食品包装技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


食品包装技术

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刘士伟
7-122
2008-2
210
24.00元
9787122016065

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发表于2024-11-27

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图书描述

《高职高专"十一五"规划教材•食品包装技术》是“高职高专十一五规划教材,食品类系列”的一个分册,结合食品行业企业的特点,《高职高专"十一五"规划教材•食品包装技术》在介绍食品包装材料和容器、食品包装技术要求的基础上,详细阐述了与食品相关的各种包装技术和设备,并着重介绍了不同类型食品的包装实例,涵盖蛋制品、乳品、肉制品、饮料、调味品、谷物、果蔬以及糖类、茶叶、咖啡等,最后一章介绍了食品包装标准与法规。《高职高专"十一五"规划教材•食品包装技术》内容丰富,结合食品企业实际,实用性强。

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