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開傢賺錢的小吃店 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

開傢賺錢的小吃店
☆☆☆☆☆
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陳小軍 編
中國紡織
2008-1
112
19.80元
9787506446938

圖書標籤: 飲食  快餐   

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发表于2024-11-27

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圖書描述

《開傢賺錢的小吃店》融閤瞭作者多年餐廳經營管理的心得，為餐廳經營創業者提供瞭全方位的指導，包括開店前的自我評估分析，店麵選址、裝修、起名、菜單、全程策劃方案，餐飲店成功案例，此外還介紹瞭小吃店必備的實用點心的製作技術和方法。

《開傢賺錢的小吃店》分為兩部分，第一部分是餐廳開店經營所必須掌握的一些經營管理基本知識，以及經營成功的經驗、技巧和案例，第二部分介紹瞭內容豐富的小吃、麵點等産品製作的技術和方法。旨在為更多的餐廳經營者創業成功，走嚮輝煌提供有較的參考意見。

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