发表于2024-11-14
茶艺师(中级) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《茶艺师(中级)》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定细目——茶艺师(国家职业资格四级)组织编写。《茶艺师(中级)》从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握中级茶艺师的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。
《茶艺师(中级)》内容分为八个单元,主要内容包括:茶叶感官审评、中国茶道、茶文化艺术作品赏析、茶保健、品茗环境、茶器具的选配、茶艺技能、茶馆经营管理等。为便于读者掌握本教材的重点内容,每一单元后附有单元测试题及答案,全书后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷及答案,用于检验和巩固所学知识与技能。
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