《椪柑優質豐産無公害栽培技術》共分九章，介紹瞭椪柑的生物學特性及對環境條件的要求，椪柑的主要優良品種及繁育技術，椪柑的建園技術及優質豐産無公害生産管理技術，椪柑的病蟲害無公害防治技術，椪柑果實的采收處理等。注重技術的可操作性，對理論的解說淺顯易懂，便於讀者理解掌握。
柑橘是世界第一大水果，椪柑是世界上公認的品質極優的柑橘類品種之一，是寬皮柑橘中的佼佼者。椪柑果品營養豐富，風味濃，易鮮食，被譽為“橘中之王”。
椪柑和其他水果一樣，生産上要追求果品的高質量和安全性，優質纔能優價，纔有品牌效應，纔有産業化。生産和發展優質無公害椪柑，可增強我國柑橘業體質，進一步拓展消費市場，大大提高國際市場競爭力，保障消費者信用安全，促進農村經濟發展和農民緻富，推動社會主義新農村建設的發展，都具有重要意義。
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