The award-winning novelist and author of the international bestseller Racism Explained to My Daughter uses his own experience to illuminate the experience of the Other in his adopted land -- and everywhere. A Moroccan who emigrated to France in 1971, Tahar Ben Jelloun draws upon his own encounters with racism along with his insights as a practicing psychologist and gifted novelist to elucidate the racial divisions that plague contemporary society. In a modern France where openly racist leaders such as National Front spokesman Jean-Marie Le Pen have made significant strides toward broad popular acceptance, Ben Jelloun's book is more topical now than ever. His profound and compelling appeal for tolerance -- in both public discourse and the law -- is a passionate yet reasoned argument that racism simply does not make sense in the multicultural world of today. French Hospitality confronts issues of international resonance: the relationship of a formerly colonized people to their onetime colonizers, the encounter between Islam and the modern Judeo-Christian West, and the status of the non-European minorities in Europe today. Underlying these issues is a heartfelt nostalgia for simple, traditional North African hospitality as practiced since time immemorial by a relatively poor and unsophisticated society. Ben Jelloun supplements this rather noble ideal of generosity and welcoming by borrowing the philosophical concept of hospitality -- the opening of oneself to another -- from the works of Emmanuel Levinas and Jacques Derrida in order to illustrate the moral conception of a nation's unconditional acceptance of foreigners. Isn't the belief in welcoming strangers a fundamental mark of civilization? In a political climate where increasingly repressive immigration laws are a national trend as well as an international phenomenon, he contends, it is not surprising that racism has gained a foothold. Most hurt by racist polemic and politics, he points out, are children of immigrants -- born in France, their memories are those of the French people, and they deserve to be treated with the full respect afforded to any citizen. With his elegant and imaginative prose, Ben Jelloun shows us both racism's face and the immigrant's heartbreak; but he also evokes the wind of freedom and the ideal of hospitality, and with this gesture offers a kind of hope in extricating ourselves from racism's recidivist incoherencies.
我一直对法国文化充满着一种浪漫的想象,所以,当看到《French Hospitality》这本书时,我几乎没有犹豫就把它收入囊中。我渴望了解,在那个充满艺术气息的国家,人们是如何款待客人的,又是如何传递出那种独特的法式风情的。读完这本书,我感觉自己像是经历了一场心灵的旅行,对“待客”这件事有了全新的认识。 它并没有给我一套死板的规矩,也没有给我一个高高在上的理论。相反,它就像一位亲切的朋友,用充满生活气息的笔触,描绘了一幅幅生动的画面。我从中看到了,法国人在款待客人时,是如何将“用心”和“真诚”融入到每一个细节之中的。 我尤其被书中关于“舒适”的描述所打动。法国人深知,让客人感到舒适,是招待的首要前提。这种舒适,不仅仅是物质上的,更是精神上的。他们会努力为客人创造一个轻松、自在的环境,让他们能够完全放松下来,享受当下的美好时光。 书中关于“分享”的理念,也让我受益匪浅。法国人认为,款待客人,就是一种“分享”。主人愿意将自己的家、自己的生活,甚至是自己的情感,分享给客人。这种分享,是一种信任的体现,也是一种情感的连接。它让客人感受到被接纳和被珍视。 《French Hospitality》这本书,让我看到了法式待客的“温度”。它并非那种程式化的、客套的招待,而是充满了人情味和温度的交流。它让我明白,真正的待客之道,在于用心去感受,在于真诚地付出,在于让客人感受到被爱和被尊重。这不仅仅是一本关于“如何招待”的书,更是一本关于“如何连接”的书。
评分拿到《French Hospitality》这本书的时候,说实话,我并没有抱有多大的期望。毕竟,“法国人的待客之道”听起来总有点像是教科书上的概念,跟我的实际生活有点距离。我更习惯于那种直接、明了的沟通方式,不太擅长那些含蓄而又充满仪式感的交流。然而,当我翻开这本书,才发现自己错了,而且错得离谱。 这本书并没有像我想象中那样,罗列出一堆繁琐的礼仪规则,或者教你如何准备一道道精致但可能并不合口味的法餐。相反,它像一位经验丰富的朋友,娓娓道来,用生动的故事和细腻的观察,一点点地揭开“法式款待”的神秘面纱。它让我明白,真正的法式待客,其实是一种“氛围”的营造,一种“舒适”的创造,一种“情感”的流动。 书中提到,法国人对待客人,更注重的是“让客人自在”。这种“自在”,体现在生活的方方面面。比如,他们不会因为客人是第一次来,就过度热情地介绍家里的一切,而是会给客人留出足够的空间去探索和感受。又比如,在用餐时,他们不会强迫客人品尝某道菜,而是会关注客人的喜好,并适时地提供建议。这种“不强迫”和“关注”的平衡,让我看到了法国人在待客上的智慧和分寸感。 我还被书中关于“惊喜”的章节深深吸引。它并非指那种物质上的昂贵礼物,而是指那些用真心和细心准备的小细节,能够触动客人内心深处的情感。也许是一首客人喜欢的歌曲,也许是一本客人感兴趣的书,又或者是一次精心安排的,能够让客人感受到被了解和被珍视的小活动。这些“惊喜”,就像是点亮客人旅途中的灯塔,让他们感受到温暖和惊喜,从而留下深刻的印象。 读完《French Hospitality》,我感觉自己对“款待”这两个字有了更深刻的认识。它不再是单纯的“招待”,而是“分享”和“共鸣”。它是一种将自己的生活方式,以及对美好事物的理解,自然而然地分享给客人的过程。这本书,让我看到了一个更加人性化、更加注重情感连接的法国。它不仅仅是教你如何成为一个好的主人,更是教你如何成为一个更加懂得欣赏和连接的人。
评分我带着一种好奇心,以及对法国文化本身的好奇,开始了对《French Hospitality》这本书的阅读。我想了解,究竟是什么让法国人的待客之道,在世界范围内享有如此高的声誉。然而,这本书带给我的,远不止是对“待客之道”的简单认知,而是一种对“人情味”和“生活哲学”的深刻体悟。 它并没有给我一个刻板的框架,告诉你应该如何做,而是像一个睿智的长者,通过一系列生动的故事和细腻的描写,引导我去感受法式款待的内在逻辑。我从中了解到,法国人对“欢迎”的理解,并非仅仅是礼貌性的问候,而是一种发自内心的喜悦,一种愿意将自己的生活空间与客人共享的真诚。 书中让我印象深刻的是,他们对“细微之处”的关注。这种关注,并非刻意为之,而是源于他们对生活的热爱和对客人的尊重。比如,在客人到达之前,他们可能会提前了解客人的喜好,为他们准备一些小惊喜;在客人离开之际,他们也不会急于送客,而是会用一种温暖而又含蓄的方式,表达感谢和不舍。 我尤其喜欢书中关于“社交节奏”的讨论。法国人并不追求“速战速决”的招待,而是享受与客人共同度过的“慢时光”。他们明白,真正的交流,需要时间和耐心。这种“慢”,并非效率低下,而是一种对当下体验的珍视,一种对人与人之间连接的深度追求。 《French Hospitality》这本书,让我看到了法国人在待客上的一种“不露痕迹”的智慧。他们不会让客人感到被过分关注,也不会让他们感到被忽视。这种恰到好处的尺度,是他们长期以来对人情世故的深刻理解的体现。它让我明白,好的待客,是一种“自然而然”的艺术,一种将“温暖”和“美好”传递给对方的过程。
评分我一直觉得,法国人的生活方式,就像一幅精心绘制的油画,充满了色彩和层次感。所以,《French Hospitality》这本书,我几乎是迫不及待地想去探究,到底是什么让他们的“待客之道”如此闻名遐迩。然而,当我对这本书进行了深入的阅读之后,我不得不承认,我之前的许多认知,都过于片面和浅显了。 它并没有给我一种“教科书式”的指导,告诉你必须做什么、不能做什么,而是通过一个个真实而又引人入胜的案例,让我仿佛身临其境地体验到了法式款待的精髓。我惊讶地发现,在法国,款待客人,并不像我想象的那样,需要多么复杂的仪式或者多么昂贵的物品。相反,它更侧重于一种“氛围”的营造,一种“用心”的付出。 书中多次强调了“轻松”和“自然”的重要性。法国主人不会让客人感到拘束和紧张,而是会努力创造一种轻松愉快的氛围,让客人能够完全放松下来,就像在自己家里一样。这种“轻松”,体现在主人与客人之间的互动中,体现在他们对细节的把握上,也体现在他们对客人需求的细微洞察上。 我特别欣赏书中关于“分享”的部分。法国人认为,款待客人,就是分享自己对生活的热爱,分享自己对美好事物的品味。这种分享,不仅仅是物质上的,更是一种精神上的交流。主人愿意将自己的生活方式、自己的家庭氛围,甚至是自己对这个世界的看法,毫无保留地分享给客人,这本身就是一种极大的信任和善意。 这本书让我明白,真正的法式待客,是一种“艺术”,而不是一种“任务”。它需要灵感,需要技巧,更需要一颗真诚的心。它让我看到了,在对待客人这件事上,法国人是如何将“优雅”、“精致”、“尊重”和“情感”完美地融合在一起,从而创造出令人难忘的体验。这不仅仅是一本关于“如何招待”的书,更是一本关于“如何连接”的书。
评分《French Hospitality》这本书,我当初是带着一种混合着期待和一丝丝怀疑的心情翻开的。期待的是,法国人的待客之道,总觉得带着某种与生俱来的优雅和一丝不苟的精致,就像电影里那些在壁炉边品着红酒,谈笑风生的场景一样。而怀疑则源于,我曾经在现实生活中遇到过一些“文化冲击”,让我对“热情好客”这个词的定义产生过动摇。然而,这本书,却真的让我对“法式待客”有了全新的、甚至是颠覆性的理解。 它不仅仅是教你如何在餐桌上摆放刀叉,或者准备多少道菜肴,更重要的是,它深入探讨了法式待客背后的哲学和心理。你会了解到,在法国,款待客人并非仅仅是物质上的满足,而是一种情感的交流,一种对来访者的尊重和欣赏。书中描绘了许多细致入微的场景,比如主人如何观察客人的微表情来判断他们是否舒适,如何在不经意间为客人提供恰到好处的帮助,又如何在对话中巧妙地引导话题,让每个人都感到被关注和被重视。这种“润物细无声”的关怀,远比那些刻意而为的盛情更能打动人心。 我特别喜欢其中关于“时间”的章节。法国人似乎有一种特殊的“时间观”,他们不会匆匆忙忙地完成招待,而是享受这个过程,享受与客人共度的每一分每一秒。这与我们很多文化中追求效率、追求“快”的节奏形成了鲜明对比。书中解释了,这种对时间的耐心,正是对客人的一种无声的肯定,表明“你很重要,我愿意花时间陪伴你”。读到这里,我才恍然大悟,很多时候,我们以为的“好客”,其实只是“忙碌”和“客套”的混合体,而真正的款待,是需要沉下心来,用心去经营的。 还有关于“家”的定义,也让我深受启发。在法国人的观念里,家不仅仅是居住的空间,更是分享和连接的场所。主人愿意敞开家门,邀请客人进入他们的私人空间,这本身就是一种极大的信任和善意。书中通过一些温馨的小故事,展现了法国人如何将家打造成一个充满人情味和故事感的地方,让客人一踏入就感到宾至如归。这种“分享”的意愿,以及将家变成一个“共同体验”的空间,是我之前从未深入思考过的。 总而言之,《French Hospitality》这本书,不仅仅是一本关于如何招待客人的指南,更是一本关于如何建立更深层次人际关系,如何理解不同文化中“尊重”和“连接”的意义的书。它让我重新审视了自己在待客之道上的不足,也给了我许多宝贵的启示。读完之后,我感觉自己对法国文化,乃至对人与人之间的交往,都有了一种更深邃、更细腻的理解。这本书,绝对值得每一位对生活充满热情、渴望与人建立真诚连接的读者细细品味。
评分老书,小书。易读,大概翻翻。事实清楚。左派右派年老年幼各个阶级,在面对移民带来的所谓恐慌时都站在他者的对立面。隐藏在各种措辞里的种族主义,媒体选择性的或者猎奇的报道,等等,这些问题真的一直到今天都没变。只是,虽然本书从hospitality的角度看种族主义很新鲜,却没有深入探究这个概念。
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