小用,建議對茶葉有一定瞭解的人閱讀。

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一部關於锡蘭紅茶還算詳細的起源、曆史、茶區、口感等的介紹,七大茶區以及每一大茶區下的小茶區,一路走來,對我接下來的斯裏蘭卡之行的品茶選區和酒店選擇提供瞭不錯的參考。

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一部關於锡蘭紅茶還算詳細的起源、曆史、茶區、口感等的介紹,七大茶區以及每一大茶區下的小茶區,一路走來,對我接下來的斯裏蘭卡之行的品茶選區和酒店選擇提供瞭不錯的參考。

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